素菜也補鈣:蝦皮炒羅馬生菜 食譜坊 素菜 1.43W 大中小設定文字大小 很多蔬菜裏面的鈣含量比牛奶還高,配上蝦皮就更強了。 用料 羅馬生菜 半斤 蒜 5-6瓣 鹽 少許 蝦皮 1小勺 素菜也補鈣:蝦皮炒羅馬生菜的做法 羅馬生菜洗淨控水,切段。 炒鍋放油,小火炒香蒜片,再加入蝦皮翻炒幾下。 倒入生菜,加適量鹽(請根據自己家蝦皮的鹹度,適量加鹽),大火翻炒30秒即可出鍋。 羅馬生菜本身就是可以生吃的,所以不易久炒。保持脆嫩口感。 TAG標籤:素菜 生菜 羅馬 蝦皮 補鈣 #