大家好,給大家介紹一下,一次性口罩,爲什麼是一次性,因爲吃完就沒啦哈哈哈
用料
麪粉 | 150克 |
水 | 75克 |
白砂糖 | 適量 |
雞蛋 | 半個 |
口罩煎餅的做法
普通麪粉150g
麪粉:溫水=2:1
往麪粉中加入適量白砂糖
加入溫水混合後,再打入半個雞蛋。
揉勻後,醒半小時
將醒好的麪糰分成一個個小團,壓扁擀成薄餅狀。(板上撒點麪粉,避免麪糰粘住)
摺好的口罩四邊用牙籤刺小點,
更像口罩,不過不刺也沒事兒,
因爲煎完之後都一個樣😂
下鍋小火少油慢煎
完成啦~
小貼士
1.吃甜口的話,一定要加白砂糖,鹹口就加鹽,什麼都不加的話,就中看不中吃啦
2.麪糰儘量擀薄一點,因爲折口罩時中間部分會比較厚,就不太好熟