祕製牛肋條
香港美食節目食平D用料牛肋條祕製牛肋條的做法醃製用些香草。（迷迭香和百里香）鹽胡椒檸檬皮放少許檸檬汁放老抽加點黃酒。220度，看顏色變化。最後塗點蜜糖，再烤幾分鐘，就好了。...
清燉牛肋條
要用澳洲牛肋條1個小時燉煮，保證軟嫩！用料澳洲牛肋條1包白蘿蔔半根生薑4-5片蔥2根料酒適量清燉牛肋條的做法準備如圖食材：牛肋條切段、白蘿蔔滾刀切、生薑切片、蔥（留須）打結。原裝的澳洲牛肋條無需用水清洗。鍋中入清水沒...
祕製烤肋排
豬身上的肋排很嫩、很香、奉上一道烤肋排的大菜、逢年過節宴請親朋好友、絕對是人人誇讚！【雖然做法簡單，但醃製工作需要前一天晚上做好並醃製一夜】用料肋排500克生抽2勺鹽半克甘汁園純正紅糖2勺蠔油2勺排骨燒烤料3勺...
祕製醬燜牛肋條（瑪捷斯版）
外婆的拿手菜！！分享給大家^_^用料牛肋條580克A八角2個花椒2克香葉2片桂皮半段生薑（切片）12克大蔥（切段）40克B冰糖50克生抽20克老抽15克料酒25克腐乳半塊黃豆醬35克熱開水520克祕製醬燜牛肋條（瑪捷斯版）的做法牛肋條洗淨切塊，主...
黑椒牛肋條
更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料牛肋條500克四季豆（蘆筍）200克迷迭香10根蒜10瓣生抽2勺生粉10克白蘭地20克黑胡椒碎5克黑胡椒醬15毫升海鹽2克黑椒牛肋條的做法準備材料，蔬菜最好選用蘆筍，我今天沒有買到就用四季豆...
祕製豬軟肋
愛啃軟骨用料豬軟骨500g姜一小塊蒜半頭香葉1/4片八角2瓣桂皮一小塊黃冰糖15克左右高度酒1大勺腐乳1塊金蘭醬油膏1大勺老抽1大勺幹辣椒1個乾花椒一撮祕製豬軟肋的做法豬肋排泡去血水後瀝乾。腐乳碾碎加入金蘭醬油膏和...
蘆筍牛肋條
用料牛肋條400克蘆筍150克蘆筍牛肋條的做法牛肋條焯水後，瀝乾水份，用黑胡椒、鹽、料酒醃製10分鐘；主鍋放10克油、5片姜，3分鐘/Varoma/速度小勺；放入切片的牛肋條，菜譜找到小炒肉程序，啓動高溫模式；如圖上模式，4分鐘高溫模式後，...
煎牛肋條
牛肋條不好買，好不容易買到一次，且吃且珍惜。以前做牛肋條，提前醃製了，味道沒有那麼香。這次直接煎，明顯感覺到牛肉的香味很濃。用料牛肋條500克鹽適量油適量煎牛肋條的做法解凍後擦乾下油鍋煎至金黃色每個面都要煎一遍轉...
勒是牛肋條
烤箱的故事，總是有演不完的角色。譬如牛肋條，烤了幾次，分享個心得。用料牛肋條300克卡真調料適量排骨醬適量小土豆3個小番茄6個檸檬1個蘑菇4個迷迭香4根勒是牛肋條的做法牛肋條提前解凍，冷水浸泡幾次去除血水，廚房紙吸乾。...
祕製雜蔬烤牛肋條
他們說：熱愛吃肉，是熱愛生活的表現！用料牛肋條500克洋蔥1個胡蘿蔔1根土豆1個西蘭花五六朵花椒四五粒八角一兩個香葉兩三片蔥段五六段姜五六片蒜三四粒料酒2勺油比平時炒菜略多些孜然一小把燒烤醬多半袋祕製雜蔬烤牛肋條...
茄汁牛肋條
用料西紅柿1個牛肋條200克洋蔥1個薑片3片茄汁牛肋條的做法牛肋條加薑片焯去血水番茄切十字開水燙掉番茄皮去皮番茄切碎洋蔥切塊熱鍋倒油，洋蔥爆香加牛肋條翻炒均勻加入番茄翻炒出汁倒入醬油和清水燜煮至牛肉軟爛出鍋，裝...
烤牛肋條串
菜市場買的黃牛牛肋條，口感也還行。用料牛肋條300克蒜3瓣生抽1大勺鹽1小勺黑胡椒1大勺糖1小勺烤牛肋條串的做法醃製浸泡穿好200度烤15分鐘，230度烤5分鐘小貼士挑肥一點的口感好...
祕製牛肋排
用料肋排400克老抽3勺生抽3勺冰糖一小把生薑6片料酒3勺香料包1個祕製牛肋排的做法牛肋排放入少量澱粉和鹽浸泡洗淨薑片牛肋排入鍋翻炒，依次倒入清油、生抽、老抽、冰糖、辣椒翻炒倒入陶瓷鍋小火煮1個半小時，最後半小時...
