🔥上湯豆苗 食譜坊 快手菜 2.1W 大中小設定文字大小 愛吃青菜的寶寶必須學會的一道菜,有肉香,有湯喝,清爽解膩的一道菜! 用料 豆苗 500克 肉末 少許 香菇 2朵 姜 2片 鹽 1勺 蒜 2瓣 🔥上湯豆苗的做法 買回來的豆苗切去根部,太長了切長段 香菇清洗後切片 加水煮開,加鹽和適量油,焯燙一分鐘撈出備用。 鍋內加油,加入肉末炒散炒香,再加入蔥薑蒜煸炒一會,加入熱水燒開。接着加入香菇片和焯燙好的豆苗,稍煮片刻,加入鹽出鍋。最後撒上枸杞蔥花點綴即可! TAG標籤:上湯豆苗 好吃 豆苗 #