番茄雞蛋 食譜坊 快手菜 1.6W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 香油(煎蛋) 20克 蔥 適量 鹽 適量 香油 10克 番茄雞蛋的做法 準備兩個雞蛋和兩個番茄,番茄切丁 雞蛋攪成蛋液 國內倒油,小火 倒入蛋液 小火翻炒 差不多雞蛋七八分熟盛到碗內 倒入10克油,放入番茄丁(可加水) 炒出汁水 這個時候往鍋裏下雞蛋翻炒,放入適量鹽就可以出鍋啦 小貼士重點在於雞蛋和番茄兩次下鍋,先小火雞蛋下鍋煎嫩點,番茄炒出汁水後再下雞蛋。 TAG標籤:雞蛋 好吃 番茄雞蛋 番茄 #