香滷牛肋條
用料牛肋條500g黃糖10g小蔥頭4顆蒜瓣兩瓣紅燒醬油40ml桂皮，八角，香葉，甘草，草果，豆蔻，白芷適量香滷牛肋條的做法1.先準備解凍好的澳洲和牛牛肋條500g2.準備好以下香料:樓桂皮，八角，香葉，甘草，草果，豆蔻，白芷，總量如圖所示。3.熱鍋...
🍅燉牛肋條
牛肋條是牛肋骨上的肉，是牛排底下剔出來的肉條,帶有不少筋膜肌腱，但不像牛腩帶筋的韌性那麼硬，口感柔韌度剛剛好，配搭番茄🍅燉，人間美味啊！用料牛肋條切塊500克南姜一大塊八角2個香葉3片桂皮1塊生抽50克鹽5克蠔油1勺料酒或...
荔枝牛肋條
用料去骨牛肋條750克油2湯匙香蔥1把洋蔥1/4個姜5片陳皮3片桂皮1塊香葉3片八角2個草果1個荔枝幹半把龍眼乾半把白糖1茶匙紅湯2茶匙黃醬1湯匙蒸魚豉油1.5湯勺黃豆醬油1湯勺鹽2克荔枝牛肋條的做法薑切片，洋蔥切塊，牛肉焯水...
韓式牛肋條
食平3D用料牛克韓式牛肋條的做法買牛肋條這裏是用磨成蓉的雪梨浸泡更軟可以用奇異果然後鹽胡椒醃製後準備下鍋煎如果是我，直接燉熟後再煎煎的時候加鹽和胡椒韓式大豆醬韓式辣椒醬份量自己定用水開喜歡辣就辣椒醬多一點...
彩椒牛肋條
超級香的牛肋條，回味無窮……用料牛肋條500克彩椒少量鹽少量糖少量耗油3湯匙澱粉一湯匙黃油一小塊大蒜4瓣醬油少量油少量彩椒牛肋條的做法牛肋條改刀切成小塊，加入少許鹽，醬油，澱粉，耗油，糖，油，醃製20分鐘。彩椒切成小塊，大蒜...
牛肋條兩吃
用料牛肋條500克黑胡椒碎適量海鹽適量洋蔥半個香梨1個西紅柿1個土豆1個胡蘿蔔1根老抽2勺生抽1勺黃冰糖20克黃油10克生薑4片大蒜2瓣牛肋條兩吃的做法平底鍋燒熱，放黃油融化。牛肋條切小塊，用黑胡椒和海鹽醃製1小時。放入...
咖喱牛肋條
用料黃油30克洋蔥1個牛肋條500克生抽20克老抽5克料酒50克土豆2個胡蘿蔔半根咖喱塊4塊青椒半個咖喱牛肋條的做法30g黃油，一個洋蔥切塊，5分鐘V反轉小勺爆香加入牛肋條、生抽老抽料酒和足量水，70分鐘（進口牛肉70分鐘就夠了，本...
烤牛肋條
用料鹽少許黑胡椒少許牛肋條4條烤牛肋條的做法牛肋條（山姆澳洲谷飼牛肋條）洗淨，廚房紙吸乾水分後+粉鹽+黑胡椒醃製15分鐘空氣炸鍋底加錫箔紙，方便清洗放入醃製好的牛肋條空氣炸鍋180度火15分鐘，中途建議翻面一次出鍋配刀叉...
滷製牛肋條
用料牛肋條2000克鹽適量克香葉3片八角3個姜8片桂皮1塊冰糖20克花椒20粒大蔥半根滷製牛肋條的做法將配料跟料酒、醬油、老抽、食鹽一起放入肉中醃製一個晚上把醃製好的肉倒入高壓鍋中，加適量水。壓30分鐘。美味...
番茄牛肋條
很多人喜歡吃番茄牛腩，但我覺得番茄牛肋條更好吃，牛肋條比牛腩瘦而且肉質更細嫩，口感更鮮美，大家總感覺燉牛肉很浪費時間，沒有雞肉和豬肉那麼容易熟，小火慢燉還總是怕忘了時間會幹鍋，其實用菲仕樂新味達快高速快鍋就省了大把...
醬燉牛肋條
用料牛肋條500克八角1個桂皮1塊料酒2勺小蔥4根花椒10顆老抽2勺香葉2片生抽2勺鹽適量大蒜10-15瓣豆瓣醬2勺冰糖2小塊米醋2勺醬燉牛肋條的做法牛肋條冷藏箱提前自然解凍，冷水下鍋焯水，可放少許生薑去味，焯水後把浮末洗乾淨...
祕烤牛肋條
碰巧買到美國進口的冰鮮牛肋條，於是乎，研究其做法也是時不我待啊！🐂🐂🐂用料無骨牛肋條3條洋蔥少許切碎黃芥末醬少許烤牛排椒鹽抹勻牛肉紅酒少許李錦記叉燒醬兩勺祕烤牛肋條的做法1.洋蔥切小粒➕叉燒醬➕紅酒➕芥末醬，調...