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燒日本豆腐

燒日本豆腐的做法步驟圖,燒日本豆腐怎麼做好吃

嫩滑的日本豆腐,顏值高又美味。做法也是簡單的喲!

用料  

日本豆腐 3條
金針菇 適量
甜椒 少量
大蔥 半根
大蒜 1瓣
生抽 適量
蠔油 1勺
蔥花 少量
澱粉 少量

燒日本豆腐的做法  

  1. 準備好材料。金針菇,甜椒洗乾淨備用,日本豆腐切小塊。(包裝好的日本豆腐不好切容易碎,我隔水了一下,撕開袋子還是很容易碎。)

    燒日本豆腐的做法步驟圖,燒日本豆腐怎麼做好吃 第2張
  2. 油熱後小火炸豆腐至兩面微黃,注意不要炸太老。起鍋待用。

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  3. 鍋裏剩餘的油下生抽,蠔油,大蔥,蒜翻炒幾下,再下金針菇和甜椒翻炒均勻,倒入日本豆腐。不要翻炒,蓋上鍋蓋一會兒。澱粉加水倒入輕輕翻炒,灑蔥花,起鍋

    燒日本豆腐的做法步驟圖,燒日本豆腐怎麼做好吃 第4張