素炒蘆蒿 食譜坊 素菜 1.61W 大中小設定文字大小 婆婆祖籍江蘇，介紹蘆蒿給我，愛了愛了，怎麼搭配都好吃，簡單記錄一下 用料 蘆蒿 滷水老豆腐 胡蘿蔔 薑片 鹽 糖 生抽 素炒蘆蒿的做法 豆腐切塊炒出焦皮 放胡蘿蔔（切絲或薄片）和薑片翻炒，這一步可以加一點點糖，加鹽和兩勺生抽 加入蘆蒿翻炒熟後出鍋 小貼士蘆蒿+香菇+香乾也是絕配，江浙菜喜歡放糖，我家不吃味精，做婆婆介紹的食材一般我也跟着下一點糖會更加入味。 TAG標籤：好吃 素炒蘆蒿 蘆蒿 #
