10分鐘就能做好的素炒魔芋粉，簡單又好吃😋

以前下班就會在家附近點一份炒米粉打包回家吃，久吃不膩。太久沒吃了，還是挺想念的，正好一個人在家不想做飯，炒個魔芋粉77，雖然不是米粉，但是味道還是槓槓滴

用料  

10分鐘就能做好的素炒魔芋粉，簡單又好吃😋的做法  

1. ①準備所需食材：魔芋粉一盒(買的現成的回家冷水沖洗一下就可以了)
   胡蘿蔔🥕切絲
   白菜切絲(梗和葉分開放)
   蔥花(蔥多的切段，家裏沒蔥了，搞點蔥花意思意思下)
   蒜切粒(不喜歡的可以不放)
   雞蛋一枚
   辣椒🌶️2個(不能吃辣的可以不要)

2. ②起鍋燒油下雞蛋

3. ③炒香炒碎裝備備用

4. ④另起鍋燒油，下辣椒、蒜粒爆香

5. ⑤下胡蘿蔔🥕和白菜梗炒至斷生

6. ⑥再下白菜葉🥬翻炒

7. ⑦下入魔芋粉絲，加一勺生抽

8. ⑧一勺蠔油，翻炒均勻

9. ⑨一勺自己做的辣椒醬(不喜歡或者沒有可以不放)

10. ⑩翻炒均勻後下炒好的雞蛋碎

11. ⑩①翻炒均勻，加鹽調味，撒蔥花

12. 裝盤即可

13. 好吃😋簡單的素炒魔芋粉絲就做好啦

小貼士

有的小夥伴喜歡放豆芽和小白菜🥬，也可以的，喜歡啥放啥，自己吃，咱高興就成。🤙🤙🤙🤙🤙🤙