讓你不再“傷心”的傷心涼粉 食譜坊 快手菜 7.85K 大中小設定文字大小 爽到爆的“傷心”涼粉,吃到吃不到都會淚流滿面! 用料 豌豆澱粉 半碗 水 一碗 醋、醬油、蔥花 適量 川娃子油潑辣子、川娃子燒椒醬 適量 讓你不再“傷心”的傷心涼粉的做法 首先用水將豌豆澱粉泡開備用。 接下來鍋中倒水,煮開後小火倒入豌豆澱粉,筷子不聽攪拌至透明(小tips:不停攪拌防止澱粉結塊哦~) 緊接着裝盤冷卻凝固後切成條狀備用 接下來,在切好的涼粉上依次澆上醋、醬油吃、川娃子油潑辣子、川娃子燒椒醬和蔥花即可享用 小貼士小tips:不停攪拌防止澱粉結塊哦~ TAG標籤:涼粉 #