鮮果蔬卷
媽媽們，不是所有的孩子都適合吃水果，脾胃虛寒的寶寶就是不可以吃太多水果，對該脾胃傷害極大，不會有益身體反而給省體造成傷害！所以，爲了讓孩子吃上更加健康的水果蔬菜，腦洞大開啊！做成果蔬卷的形式，像孩子們喜歡的果丹皮模樣，五...
鮮蔬麪包卷
用料1(湯種&內陷)高粉10克（湯種）青豆粒40克玉米粒60克（提前瀝乾水份）水50克（湯種）黃油5克洋蔥碎20克黑胡椒粉少許用料2(麪糰)高粉135克低粉35克湯種40克奶粉12克細砂糖15克鹽1/4小勺速溶酵母3.5克全蛋液20克水55克無鹽...
鮮蔬蒸蝦卷
今天分享一道葷素搭配的美味蒸菜，用胡蘿蔔、黃瓜等食材搭配蝦肉翻炒出香味後做成餡料，裹入餃子皮上鍋蒸熟即可，既簡單方便，又營養美味。特別是加入了乾貝之後，整體的風味更加鮮美誘人，一上桌準被吃光光~用料胡蘿蔔150g蝦仁1...
果蔬小油卷
給孩子做的輔食，孩子小脾胃虛，消化不好，只好把各種蔬菜打成泥，做成麪食給孩子吃！用料麪粉，適量胡蘿蔔，菠菜，紫薯片果蔬小油卷的做法各種蔬菜過水煮熟料理機打成泥加到面裏，不加水，加適量酵母發到兩倍大面板上擀薄放上蔥花，鹽，香油...
繽紛蔬果卷
用料火龍果蘋果水果黃瓜葡萄乾紫甘藍酸奶細芹菜繽紛蔬果卷的做法紫甘藍在根部切一刀，小心取下葉片，注意不要弄破，芹菜挑細的摘去葉子，洗淨。其它水果分別切成條備用將1中材料入已燒開的鍋中焯一下，紫甘藍不會很軟，所以稍焯...
鮮果海鮮卷
用料魚肉50g墨魚肉30g去皮香瓜50g胡蘿蔔20g洋蔥20g蛋黃醬2大匙春捲皮6張水6大匙低筋麪粉2大匙水澱粉1大匙麪包粉適量色拉油適量鹽1/2匙白糖1/4匙鮮果海鮮卷的做法香瓜，洋蔥，胡蘿蔔洗淨洗好的香瓜，洋蔥，胡蘿蔔切小丁備用。...
蔬果卷
用料生菜一顆火腿腸一根蘋果一個芒果一個其他果蔬任選葡萄乾少許沙拉/酸奶少許鹽少許蔬果卷的做法熱水，下少量鹽，煮沸後，燙生菜，出鍋平攤。（生菜燙幾秒鐘即可）將喜歡的蔬果切條，擺放至生菜上加入葡萄乾與沙拉，捲成卷。（沒有沙...
蔬果米紙卷
用料越南米紙卷胡蘿蔔黃瓜豌豆苗（自種）香菜牛油果腰果有機醬油小米椒檸檬汁蔬果米紙卷的做法將黃瓜、胡蘿蔔切成細絲，牛油果切丁，香菜、豌豆苗切段備用。用溫水浸泡米紙，待米紙有彈性後取出，不要泡過長時間，否則米紙容易破。...
撒子果蔬卷
若人慾了知，三世一切佛，應觀法界性，一切唯心造。——《華嚴經》用料撒子50克春捲皮80克金針菇120克紫甘藍90克黃瓜60克胡蘿蔔40克聖女果少許沙拉醬適量撒子果蔬卷的做法根據人數準備好適量的食材。蔬菜切絲。金針菇油炸，...
鮮蝦蔬菜卷
圓白菜和蝦都有豐富的營養，圓白菜可以增強免疫力，促進消化。用料蝦仁150克圓白菜幾片香菜幾根檸檬蒸魚醬油1勺鹽適量白胡椒粉適量料酒1勺澱粉1勺清水適量蔬菜粒適量鮮蝦蔬菜卷的做法150克蝦仁洗乾淨，控幹水份，剁成蝦泥。...
什錦鮮蔬卷
用料雞蛋胡蘿蔔裏脊肉黑木耳馬蹄小蔥鹽什錦鮮蔬卷的做法把裏脊肉、黑木耳、馬蹄、胡蘿蔔🥕、蔥切成小丁，放進大碗里加適量鹽攪拌均勻（因爲我家不喜歡味精雞精類的調味，所以沒加）雞蛋6個加鹽打散用不粘鍋把雞蛋液做成一張...
鮮蔬豬肉卷
剖半的里肌肉吃起來比較不會有那麼硬，但一樣彈牙有嚼勁，搭配乾酪跟水蓮，一口咬下可以同時品味到肉卷的香、濃郁的乾酪及水蓮的鮮脆三種不同口感，但又極其合拍。用料豬里肌肉4片芝士4片水蓮1把小磨坊蒜風味油1大匙小磨坊鮮...
