3分鐘做出比肉要好吃的蠔油生菜
天氣熱,不想吃肉的時候就自己動手做一盤蠔油生菜吧,美味又簡單,這道菜的醬汁學會了還可以做菜心也是相當美味的哦,喜歡蠔油也喜歡生菜的你趕緊試試吧
用料
生菜 | 2顆 |
蒜 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
醬油 | 1勺 |
糖 | 適量 |
3分鐘做出比肉要好吃的蠔油生菜的做法
第一步:生菜清洗乾淨
第二步:把鍋裏的水燒開後,倒入全部生菜,焯熟後撈出擺盤上
第三步; (萬能伴菜醬汁)熱鍋倒適量油,倒入蒜末和辣椒圈爆香出味,再加入生抽1勺、蠔油2勺、鹽少許、白砂糖半勺、油適量煮到燒開,把醬汁澆上生菜上面就完成啦
生菜不要煮太久!軟了就不爽了~蠔油生菜!!花你3分鐘又做出一道美食了哦!
喜歡蒜的朋友可以多用一點,不喜歡蒜的朋友少點,或者不用蒜也是一樣可以的