愛吃蝦的千萬不要錯過

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用料  

愛吃蝦的千萬不要錯過的做法  

1. 大蝦挑出蝦線，剪刀剪開後背。半勺料酒醃製下。

2. 蔥薑蒜切末備用

3. 鍋裏放油，中小火將大蝦煎制兩面金黃，撒少許鹽，煎熟後乘出備用

4. 鍋洗乾淨，重新放油，小火，倒入蔥姜蒜末，炒制金黃倒入麪包糠

5. 倒入煎制好的蝦，放生抽，炒個一分鐘左右出鍋擺盤即可

6. 裝盤後撒上熟芝麻，好看又好吃的大蝦就做好了(●°u°●)​ 」