美味鮮蔬卷
爲了小朋友的營養均衡，每天的蔬菜和肉類都不能缺少。最後教魚媽做了“美味鮮蔬卷”，這是一道味道鮮味的湯菜。濃湯寶簡單省心，爲了保證湯水的口味鹹淡正好，食材量也要有一個黃金比例。只要記住“321”這個比例就可以了，就...
田園鮮蔬卷
其實很簡單的～任何形式的salad再用新鮮生菜捲起來就好啦～這次salad裏面...還是有土豆（我了個去！）放心...還有3公斤的土豆在冰箱呢＝＝用料黃色彩椒一個土豆2個100g蕃茄1個30g生菜紅蘿蔔1條20g蔥一段鷹嘴豆泥2勺田園鮮蔬卷的做...
果蔬能量卷
用料普通麪粉200克熱水100克里脊肉彩椒菠蘿生菜果蔬能量卷的做法1麪粉200克中緩緩倒入100克左右熱水，不要一下子全部倒入，要邊倒邊用筷子攪拌，至麪粉呈雪片狀揉成麪糰，用手沾點涼水，拍在麪糰表面，再揉麪至三光（盆光、手光、...
鮮蔬雞腿卷
鮮嫩多汁的雞腿肉搭配脆爽的蔬菜，一口下去，口感豐富、營養十足，令人胃口大開！用料雞腿(中等大小)400g胡蘿蔔60g西芹60g香蔥5g鹽5g料酒15g胡椒粉3g燒烤醬15g姜5g鮮蔬雞腿卷的做法雞腿洗淨去骨，用刀背拍鬆。加鹽、姜、胡椒粉...
海鮮蔬菜卷
用料洋蔥絲蝦仁蠣黃幹豆腐黃瓜青椒香菜胡蘿蔔土豆海鮮蔬菜卷的做法對了首先要蒸幾個土豆。我用高壓鍋烀的，也可以用微波爐，那就更快了所有蔬菜切絲，幹豆腐用開水煮兩分鐘，切小方塊土豆用勺子壓成泥，最簡單的方法是把蒸熟的...
海苔鮮蔬卷
甜滑的沙拉醬不僅是做各式蔬果沙拉必不可少的配料，同時也是許多日式料理的點睛之筆。看似普通的壽司卷，拌入沙拉醬之後的口感立馬提升了好幾個檔次，再搭配上肉鬆、牛油果、蝦仁等不同的食材，絕對會讓小朋友們歡快的吃上一...
海陸鮮蔬卷
鮮香脆爽的多重享受---貝貝說想吃片皮鴨，無奈自己買一隻鴨子做的話實在代價太大，並且兩個人也吃不完，所以突發奇想做個捲餅。味道真的很香呢。本來只放蟹肉棒的，後來又加上了牛肉，可謂海陸雙匯，還差一個空啦，哈哈。用料茭白...
果蔬葡萄卷
用料1(湯種&麪包體)果蔬汁100克（湯種）高粉50克（湯種）高粉200克全麥粉40克湯種110克白砂糖20克果蔬汁70克全蛋45克乾酵母3克鹽2克黃油25克用料2(夾餡兒&表面裝飾)果蔬汁200克葡萄乾80克黃油10克白砂糖30克玉米澱粉...
鮮蔬雞肉卷
用料去骨雞腿肉胡蘿蔔青瓜土豆綁叉燒用棉繩花椒八角鹽焗雞粉鮮蔬雞肉卷的做法去骨雞腿肉市場就有賣，提前一天醃製。這次分了兩個口味，一個是花椒，一個是鹽焗。a.花椒和鹽在鍋裏炒香，抹在肉的兩面。b.鹽焗雞粉抹在上肉的兩...
培根果蔬卷
造福無肉不歡的人卷蘆筍、牛油果、洋蔥圈等等蔬果都可以只要你想的到～用料培根5片黃桃2個牙籤適量黑胡椒/肉桂粉適量培根果蔬卷的做法黃桃洗淨去皮切塊培根對半切卷在切好的黃桃塊上用牙籤固定不粘鍋下適量油煎至金黃...
低脂海鮮水果蔬菜春捲
夏天快到了，小短褲小背心小吊帶快要來臨。這道菜無油無鹽低脂高蛋白，真的很適合消費人羣，這是一道很輕鬆的菜，開胃可口，營養均衡，老少咸宜！😇用料越南水媽媽超薄春捲皮8張（一包有很多，可以吃幾次了）三文魚適量蝦20個左右綠椒半...
鮮蔬果脆
家鄉美食。用料鮮百合100克珍珠馬蹄100克菠蘿蜜100克胡蘿蔔半根西芹2瓣腰果100克鹽適量糖少許水澱粉少許食用油200克鮮蔬果脆的做法準備好食材鍋裏倒入適量清水煮沸加入切成粒的胡蘿蔔及西芹焯水後撈出備用鍋裏倒入20...
冬瓜鮮蔬卷
“天氣這麼熱，要是多一些簡單的蒸菜就好了。”相信很多朋友都會和我有一樣的想法。誰都不希望大熱天的在廚房被油煙薰，即便愛做飯的男人也是。今天就分享一道清爽宜人的美味蒸菜，用百搭的冬瓜裹入各式食材，加上隨心搭配可...