黃油蒜蓉焗蝦
用料大頭蝦一斤蒜5瓣鹽些許黃油10克小蔥幾根黑胡椒一點點啤酒50ml黃油蒜蓉焗蝦的做法五六粒蒜頭拍扁切成蒜泥，顆粒越小越好大頭蝦洗淨，去須，開背的話會更入味，我懶了……熱鍋黃油炒蝦，蝦變紅了放入蒜泥一起炒淋少許啤酒，蒜...
蒜蓉牛油芝士焗大蝦
其實一點不難用料大蝦8只蒜頭2瓣牛油20g馬蘇裏拉芝士適量海鹽適量歐芹少許蒜蓉牛油芝士焗大蝦的做法通常大蝦都有細沙，特別蝦腮蝦頭，蝦腳。蝦頭一般最難洗，所以我不要蝦頭。沖洗乾淨後，除去蝦頭。用剪刀先把蝦殼兩半剪開，...
奶油蒜蓉焗蝦
使用鍋具和器皿：法國原裝進口塔吉鍋+智慧料理機用料蝦只奶油番茄醬大蒜糖鹽胡椒粉奶油蒜蓉焗蝦的做法1.蝦洗淨挑去蝦線備用，準備好奶油、番茄醬、蒜備用。2.蒜切成蒜丁與番茄醬，奶油一起放入碗中。3.放入少許的鹽、糖、...
奶油芝士蒜蓉焗龍蝦
今兒吃龍蝦不就餅咧～龍蝦先煮斷生，挖肉切塊與用黃油炒好的蒜蓉，淡奶油拌勻塞回殼裏壓緊，撒馬蘇裏拉芝士，乾燥混合香草碎，鮮磨黑胡椒，烤箱10分鐘就得，又鮮又香！配上爸爸做滴烤法棍和羅宋湯，在家吃飯真是美味又實惠！用料馬蘇裏拉芝...
黃金蒜蓉蝦
咬一口，蝦殼咔哧咔哧，蝦肉鮮甜，連吃剩下的渣渣都能下飯用料大蝦麪包糠蒜青紅椒鹽糖胡椒粉料酒澱粉黃金蒜蓉蝦的做法將大蝦去蝦線，去頭沿後背切開，加入鹽、胡椒粉和少許料酒醃製，鍋內下半鍋油燒六成熱，將大蝦逐個撒上一層澱粉...
蒜蓉蛋黃蝦
用料蝦仁若干只澱粉適量蒜蓉1勺鹹蛋黃2勺黑胡椒適量椒鹽適量百里香適量蒜蓉蛋黃蝦的做法冷凍蝦仁洗淨拭乾水分，裹上一層澱粉，加入適量黑胡椒，椒鹽拌勻（可適度加入百里香等香料）鍋內倒入適量底油，加入一勺蒜蓉醬，沒有可用新鮮...
蒜蓉焗沙蝦
簡單的焗蝦，保留了蝦的鮮味！用料沙蝦半斤蒜蓉1大隻鹽少許蒜蓉焗沙蝦的做法將蝦洗乾淨，瀝乾水份，鋪在鐵板上，切好的蒜蓉粒，撈好鹽，一齊放上去！上下火，200度，加熱8分鐘！0k！可以開吃了！...
黃油蒜蓉蝦
用料蝦500克黃油50克料酒2勺鹽3克迷迭香適量蒜5瓣牛奶適量黃油蒜蓉蝦的做法去蝦線，倒入料酒，鹽，迷迭香，蒜，醃製半小時鍋中放入黃油，將醃製的蝦倒入鍋中，將蝦兩面煎至變色，倒入少量牛奶，翻炒均勻，出鍋。...
芝士焗大蝦&蒜蓉焗大蝦
作爲一個有良心的“廚子”，不吃海鮮但不能不會做海鮮～用料阿根廷大蝦6只馬蘇裏拉芝士適量蒜蓉適量蔥碎適量生抽適量蠔油適量橄欖油適量黑胡椒碎少許羅勒碎少許芝士焗大蝦&蒜蓉焗大蝦的做法準備工作：大蝦洗淨去蝦線；蝦...
三吃越南油龍蝦（蒜蓉蒸+蒜蓉烤+芝士焗）
越南油龍蝦和印尼青龍蝦的大小、長相都非常相似，在市面上也經常被混爲一談，但事實上二者是兩種不同的龍蝦。油龍蝦可以說是目前海鮮市場裏價格最低的龍蝦品種了，只有一百出頭一斤，但是它的品質其實並不比別的龍蝦差，因此油...
黃油蒜蓉焗龍蝦
加拿大龍蝦是冷水硬殼龍蝦，比波士頓龍蝦或者澳洲龍蝦味道更鮮美、肉也更多，雖然小貴，但一分錢一分貨。這個方子非常簡單，而且賣相好，可以提前準備，不耽擱和朋友喝酒聊天。與蘆筍同烤，溫度時間都相宜，又增加菜餚的色彩，是請客的...
黃油蒜蓉芝士焗大蝦
誰說大蝦只能紅燒！像我這樣愛蝦一族，就是要吃蝦像吃肉一樣過癮呢。用料大草蝦4只黃油50克大蒜6瓣馬蘇裏拉芝士適量鹽少許料酒，白胡椒粉少許黃油蒜蓉芝士焗大蝦的做法大草蝦洗淨，開背去蝦線，用刀刃斬開，別切到底，平鋪在墊了錫...
