排骨白菜 食譜坊 下酒菜 6.28K 大中小設定文字大小 這可以配米飯或麪條,很百搭。 用料 排骨 1 pound 白菜 1/4顆 配料 如圖1-2 排骨白菜的做法 配料,如圖。 切好白菜和蔥絲 鍋熱,加橄欖油和少許辣椒油(可省略)。排骨都煎一下。2分鐘後加入所有配料翻炒,待洋蔥軟了一些加水。 加水末過所有的排骨。加蓋,中火半小時左右。 最後加入拍菜,醬油,老抽,鹽,芝麻油調味。再煮10分鐘,白菜軟爛就可以出鍋了。請享受。 TAG標籤:白菜 排骨白菜 排骨 好吃 #