![邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖]( "邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖")
簡單 快捷 好吃的醬油豆腐
我用的是白玉的柴鍋豆腐，個人比較偏愛有淡淡的糊鍋的口感
也可以用韌豆腐哦
千萬不能使用嫩豆腐
用料
| 白玉柴鍋豆腐 | 1塊 |
| 鹽 | 3克 |
| 醬油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 香蔥（裝飾） | 一根 |
| 油 | 15克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 花椒 | 10粒 |
邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法
醬豆腐洗乾淨切塊，備用
![邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第2張]( "邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第2張")
講大蒜放入主鍋，時間3秒+速度5切碎。。放入油，花椒。時間3分鐘+溫度v+速度小勺爆香
![邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第3張]( "邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第3張")
插入蝴蝶棒
![邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第4張]( "邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第4張")
放入豆腐塊，醬油，黑胡椒，鹽。時間10分鐘+溫度v+速度反轉小勺.。。最後3分鐘拿掉量杯蓋收汁
![邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第5張]( "邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第5張")
倒入盤中撒上香蔥代替即可享用
![邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第6張]( "邢小秋-醬油燒豆腐（小美版）的做法步驟圖 第6張")
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