酸辣蝦 食譜坊 下飯菜 1.91W 大中小設定文字大小 用料 鮮蝦 500g 香菜 6根 料酒 4勺 小米椒 5個 生抽 4勺 洋蔥 1個 香油 3勺 蒜 5瓣 陳醋 3勺 蔥 8根 花椒油 3勺 綠海椒 5個 白芝麻 108顆 老薑 2塊 酸辣蝦的做法 1:將鮮蝦用水沖洗乾淨 2:鮮蝦冷水下鍋加入4勺料酒,老薑,蔥開大火煮熟後撈起過涼水 3:煮蝦時把佐料備好洋蔥切小塊,姜蒜剁末,清紅海椒及香菜切段 4:煮熟的蝦去皮去蝦線 5:將所有調料加入蝦中進行攪拌即可食用,也可以放入冰箱冷藏片刻食用 6:婆媳共享美食 TAG標籤:酸辣 好吃 酸辣蝦 #