排骨蔬菜湯~鮮美 食譜坊 快手菜 8.59K 大中小設定文字大小 靠近骨頭的肉肉往往味道更香一些,一塊好肋排+蔬菜燉出的湯營養好,鮮美無比😻 用料 肋排 500克 胡蘿蔔 1根 玉米 半根 山藥 2根 薑片 幾片 加飯酒 幾勺 鹽 適量 醬香生抽 幾勺 排骨蔬菜湯~鮮美的做法 排骨焯水後,洗淨,放入高壓鍋內加入薑片、加飯酒(或料酒)足量開水加壓燜燉上汽20分鐘。 蔬菜:熟玉米,山藥,胡蘿蔔切小塊備用 20分鐘後排骨燉好,開蓋加入所有蔬菜,放鹽、生抽,調味調色,加壓上汽5分鐘後就好了👌 根據喜好加胡椒粉、香菜、蔥花,湯很鮮吶😻 TAG標籤:排骨 好吃 鮮美 蔬菜湯 排骨蔬菜湯~鮮美 #