小龍蝦之蒜蓉黃油蝦球
封城這麼多天，武漢終於0增長了，絕對要好好慶祝下，火紅火紅的小龍蝦是最喜慶的吉祥物啦！用料小龍蝦（中號）3斤大蒜3個黃油30-40克白糖2小勺啤酒適量鹽適量新鮮檸檬2片小龍蝦之蒜蓉黃油蝦球的做法這是3斤中號小龍蝦的量，做一盤...
蒜蓉焗大蝦
老公買了很多阿根廷大蝦，每次清蒸着大家都不愛吃，晚上就試試焗大蝦，味道超讚哦用料蝦5只蒜蓉若干鹽1/4勺糖1/8勺香菜若干蒜蓉焗大蝦的做法大蝦開背抽筋，黃油軟化加入蒜鹽白糖香菜，都放到大蝦背裏面烤箱烤20分鐘左右就可以...
黃油蒜蓉焗羅氏蝦
說到黃油大家都會想到它在烘焙界的颯爽英姿了吧，但今天就利用黃油巧妙加入日常菜裏。當黃油撞上蒜香，再加上新鮮生猛的羅氏蝦，三合一的結合讓你無法拒絕。用料羅氏蝦1斤蒜半頭歐洲無鹽動物黃油50克鹽適量黃油蒜蓉焗羅氏...
蒜蓉焗龍蝦
前幾天在宜家吃了特賣的蒜茸焗龍蝦覺得味道不錯於是回來自己做一遍味道還真的差不多！這次的龍蝦沒有在最後加入奶酪省去了烤制過程中取出的麻煩但香味一點不少快來看看吧！用料龍蝦2只黃油50g左右根據蒜來調整大蒜一頭半...
蒜蓉焗蝦
蝦怎麼吃都好吃，最愛的還是鮮活的白灼，最鮮！朋友送的超大、冷凍蝦，每個足有半斤重，只能當龍蝦來吃吧🤪用料蝦4只（220克/只）蒜2頭洋蔥20克油100克青椒少許美人椒1根黃甜椒少許蠔油10克糖5克馬蘇裏拉奶酪適量蒜蓉焗蝦的做法清...
黃油芝士蒜蓉焗龍蝦
用料龍蝦2只蒜蓉4個黃油40克白洋蔥半個歐芹碎適量檸檬半隻馬蘇裏拉奶酪適量黃油芝士蒜蓉焗龍蝦的做法龍蝦處理買的時候盒馬小哥幫忙殺好，不要忘記讓小哥幫忙把鉗也砸砸碎，然後拿回家放冰箱就好然後吃之前把龍蝦洗淨即可...
黃油蒜蓉基圍蝦/明蝦
用料明蝦一斤黃油50克普通油300克蒜蓉一頭鹽4克蔥花若干黃油蒜蓉基圍蝦/明蝦的做法鍋裏倒入可以漫過明蝦的油，加熱至木筷子放入有小氣泡。倒入明蝦炸2分鐘變紅變彎濾油撈出。注意拿鍋蓋擋蓋一下，防止蝦跳出或油濺出。炸...
蒜蓉焗青蝦
感謝各位一直以來的關注很認真的跟大家說，我剛發現留言區的問題☺️☺️以後看見會及時回覆的用料青蝦4只蒜蓉4勺食用油10克料酒2勺鹽5克胡椒粉適量蒜蓉焗青蝦的做法青蝦，清洗乾淨剪去長鬚剪刀開背殼挑出蝦線沿剪刀印切開分...
蒜蓉黃油蝦
備忘錄用料蝦1斤醃製材料：啤酒少許黑胡椒碎一點薑絲2片鹽少許蠔油一點炒製材料：黃油1塊洋蔥末一點蒜蓉半頭小蔥末1根魚露一點點生抽少許蒜蓉黃油蝦的做法蝦洗乾淨，剪須，開背，再洗淨。加入啤酒，薑片，黑胡椒碎，蠔油，鹽，醃製半小時...
蒜蓉黃油
用料蒜瓣黃油克鹽克蒜蓉黃油的做法剝蒜切碎鍋子裏放入黃油，小火融化放入蒜泥加少許鹽2-3分鐘找容器陳放，等冷卻後放冰箱冷凍，以後要用的時候用勺子挖出來就可以直接使用了，做蒜蓉開背蝦蒜蓉烤貝殼或者蒜蓉麪包都可以...
蒜蓉黃油焗羅氏蝦
聖誕大餐裏的一道菜。。羅氏蝦個頭超大，還有滿滿的蝦糕。。味道超正！做法簡單！賣相也好！家人大愛！用料特大羅氏蝦6只獨子大蒜8個黃油2小盒鹽、糖少許蒜蓉黃油焗羅氏蝦的做法剪開蝦頭和蝦背，小心不要讓蝦糕掉出來蒜打成蓉，鍋...
黃油蒜蓉焗大蝦
簡單但會收到無數讚的一個小白菜譜用料明蝦4只蒜蓉2勺黃油40克鹽適量黑胡椒適量黃油蒜蓉焗大蝦的做法明蝦洗乾淨，背部對開蒜切碎，鍋燒微微熱放入黃油和蒜，等黃油融化了立刻離火把蒜蓉和黃油均勻的放在蝦上烤箱180度，15分...
10分鐘簡易黃油蒜蓉焗龍蝦，好吃過西餐廳
很喜歡吃龍蝦，每次去美式餐廳吃大約都要30-40刀，這個菜譜只需要10分鐘，非常簡單方便，還很好吃，我感覺跟外面餐館味道一樣，甚至還更嫩一點。龍蝦打折的時候記得多買點哦！用料龍蝦尾2只黃油4大勺+2大勺蒜蓉1/4量杯鹽適量牛扒幹...