⭐️椰子芒果慕斯⭐️
今日份夏日甜品是椰子芒果慕斯，和我們之前做的抹茶慕斯，櫻花慕斯一樣，同樣也是讓人吃了停不下，吃完還想吃的美味。用料蛋糕層低筋麪粉80克白糖80克純牛奶150克玉米油65克杏仁粉35克雞蛋4個香草精2滴椰子慕斯層椰漿150克淡...
⭐️芒果思慕雪⭐️
喜歡將食物一層一層擺入盤裏的感覺，就像搭配沙拉一樣，豐富的食材必然帶來色彩斑斕的視覺效果，一口吃下，在嘴裏在胃裏也是滿滿的滿足的味道。用料香蕉1根芒果肉100g酸奶150克冰塊少許堅果適量石榴少許藍莓適量西柚半個⭐️芒...
⭐️香煎小土豆⭐️
土豆，英文名爲potato，在法國，被稱爲“地下蘋果”，我國雲南和貴州則稱爲洋芋，是世界上主要的糧食作物之一。有關土豆的吃法很多，比如黑胡椒土豆泥，涼拌土豆絲，幹鍋土豆片等等，今天菊子推薦的美味是香煎小土豆。用料小土豆500克...
⭐️蒜蓉燜大蝦⭐️
用料生抽蠔油白糖鹽羅氏蝦胡椒粉洋蔥末蒜末蔥花⭐️蒜蓉燜大蝦⭐️的做法準備好羅氏蝦修剪掉蝦的鬚鬚角角，然後在蝦的腹部修剪一刀以便入味準備調味汁，碗中加入食鹽白糖胡椒粉生抽和蠔油，再加一點水攪勻備用起鍋熱油，下入準備...
⭐️有點油的紅燒茄子⭐️
冰箱的茄子放的有點久了，終於今晚想起來吃掉~🤞🏻以下所有材料用量，不作爲參考🙏用料茄子1個生抽1勺白糖1克鹽2克蒜3瓣小蔥1根⭐️有點油的紅燒茄子⭐️的做法根據個人洗好，洗乾淨可削皮或是不削~再切小塊點😉切好用鹽水泡10...
⭐️瑪捷斯版家常醬牛肉⭐️滷牛腱子肉⭐️
中醫食療認爲：寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功能了。用料牛腱子肉600克（焯水後的重量）黃酒50克生抽50克老抽20克飲用水500克薑片15克大料/八角2個桂皮1塊香葉2片冰糖15克⭐...
⭐️水果黃瓜涼拌黃心皮蛋⭐️
皮蛋也有分松花皮蛋和黃心皮蛋，最本質的區別在於，黑色的松花皮蛋是鴨蛋，而黃色的黃心皮蛋是雞蛋。當然除了原料不同，兩種皮蛋製作工藝也是有所區別。平時松花皮蛋多半用來煮皮蛋瘦肉粥，或者涼拌皮蛋等。這次涼拌黃瓜皮蛋選...
百香果椰子芒果慕斯
9個直徑10釐米圓盒味道非常好的熱帶感覺用料材料提前準備如下戚風蛋糕5蛋版小四卷1個芒果需要買3.5至4斤百香果共4個吉利丁一共用36克奶油一共用530g➕50糖1、芒果慕斯底（每個70g）冷開水（泡吉利丁）50ml吉利丁泡入冷水2.5...
【轉】⭐️堅果紅糖燕麥棒⭐️
菜譜是微博上看到的，方便自己以後做轉過來了。原文出自：微博@ShareLeung用料燕麥片90g紅糖20g雞蛋1個玉米油10g泡打粉2g堅果碎適量【轉】⭐️堅果紅糖燕麥棒⭐️的做法將燕麥片用食物處理器攪成燕麥粉備用把紅糖雞蛋玉米油...
⭐️家庭自助燒烤⭐️
夏天是愛吃燒烤的季節。燒烤的一大特點在於邊吃邊烤。烤串的過程中，聊聊家常，侃侃大山，氣氛美好，吃着也香。用料烤肉醬1袋青椒1個紅椒1個黃椒1個牛肉500克五花肉500克香菇200克金針菇250克魔芋適量⭐️家庭自助燒烤⭐️的做法...
⭐️蜂蜜蘋果烤雞⭐️
今天推薦的美味是蘋果蜂蜜烤雞，相信大部分朋友都喜歡。記得小時候看星爺的電影，吃雞的鏡頭好多，而且吃着真香，特別是蓬頭垢面的丐幫長老吃着香脆流油的烤雞時，強烈的視覺衝擊，難擋的美食誘惑，這樣的鏡頭畫面真心讓人念念不忘...
⭐️人蔘果燉牛奶⭐️
說到人蔘果的營養。人蔘果有高蛋白、低脂肪、低糖等特點。由於低糖，所以吃起來不會很甜，現在也有含糖量比較高的新品種。除此之外，它還富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等對人體有益的微量元素。人蔘果除了當做...
⭐️桂花蓮子扣⭐️
蓮子平時除了用來煲湯，做桂花蓮子扣這道甜品，也是非常的不錯。蓮子扣除了造型美觀，口感上非常的香甜粉糯，老少皆宜。糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成，平時在糕點，月餅，甜品等都會起到輔助作用。用在蓮子扣，一個是增加菜...
