過把癮 食譜坊 下飯菜 2.21W 大中小設定文字大小 小時候，最愛吃的菜，每次媽媽做這道菜都能吃好多饅頭，這個菜配上饅頭沾一下，好吃😋極了 用料 蔥薑蒜 若干 茄子 1個 西紅柿 3個 螺絲椒或者青椒 2個 糖 20克 過把癮的做法 茄子切條，西紅柿切瓣，辣椒、蔥薑蒜切好 下油加花椒，油熱了加入蔥薑蒜爆香，下辣椒出辣味加茄條翻炒，加適量生抽 茄子炒差不多，加入西紅柿翻炒，加一點點老抽上色，放入一點點糖，加適量鹽翻炒，西紅柿出湯加適量味精 TAG標籤：好吃 過把癮 #
