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絲瓜炒饊子

絲瓜炒饊子的做法步驟圖,絲瓜炒饊子怎麼做好吃

絲瓜、饊子,這倆貨隨便跟誰搭配我都愛吃,夏天必做的一道菜。

用料  

絲瓜 三根根
饊子 一把
大蒜 四瓣
小米椒 半個

絲瓜炒饊子的做法  

  1. 絲瓜去皮切塊,候着

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  2. 小米椒剪圈,蒜切末,也候着

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  3. 饊子,你也候着

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  4. 熱油爆香蒜末

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  5. 絲瓜倒進翻炒,撒鹽、糖,撒小米椒,可適當淋點水

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  6. 絲瓜炒好裝盤之前,關火,饊子捏碎一點(如圖)放進去,翻炒一下。

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  7. 裝盤,拍照📷

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小貼士

饊子最後裝盤前放,不會爛並且口感好。