蠔油白菜牛肉
用料白菜適量牛肉克蠔油適量蒜瓣老抽適量辣椒雞精蠔油白菜牛肉的做法白菜（自家種的）切好備用……熱鍋冷油下入牛肉片、辣椒、蒜翻炒，再加入白菜炒軟，加入蠔油、老抽、雞精調味即可出鍋…...
蠔油脆皮牛肉蒸小白菜
轉自bbc紀錄片：美食大冒險用料玉米澱粉糖醬油香油辣椒油牛肉小油菜辣椒蔥花蛋清蠔油芝麻蠔油脆皮牛肉蒸小白菜的做法醃牛肉：玉米澱粉1勺，糖1勺，醬油幾勺，香油1勺，辣椒油1勺牛肉切條醃製。同時，小白菜從中間一切2半，放入鍋中，加...
蠔油白菜🥬
一道爽口又好看的快手素菜，搭配過節期間的大魚大肉，也是很出彩的哦……😄用料味達美臻品蠔油適量白菜4片鹽少許蒜4-5瓣花椒粒20粒青紅椒適量蠔油白菜🥬的做法準備白菜一棵，取適量清洗乾淨。白菜切小段，個人感覺切的小一些...
牛氣沖天之蠔油牛肉菜心
牛氣沖天之蠔油牛肉菜心：這道菜的靈魂在於蠔油，我用了太太樂鮑汁蠔油提味提鮮，牛肉香滑鮮嫩，味道鮮美，菜心清甜脆口，在大魚大肉的年夜飯餐桌上，必定牛氣沖天！用料牛肉250克菜心300克太太樂鮑汁蠔油15克太太樂原味鮮頭道特級鮮...
蠔油白菜包
小巧可愛，葷素搭配，營養豐富，一口一個，吃起來非常有樂趣。用料澱粉3克蔥白5克姜15克韭菜7根大白菜7片五花肉150克油2湯匙老抽2克生抽5克蠔油3克黑胡椒粉1克鹽1克蠔油白菜包的做法準備好所有食材。五花肉剁成肉末，蔥白切碎，...
蠔油牛肉絲
看了天氣預報，2021年的元旦將會特別的冷，今天的上海就已經到了零下，有了寒風瑟瑟的降溫體驗。人在餓的時候就會感覺特別的冷，所以今天做了一道蠔油牛肉絲，牛肉能夠更好的滿足我們的營養需求，增強體力和免疫力，更重要的是，它真...
蠔油牛肉
這是一道家常版簡單營養又下飯的快手菜。用料牛裏脊100克柿子椒1個芹菜1根蔥花少許薑片少許澱粉1小勺鹽2克蠔油1勺料酒少許蠔油牛肉的做法準備食材：牛肉切片後用一克鹽一小勺澱粉抓勻醃製10分鐘，芹菜切片，柿子椒切成小段...
蠔油嫩炒牛肉
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃肉料牛肉200g料酒10g生抽10g生抽10g黑胡椒粉1g鹽1g澱粉3g食用油5g配料生薑10g大蒜15g青椒80g紅椒20g蠔油10g食用油10g蠔油嫩炒牛肉的做法牛肉用料酒、生抽、老抽、胡椒粉...
蠔油草菇胡蘿蔔牛肉丸炒白菜
這個應該算是雜素？可還有牛肉丸啊。雖然本人廚藝不佳炒出來賣相不怎麼地，但味道還是很不錯的，質量保證。草菇和牛肉搭配不錯，和牛肉丸搭配又是怎樣呢？一起來試試看吧！用料草菇200g牛肉丸150g胡蘿蔔一根大白菜200g蠔油少許食...
蠔油滷牛肉
最簡單又美味的滷牛肉配方用料牛腱500克李錦記蠔油1瓶蔥薑蒜八角料酒適量蠔油滷牛肉的做法牛腱冷水下鍋，放入適量蔥薑蒜八角和料酒，煮開後再煮5分鐘，然後用冷水洗淨備用。牛腱和胡蘿蔔入電飯煲，蠔油蓋滿牛肉，然後加兩勺料...
蠔油白菜薹
簡單易上手的一道菜，不用放一滴油用料白菜薹適量大蒜適量蠔油1勺生抽1勺澱粉1勺水4勺蠔油白菜薹的做法清水焯熟白菜薹（切斷更方便），放在盤子裏備用。取小碗，放入水，澱粉，蒜末，生抽（可根據菜量適當增減）拌勻，倒入鍋中燒開，放入一勺...
蠔油小白菜
小白菜看似簡單，要煮鮮嫩口感也是有步驟的，其實也不難用料小白菜油2勺鹽半勺蠔油適量約2勺小白菜300克蠔油小白菜的做法白菜洗淨瀝乾備用加少許油，等油溫高時關小火，下一勺鹽然後直接下菜白菜翻炒之後加入一點點開水，加入...
