自制十三香乾鍋魷魚圈大海蝦🦐

用料  

自制十三香幹鍋魷魚圈大海蝦🦐的做法  

1. 油燒熱 芋頭和玉米下鍋炸熟撈出瀝乾備用

2. 蝦背切開去蝦線 下油鍋炸熟

3. 魷魚切圈炸熟

4. 炸好的蝦撈出瀝乾備用

5. 炸好的魷魚圈撈出瀝乾備用

6. 準備好所有的配料

7. 鍋下適量油 把所有準備好的調料倒進去一起翻炒

8. 接着把炸熟的蝦和魷魚圈倒進去翻炒 再倒入一瓶啤酒進去 把鍋蓋蓋上燜煮一下

9. 燜煮幾分鐘揭蓋翻炒一下

10. 差不多收汁加加入青瓜

11. 加入炸熟的玉米芋頭

12. 繼續翻炒到湯汁收得差不多就可以出鍋啦✅

13. 開吃😋

小貼士

可隨意加入自己喜歡吃的配菜