萬能醃料汁兒祕製雞翅

這次嘗試了用電飯煲做了祕製雞翅，特別容易脫骨，打到正常煲飯檔位就可以了，最後用平底鍋收了濃濃的湯汁兒，配上米飯簡直兩碗都不夠，也很適合年夜飯呀，簡單又好吃啊。
✨✨醃料汁配比：生抽3勺＋蜂蜜3勺＋啤酒2勺＋老抽1勺＋蠔油2勺＋蒜末4勺＋適量黑胡椒＋薑片

用料  

萬能醃料汁兒祕製雞翅的做法  

1. 雞翅劃到，放入保鮮袋

2. ✨✨醃料汁配比：生抽3勺＋蜂蜜3勺＋啤酒2勺＋老抽1勺＋蠔油2勺＋蒜末4勺＋適量黑胡椒＋薑片。
   混合均勻後可以放置冰箱醃製2～3小時。

3. 入電飯煲，煲飯檔位

4. 大火收汁兒

5. 撒白芝麻

6. 拌米飯超級無敵好吃

小貼士

①啤酒也可以換成料酒
②也可以在電飯煲開啟蓋，放置煲飯檔位繼續收汁兒