成本不到30塊的冬陰功湯

用料  

成本不到30塊的冬陰功湯的做法  

1. 準備食材…
   蝦剪去須。
   香茅切成3公分左右。
   一般都是用草菇，我是隨便買了點，放菇類是爲了鮮味，蘑菇也行。只要別放香菇…

2. 某寶買的底料，椰漿，魚露。
   一份底料是3-4人份。

3. 一個奶鍋放水，約700ml，煮沸後放香茅，生薑片，放冬陰功底料。

4. 再次煮沸後。放入一切兩瓣的小番茄。

5. 依次放蟹味菇，魷魚卷，龍蝦球。保持中火。

6. 放入蝦。蓋蓋子，中大火燒幾分鐘至沸騰。

7. 加一丟丟魚露，倒入椰漿。

8. 再煮一會就很濃稠。擠檸檬汁，放檸檬片。

9. 另起一鍋，煮麪條。煮完撩在碗裏，加冬陰功湯和菜，再扔了一個早上吃剩下的白煮蛋進去，完美…

小貼士

從準備食材到結束，30分鐘。很適合下班回家的晚餐。夠3人吃了。