三蔬排骨湯 食譜坊 菜譜 2.59W 大中小設定文字大小 味型:鹹鮮味技法:燉成菜特點:色澤美觀,湯汁鮮美 用料 主料 精排骨 輔料 四季豆,廣紅,玉米 調料 姜蔥,基本味 三蔬排骨湯的做法 1、排骨進行改刀衝淨血水,輔料切滾刀塊備用,四季豆去筋掰斷汆熟備用。2、起鍋燒水下入排骨,打出浮沫倒入高壓鍋中加入廣紅,玉米上氣壓10分鐘,加入四季豆,基本味出鍋成菜。 2 小貼士雞精,味精不要加太多主要突出排骨的鮮味。四季豆汆水時可以加點小蘇打 TAG標籤:好吃 排骨湯 三蔬 三蔬排骨湯 #