燒醬茄子 食譜坊 素菜 1.76W 大中小設定文字大小 最近收到六月香甜麪醬試吃，想起小時候姥姥總給我們燒醬茄子，我特別喜歡吃。 用料 茄子 個 蒜 瓣 生抽 勺 糖 克 油 克 燒醬茄子的做法 茄子切滾刀片 鍋裏放油和大料、花椒，姜炒香 放入茄子片，小火慢炒，一定小火 茄子炒軟加適量生抽翻炒均勻 加一勺甜麪醬翻炒均勻 最後加入蒜末翻炒提味兒，出鍋加一點白糖提味即可 雖然顏色黑，但是非常香(*^__^*) TAG標籤：好吃 茄子 燒醬茄子 燒醬 #
