燒日本豆腐 食譜坊 下飯菜 2.44W 大中小設定文字大小 嫩滑的日本豆腐,顏值高又美味。做法也是簡單的喲! 用料 日本豆腐 3條 金針菇 適量 甜椒 少量 大蔥 半根 大蒜 1瓣 生抽 適量 蠔油 1勺 蔥花 少量 澱粉 少量 燒日本豆腐的做法 準備好材料。金針菇,甜椒洗乾淨備用,日本豆腐切小塊。(包裝好的日本豆腐不好切容易碎,我隔水蒸了一下,撕開袋子還是很容易碎。) 油熱後小火炸豆腐至兩面微黃,注意不要炸太老。起鍋待用。 鍋裏剩餘的油下生抽,蠔油,大蔥,蒜翻炒幾下,再下金針菇和甜椒翻炒均勻,倒入日本豆腐。不要翻炒,蓋上鍋蓋燜一會兒。澱粉加水倒入輕輕翻炒,灑蔥花,起鍋 TAG標籤:燒日本豆腐 好吃 日本 豆腐 #