西紅柿炒上海青 食譜坊 素菜 9.47K 大中小設定文字大小 只是簡單西紅柿上海青,也能是一道美味佳餚。 用料 上海青 8顆 大蒜 2瓣 鹽 適量 西紅柿 1個 醬油 1勺 蔥 1根 西紅柿炒上海青的做法 上海青洗淨,西紅柿切塊,蒜切小片,蔥切段。 鍋加熱,放入蔥蒜。 放入西紅柿,炒出紅油。放入上海青,清炒至上海青變軟。蓋上鍋蓋悶十秒左右。 開蓋放入蔥蒜,關火,蓋上鍋蓋,悶一會。 出鍋,多汁美味的上海青。 小貼士記住:加入蔥蒜以後,一定要蓋上鍋蓋悶一會。 TAG標籤:好吃 西紅柿炒上海青 西紅柿 上海 #