開胃小菜—酸辣海帶片 食譜坊 涼菜 1.46W 大中小設定文字大小 用料 海帶頭 500g 鹽 適量 糖 2勺半 雞精 半勺 蠔油 3勺 生抽 5勺 小米椒 適量（能吃辣可以多放點，不然就少放） 大蒜 1頭 姜 1塊 白米醋 10勺 開胃小菜—酸辣海帶片的做法 淘寶買的海帶，清洗乾淨泡倆個小時，形狀隨便切，菱形，正方形都行😜 用開水煮三分鐘左右，喜歡吃軟的可以五六分鐘，看自己喜好哈 撈出過涼備用 姜切成薑絲，蒜切成片，辣椒切成段 一本正經的大閨女幫我剝蒜，哈哈 把辣椒，薑絲，蒜片放進去 再把米醋，生抽，鹽，糖，蠔油，雞精放入，攪拌均勻就行 放入容器中密封放冰箱冷藏仨個小時以上入味，我是晚上做的，放冰箱一夜，早上吃正好 特別好吃😋 有問題回答不及時，可以加我哈 TAG標籤：海帶 酸辣 開胃 小菜 #
