我的夏日最愛～簡單涼拌西瓜皮🍉

從小到大，每年夏天的最期待～就是買到皮厚的西瓜🍉，等麻麻做西瓜皮給我吃，後來我自己也會做啦，但是吃西瓜皮還是要看運氣啦，因爲買石頭瓜比較多，那個雖然皮薄肉多啦但是皮太薄了難做😄
我寫菜譜一般分量是沒有固定的，每人口味不同，材料可以調整，一般都不會有什麼問題，鹹了加醋加糖，同理可推～

用料  

我的夏日最愛～簡單涼拌西瓜皮🍉的做法  

1. 把手中的西瓜裏的肉挖出來，也可以切出來

2. 把綠皮削掉

3. 紅肉去掉

4. 切條

5. 加勺鹽出出水

6. 加糖，我加了大概3勺

7. 加醬油

8. 加醋

9. 加香油，就是芝麻油，一定要加啊，這是點睛之筆啊

10. 試試味道，不夠味再加

11. 放冰箱，隔夜，或者放冰箱放半天，推薦配粥吃

小貼士

沒什麼技巧，清爽的一道小菜