醋肉
切肉醬油鹽雞精粉醋（紅燒醋肉加醋）（燒湯醋肉不加醋）抓好熱油下肉裝盤絲瓜去皮切塊炒熟醬油雞精鹽用料，醋肉的做法，...
醋肉
醋肉是閩南最具代表性的食材之一，不論搭配面線糊、鹹粥、滷麪、及酸辣湯等等都是必備……生活中煮湯煮麪隨手丟點更加方便說明下這個不是福州的什麼荔枝肉是泉州醋肉用料豬裏脊1500g地瓜粉250g麪粉一小杯生粉半小杯白...
糖醋肉～
美味可口的糖醋肉來啦～～看過維尼夫婦得人都知道這是茜茜給二哥做的第一道熱乎的菜～他們採購新家生活用品那集做的菜～*^_^*茜茜做的那可是色香味兒俱全～～今天做的算是成功～！真的很好吃～自己點個贊～！╭(╯ε╰)╮用料白醋，料酒裏脊...
醋燜肉
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料薑片5g食用油10g豬五花肉500g料酒15g糖30g鹽3g生抽20g老抽20g醋120g大蒜1頭小蔥2根醋燜肉的做法炒鍋中倒入油，放入薑片，和五花肉煎炒至豬肉有一些焦黃，倒入料酒，再加熱1分鐘就可...
姜醋肉皮
用料肉皮若干雞蛋6薑片冰糖適量鹽和五香粉姜醋肉皮的做法和做姜醋豬腳的步驟一樣的小貼士和做姜醋豬腳的步驟一樣的...
醋潑羊肉
北方人喜歡大塊吃肉，我們陝北的羊肉更是美味，滋補用料羊肉陳醋香菜小蔥鹽生抽醋潑羊肉的做法羊肉大料煮熟後，羊排挑出香菜、小蔥切好後，陳醋泡10分鐘，加鹽、生抽調味羊排放入炒鍋加熱，倒入調好的料汁，中火翻炒直到料汁收盡...
醋蒜燉肉
小時候姥爺經常做的一道菜，他總說是家族傳下來的。後來在諸多平臺上都沒有找到這道菜的做法，所以特意問姥爺要了做法記錄下來。簡單好上手，廚房小白也可以輕鬆搞定的美味。用料大蒜10頭五花肉1000克蔥少許姜少許片米醋三...
醋燉肉
醋燉肉:這道家人在我舟車勞頓後必做的菜，今天傳承微調一下配方，好入口了！用料豬肉或排骨500g陳醋500ml白糖50g蒜頭3頭醋燉肉的做法媽媽味道:原始配方“瘦肉+陳醋（不加水，醋沒過肉:)）急火開鍋後慢火燉15-20min,即可解乏開胃，...
糖醋肉片
很簡單的一道菜，家裏有點豬肉就可以做了！簡單易學，一口肉一口米飯，軟脆滑多種口感,清香爽口不膩，一頓下來能吃三大碗米飯！用料豬裏脊肉500g紅椒1個香菜4根蔥姜適量東古精製白醋5勺東古一品鮮醬油一小勺東古料酒一勺白糖3勺...
糖醋雞胸肉 糖醋肉 東北鍋包肉
用料雞胸肉2塊料酒1小勺鹽克白胡椒粉勺澱粉2勺雞蛋1個番茄醬4勺糖2勺白醋幾滴糖醋雞胸肉糖醋肉東北鍋包肉的做法雞胸肉洗淨後，去除筋膜切成片倒入料酒，鹽，白胡椒粉後攪拌均勻，醃製15-20分鐘醃製好後，加入一個雞蛋，澱粉，抓勻...
糖醋肉
三口之家的餐食用料醋勺麪粉克鹽克清水克番茄醬勺肉克糖醋肉的做法1.買裏脊肉12塊錢2.肉切條狀，加入麪粉，玉米澱粉1:1，加點料酒，清水，混勻。3.逐條放入油鍋，60度炸至金黃，撈起來，第二次高溫炸一下再撈起來1.三勺番茄沙司，一精...
醋溜肉絲
參考老飯骨。一紅一白不出湯。用料主料五花肉豆芽菜調料醋生抽老抽料酒油香油青蒜蔥薑蒜幹辣椒鹽糖白胡椒粉玉米澱粉醋溜肉絲的做法青蒜斜劈，蔥姜切絲，蒜切片，放入芡碗備用。幹辣椒切段備用。五花肉切絲，加鹽少量、料酒適...
💛糖醋肉
學做媽媽的拿手菜～用料🐷豬肉花菜🍅番茄番茄醬炸粉醋、糖、鹽巴💛糖醋肉的做法用鹽糖醋和炸粉炸好豬肉；花菜過水一遍和番茄一起炒；加入番茄醬、醋、糖、鹽；倒入炸好的肉，和花菜番茄一起炒；勾芡～一定要！再炒均勻就可以啦！出鍋！小...