蠔油炒牛肉
用料牛肉220克杏鮑菇130克圓青椒100克蠔油2大勺料酒1大勺澱粉1大勺食用油3大勺蒜適量老抽1大勺糖1小勺雞精1小勺蠔油炒牛肉的做法準備牛後腿肉220克，逆着紋路切片，放1大勺蠔油、1大勺料酒、3大勺油、1大勺水澱粉醃製一...
蠔油牛肉片
用料菲力牛肉片150克蒜3瓣四季豆半斤牛肉醃料：蠔油1茶匙酒1茶匙太白粉1又1/2茶匙蠔油牛肉片的做法做法做法...
蠔油杭白菜
用料白菜3個蠔油1勺鹽1勺蔥2片蠔油杭白菜的做法杭白菜切塊，清水浸泡。起鍋熱油，蔥炒香，加入杭白菜翻炒，變軟後加入1勺蠔油和鹽，均勻後出鍋...
蠔油燒白菜
這道菜是受蠔油杏鮑菇的啓發研究出來的！用料白菜：半棵蠔油：兩大勺海鮮醬油：一大勺白糖：一小勺精鹽：適量味精：適量植物油：一勺蔥薑蒜：適量蠔油燒白菜的做法把白菜洗淨切絲，注意一定要切順絲！炒鍋洗淨燒熱，倒入適量植物油，燒熱放入蔥...
蠔油牛肉炒白菜
用料牛肉半斤蠔油2勺生抽2勺料酒1勺油一勺洋蔥一個辣椒一兩個白菜5片大蒜三瓣蠔油牛肉炒白菜的做法牛肉切成小塊，加入蠔油、生抽和橄欖油（可不用）醃一兩個小時。澳洲的牛肉沒放血有腥味，但是這樣醃了之後就沒腥味了，可以不...
蠔油白菜
用料白菜6片植物油1勺花椒粒1匙大蔥1段姜1片生抽2勺蠔油1.5勺雞粉1匙蠔油白菜的做法白菜切片鍋中加入植物油，放入花椒粒和蔥花，薑絲炒香加入白菜大火翻炒1分鐘加入生抽，蠔油和雞粉，炒勻即可...
蠔油燒牛肉
用料油鹽少許牛肉400克蠔油兩大勺（30毫升左右，我沒量）冰糖六粒香葉兩片八角一個燒酒一小勺熱水兩大碗薑片四片香芹一棵蠔油燒牛肉的做法牛肉切方塊焯水備用熱鍋，放入少許油，冰糖最小火，慢慢待冰糖融化加入牛肉炒色往炒好糖...
蠔油黑白菜
還是說菜吧，白菜炒木耳。東北人的餐桌上，一定經常出現這道菜。有些地方，也會叫它黑白菜。是的，如此鮮明的對比，黑與白。它的製作再簡單不過，只要清炒就可以，即使有願意勾芡使湯汁收厚些，也不過是加點水澱粉就OK。但它的營養非...
❣️【下飯菜】蠔油牛肉
簡單好吃的下飯菜。可以吃好幾碗飯哦！大家試試~用料牛裏脊300克螺絲椒1個蔥2根姜2片蒜3瓣❣️【下飯菜】蠔油牛肉的做法牛裏脊切片，洗乾淨，擠乾淨水分。姜切死，蔥白切段，蒜切碎，蔥尾切末。醃製牛肉15分鐘，1g鹽，1g胡椒粉，若干小蘇...
蠔油圓白菜
還是喜歡叫圓白菜～用料圓白菜適量蠔油適量鹽可放可不放大蒜8瓣蠔油圓白菜的做法圓白菜去掉粗老筋，葉片洗淨，手撕成大小合適的樣子蒜瓣切厚片蠔油備用，我選的偏甜一點熱鍋涼油煸香蒜片，注意火不要太大，糊了就發苦了圓白菜下...
熊熊白白-蠔油芥蘭/菜心/油菜
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料芥蘭6顆蠔油3勺澱粉半勺蒜米半勺熊熊白白-蠔油芥蘭/菜心/油菜的做法芥蘭焯水燙熟，濾水，裝盤。耗油，...
鐵板蠔油牛肉
地道的蠔油牛肉，口感鮮嫩香滑不柴，無韌性，味道極其鮮美！今天的這道鐵板蠔油牛肉，，我用的是李錦記舊莊蠔油，它是精選肥美多汁的鮮蠔趁新鮮慢火熬製濃縮而成，鮮蠔鮮煮，蠔汁含量豐富，醇厚獨特，甘甜適中，最關鍵的是它0%添加防腐劑，儲存...
蠔油奶白菜
小白菜奶白菜杭白菜大白菜娃娃菜……好多白菜~~anyway白菜都是人類的好朋友啦（好朋友爲什麼還吃了它。。。喂！）特別簡單~對我這種廚房新手而言都很簡單！以此類推所有葉子菜都可以這麼做~哈哈哈！用料奶白菜500g(隨你胃口啦）...