日本豆腐 食譜坊 家常菜 2.7W 大中小設定文字大小 用料 日本豆腐 3條 蒜 2瓣 生抽 一點點 蠔油 半勺 鹽 微量 蔥 5根 白糖 微量 澱粉 三四勺 日本豆腐的做法 蔥薑蒜切段 備用 日本豆腐較嫩,沒那麼好切,我是包裝帶不動,拿把刀從尾巴1/3處切開,自然滑入、倒入盤子,還有2/3 自然滑落盤中 ,再用刀對切,這樣就比較完整。準備個小碗加點澱粉,加一點點水化開(濃稠厚點),一個個豆腐,手抓裹上澱粉,下油鍋,炸開的效果非常好。加上蔥薑蒜呀,醬油……調味料 一下鍋就完成了 TAG標籤:豆腐 日本豆腐 日本 好吃 #