韓式泡菜炒飯。簡單又好吃
用料
米飯 | 1碗 |
韓國泡菜 | 適量 |
洋蔥 | 1/4個 |
雞蛋 | 1個 |
辣椒醬 | 1勺 |
午餐肉 | 1片 |
五花肉 | 5片左右 |
韓式泡菜炒飯。簡單又好吃的做法
準備好食材~(忘記有洋蔥了,沒有用到大蔥)
五花肉切條,午餐肉切丁,洋蔥切丁。(量都不用很多,都是配菜而已)
五花肉用料酒和泡菜汁醃一下,5分鐘左右即可
泡菜隨便切切...看個人喜好可以切條或者丁
編五花肉 油不用多 因爲五花肉出遊
配料放進鍋翻炒
一勺韓式辣醬 米飯倒進去 翻炒。
不用放鹽!但最好出鍋前嘗一嘗鹹度,然後出鍋裝盤煎個蛋~(我的雞蛋黃不知道爲什麼變成這樣了)
撒點芝麻,有海苔碎的可以撒上~就完成啦!
小貼士
1.雞蛋最好半熟,因爲我喜歡全熟就雙面煎了
2.編五花肉的時候可以加十三香,出鍋前可以加雞精