⭐️巴伐利亞烤雞/聖誕烤雞⭐️外脆裏嫩⭐️瑪捷斯低溫慢煮⭐️
晚上吃巴伐利亞烤雞！😊瑪捷斯65℃低溫慢煮2個小時，接着入烤箱200℃25-30分鐘～完全不用佔手的一餐😘用料泰森童子雞1只（約2斤重）紅洋蔥450克大蒜30克迷迭香10克百里香15克歐芹5克現磨海鹽20克現磨黑胡椒5克紅甜椒粉3克黃油1...
⭐️瑪捷斯剝香榧⭐️點動兩下秒剝香榧⭐️
瑪捷斯烹飪師模式點動兩下就可以輕鬆剝一大袋香榧🤣🤣🤣🤣跟手剝比，是不是沒有對比就沒有傷害！用料香榧200克⭐️瑪捷斯剝香榧⭐️點動兩下秒剝香榧⭐️的做法1、香榧倒入鍋裏（瑪捷斯主鍋一字刀頭）2、烹飪師模式點動兩下即可（總...
⭐️木瓜燉雪梨⭐️
木瓜燉雪梨是粵菜中比較著名的一道甜品。做法非常的簡單，即使是廚房新手也能一學就會，主要食材用到木瓜，雪梨，冰糖和枸杞，一起來試試吧。用料木瓜半個冰糖25克枸杞少許梨2個⭐️木瓜燉雪梨⭐️的做法食材準備如圖所示雪梨去皮...
⭐️樹莓果醬⭐️
樹莓果味酸甜，色彩鮮豔欲滴，含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等，可供生食、制果醬及釀酒。用料樹莓300克白糖150克檸檬汁10毫升密封罐1個⭐️樹莓果醬⭐️的做法食材工具準備如圖所示把樹莓和白糖還有檸檬汁一起攪拌均勻靜置15...
⭐️酸奶水果撈⭐️
做酸奶水果撈除了到店裏吃，在家裏做也很方便。準備好水果撈的食材，加上酸奶，簡單拌一拌就可以開吃啦。用料糯米小丸子200g蜜豆100g草莓適量芒果1個酸奶200克藍莓適量⭐️酸奶水果撈⭐️的做法糯米小丸子下鍋煮至浮起。煮熟後...
⭐️韭菜盒子⭐️
韭菜盒子的好，不僅僅是它的文化意義，更重要的是它真心好吃。雞蛋蔥花本就是極好的搭配，無論是添加肉，海米或者其他你喜歡的餡料，味道都是一級棒。加龍口粉絲進去特別香有嚼勁，味道真心好，野餐下午茶就可以安排起來咯。用料粉...
⭐️蔬菜水晶包子⭐️
菊子今天做的包子是蔬菜水晶包子，包子皮是使用現在流行的水晶餃子粉擀的水晶皮，包子餡是胡蘿蔔蔬菜雞蛋餡兒，蔬菜焯水過程加鹽和油是爲了保持蔬菜翠綠不變色，做好的水晶蔬菜包子鬆軟Q彈，好吃停不下來。用料小青菜200克胡蘿...
⭐️蝦仁水果塔⭐️
今天爲大家推薦一道顏值高，味道好，營養豐富的創意美食蝦仁水果塔。食材組成和菜名一樣簡潔明瞭，除了蝦仁，水果有藍莓，芒果，和牛油果組成，工具是用到小慕斯模具，一人食也完全沒壓力。用料蝦仁50克芒果1個藍莓15克牛油果半個黑...
⭐️野生薺菜水餃⭐️
薺菜作爲一種野菜，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素。以及各種人體所需的礦物質、維生素和11種氨基酸。尤其是維生素C和鈣的含量特別高，100克的薺菜含鈣高達294毫克。比平時吃的蔬菜都高出許多倍，所以深受人們的喜愛。用料薺...
⭐️炒海瓜子⭐️
美食家蔡瀾先生曾這樣評價過一種食物：享受這道菜，是碗底剩下的湯汁，沒有其它海產比它更鮮甜的了。他說的是海瓜子，貝類海產品，一種淺色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子而得名。因殼薄故又名薄殼，它外殼薄如蟬翼，輕捏即碎，透過外殼能...
生日蛋糕🍰上手指數五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️極易操作，史上最全步驟
每年老公生日🙃一到，就是做幾個他愛吃的菜，買個蛋糕🎂，在家兩個人過，也沒什麼新鮮感。今年想着來點心意😘吧，不能每年都是他給我正八經像樣的過生日，又禮物🎁，又驚喜💎的呀不是。後來我決定自己動手做個意義非凡的生日蛋糕，聊...
⭐️琉璃百香果⭐️
今天推薦的美味，同樣是以百香果肉爲主要食材。加入夏日非常受歡迎的食材白涼粉，酸甜爽滑的琉璃百香果就不難啦。開胃又解暑，喜歡的小夥伴們一起學起來。用料黃金百香果2個白糖25克白涼粉50g⭐️琉璃百香果⭐️的做法百香果對...