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香乾拌馬蘭頭,春季限定!

香乾拌馬蘭頭,春季限定!的做法步驟圖

用料  

馬蘭頭 適量
豆乾 四片
麻油 適量
白糖 適量
適量
雞精 適量

香乾拌馬蘭頭,春季限定!的做法  

  1. 馬蘭頭洗乾淨,水裏過一下(鍋裏放一點點油和鹽),撈出後不燙手的時候用手攥幹水分切碎

    香乾拌馬蘭頭,春季限定!的做法步驟圖 第2張
  2. 香乾也過一下水,然後切成小丁

    香乾拌馬蘭頭,春季限定!的做法步驟圖 第3張
  3. 馬蘭頭和香乾切碎後,放一個大盆裏,加鹽,糖,雞精,麻油攪拌均勻即可。

    香乾拌馬蘭頭,春季限定!的做法步驟圖 第4張

小貼士

想要上桌好看點話,用一個小碗裝馬蘭頭香乾壓緊後倒扣到盤子上。