快手菜

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屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄(梅子聖女果)

屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄(梅子聖女果)的做法步驟圖

吃過度小月的朋友應該都吃過這個酸酸甜甜的小食吧 夏天很爽口解膩呢 於是乎回家自己研究了一下 味道一點不差啊

用料  

番茄 一盒
超市賣的袋裝話梅 5顆
冰糖 一小把
純淨水

屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄(梅子聖女果)的做法  

  1. 話梅和冰糖丟進鍋裏煮沸 直到冰糖全部溶解於水中 關火 晾涼

    屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄(梅子聖女果)的做法步驟圖 第2張
  2. 聖女果洗淨 刀在頂部畫十字 沸水中煮30秒 撈出 過涼水。剝皮待用

    屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄(梅子聖女果)的做法步驟圖 第3張
  3. 找一個乾淨的玻璃罐子 熱水燙擦乾水分 放入剝皮的聖女果 煮好的話梅汁倒入 放進冰箱悶一晚上入味 第二天就可以吃到酸酸甜甜的梅子聖女果啦😄

    屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄(梅子聖女果)的做法步驟圖 第4張