糖醋雞胸肉（比豬肉更嫩的糖醋肉）
用料雞胸肉1塊雞蛋1-2個鹽適量耗油適量白酒或料酒適量薑片幾片澱粉1勺麪粉1勺番茄（可用可不用）1個番茄醬適量白糖適量白醋適量清水適量白芝麻（點綴，可有可無）適量糖醋雞胸肉（比豬肉更嫩的糖醋肉）的做法雞胸肉洗淨切條，加酒、...
糖醋肉 糖醋里脊 鍋包肉
用料糖醋汁一碗豬裏脊一斤雞蛋一個天鵬日式味啉一勺天鵬壽司醋一勺其餘調料如下糖醋肉糖醋里脊鍋包肉的做法裏脊肉切粗條，加一個雞蛋，放入薑片，半勺胡椒粉，半勺白糖，半勺鹽，一勺日式味啉，抓拌均勻，醃製10分鐘左右。準備糖醋汁...
炸醋肉
這道菜看着不起眼，但吃完就停不下來，是能給味蕾驚豔感的美味。用料紅薯粉，酥炸粉瘦肉2-3斤蒜三四瓣姜少許薑汁醬油1勺鹽適量醋6-7勺雞蛋1個糖2-3勺炸醋肉的做法肉可以選裏脊肉，梅花肉，腱子肉，喜歡肥的選五花肉也可以，炸起來...
陳皮醋肉
醋肉是經典的閩南特色菜，逢年過節少不了，熱吃外酥裏嫩，冷吃有嚼頭，聊天配酒兩相宜，是閩南人喜愛的一道菜。今兒，突發奇想，在醋肉的基礎上加上陳皮醃製，更加解膩且獨有風味兒。用料雞蛋1只豬肉300克醋兩大勺，喜醋的可增加鹽一小...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜歡吃肉就來做塊大排吧，我家經常吃的菜，做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨，瀝乾水分，可惜去遲了，沒買到帶骨的大排，就...
醋溜肉
用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解凍。米醋1勺。番茄醬2勺。糖2勺。鹽1勺。生抽一勺。澱粉一勺。清水煮放入菠蘿（可無）彩椒收汁...
醋燒肉
顏色好看，沒有酒味，沒有醋味用料五花肉500克生抽30克老抽2克料酒1大勺八角2克桂皮1克香葉0.5克蔥1根姜1塊大紅浙醋70克黃酒半瓶南乳汁15克鹽4克糖10克醋燒肉的做法五花肉切成塊，加蔥，姜，料酒焯水鍋裏放入蔥，姜，五花肉，加入調...
糖醋酥肉￨放了雪碧的糖醋肉
糖醋肉巨好吃，你們一定要試試！這次做的糖醋里脊真的超好吃，糖醋汁裏面加了雪碧，沒想到這麼好吃裏脊肉炸兩遍外邊很酥，裏面的肉很嫩。這道菜完全可以俘獲七大姑八大姨的胃。用料裏脊肉500g澱粉適量醃製調料料酒3大勺白胡椒...
糖醋肉丁
媽媽的味道用料醋3勺白糖10克姜3片生抽1勺白芝麻1克料酒2勺鹽3克水澱粉3克蒜瓣4瓣瘦肉500克雞精1勺食用油100克糖醋肉丁的做法瘦肉切正方體丁，邊長1釐米左右切好的瘦肉丁放鹽，雞精，糖，料酒，生抽，澱粉，抓均，醃製15分鐘。3個蒜...
【泉州醋肉】
作爲一個福建人，我小時候經常能吃到媽媽做的各種地方特色美食，這道泉州醋肉就是其中之一。大家可別被它名字中的醋嚇到了。它這裏的醋很神奇，吃着不覺酸，滿嘴是醋香~雖然醋肉的做法比較簡單，但每家每戶在配方和細節處理上...
醋燜肉
吃膩了紅燒肉不如試試這道醋燜肉。醋烹過的肉真的太香了，湯汁拌米飯真的能多吃三碗！用料五花肉克醋勺老抽勺糖克薑片生抽勺醋燜肉的做法豬五花肉切片（因爲家裏人不吃肥肉，所以我用的是後臀尖，如果用五花肉做出來更香，肉也會...
糖醋肉
用料梅花肉切塊300克洋蔥切小塊1/4個胡蘿蔔切小塊微波爐加熱至熟1/3根筍切小塊過水煮熟適量青椒切小塊適量鹽和黑胡椒適量香菇切塊適量1、番茄醬3大勺1、糖1大勺1、醋2大勺1、醬油1大勺1、雞精1小勺水適量澱粉適量糖...