穆哈咖啡蛋奶酥
這些迷你咖啡蛋奶酥可以提前3小時做好，在食用前加熱一下，無疑爲一頓精緻的西餐劃上一個完美的句號。——COFFEEBIBLE用料黃油75g白巧克力或黑巧克力90g咖啡30ml牛奶400ml低筋粉40g可可粉15g砂糖50g咖啡利口酒175ml雞蛋2...
咖啡蛋奶醬/咖啡奶油
提拉米蘇剩下的一點咖啡水和馬斯卡彭，不知道該怎麼用，倒掉又可惜最後靈光一閃用蛋奶醬的方子做成醬封面是做成的慕斯用料咖啡水200毫升馬斯卡彭50克蛋黃3個白砂糖40克麪粉13克玉米澱粉6克淡奶油250毫升咖啡蛋奶醬/咖啡...
咖啡酸奶蛋糕
時間：15分鐘（冷藏凝固需4個小時）難度：零難度✌️分量：1-2人份10月19日-10月22日食譜同款咖啡免費申領啦，10月29日-11月4日，連續打卡7天更有機會贏取千元戴森吹風機！快來參與吧~活動詳情戳：用料吉利丁片5g熱水60g速溶咖啡1袋酸奶2...
【美酒加咖啡】拿鐵咖啡鹹奶酥麪包
這是一款非常非常好吃的咖啡味麪包，咖啡麪糰溼潤柔軟又富有彈性，鹹奶酥餡料和奶酥粒奶香濃郁，很有拿鐵的感覺呢，餡料裏還放了酒漬果乾，襯得奶香味道更有質感了。雖然是甜麪包，但是風味醇厚，非常值得一試。用料咖啡麪包麪糰高...
【食不相瞞】苦咖啡（咖啡奶酥雪糕）
b站連結：【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法與食譜：愛爾蘭咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力，不需冰激淋機，一掃悶熱、戰勝豔陽-食不相瞞/糖餃子-嗶哩嗶哩】下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法與食譜：📍雪糕模：4個(每個容量60ml)📍迷你...
淡咖啡輕奶油咖啡蛋糕卷
咖啡與蛋糕的相遇，在涼涼的秋天配上一杯熱牛奶或是一杯紅茶，無論是早餐還是下午茶，都那麼的溫暖。用料雞蛋4個牛奶55克細砂糖50克玉米油30克咖啡粉5克低筋麪粉67克可可粉3克熱水5克奶油100克白糖10克檸檬汁數滴淡咖啡輕...
咖啡奶酥包
#罐頭小廚#誰說咖啡奶酥包好吃不好做？選對小幫手，難度立減80％。溫馨提示：出爐時要確認周圍沒有人，不說了，餓用料高筋麪粉270g低筋麪粉30g細砂糖45g細砂糖4g蜂蜜15g牛奶125ml蛋液120g酵母6g奶粉210g黃油170g糖粉60g黑咖啡30m...
手揉咖啡麪包☕️➕咖啡奶酥（首先你得有咖啡機🙈or咖啡壺）
一次成功的diy，真的太好吃了！！！我的媽呀～～～天喔咖啡奶糖的味道！用料高筋麪粉250克奶粉15克牛奶130克濃縮咖啡60克細砂糖30克鹽3克黃油20克奶酥餡料奶粉70克濃縮咖啡液15克雞蛋液15克黃油20克糖10克手揉咖啡麪包☕️➕咖啡奶酥（首...
穆斯林奶油
用料牛奶500克蛋黃100克細砂糖100克低筋麪粉60克玉米澱粉20克香草精幾滴無鹽黃油（非常柔軟）160g穆斯林奶油的做法牛奶加1/2砂糖煮沸。另外1/2砂糖加入蛋黃，滴香草精，用蛋抽攪拌均勻。粉類分2次加入，攪拌均勻再加下一次。牛...
蛋奶咖啡
咖啡里加雞蛋早就不算稀奇了，國外在聖誕節喜歡往做好的蛋酒中加入咖啡液，製作成爲著名的eggnoglatte；越南的雞蛋咖啡也非常出名，之前去越南喝過以後印象很深刻，也非常喜歡，完全不用擔心咖啡裏會有雞蛋的腥味。這次做的這一...
咖啡奶酥
果仁碎可自由選擇，咖啡粉亦可按個人口味適量添加用料黃油100克細砂糖50克咖啡粉8克全蛋液30克低筋麪粉150剋核桃碎70克咖啡奶酥的做法準備所需食材稱重備用無鹽黃油100克加入細砂糖50克用電動打蛋器慢速攪打至白糖融化...
咖啡奶酥卷
資深的咖啡控，沒有咖啡就醒不過來的人，對於任何的咖啡產品，我都喜歡嘗試。尤其咖啡+麪包都是我的最愛，當然一定別忘了上面的黑巧克力，都是我愛吃的。方子參考了啊嗚老師，奶酥改自孟老師的相關產品，多謝兩位老師！大家做的過程...
咖啡酥餅
家裏的咖啡粉是5合一的，味道有點淡淡的，個人覺得還是用雀巢的味道濃一些。還可以再薄一些，我懶得拿擀麪杖，用掌心壓的，還不算很薄，我是想做薄薄的效果的，算了，下次再來。做法很簡單，大家不妨試一試。用料咖啡粉10克無味植物油2...
咖啡奶油哈斯
用料高筋麪粉200克砂糖20克淡奶油30克咖啡液110g左右酵母2克黃油10克鹽2克刷表面煉乳5克牛奶5克咖啡奶油哈斯的做法用你喜歡的方式沖泡一杯咖啡，徹底冷卻後用來揉麪麪糰揉光滑之後加入黃油和鹽揉出手套膜，28℃左右發酵...
咖啡奶酥包
用料老面高筋麪粉100克水60克鹽2克酵母1克咖啡卡士達醬蛋黃50克，約3個細砂糖40克（應該用50克，我怕甜，減了10克）玉米澱粉25克（可用低筋麪粉代替）牛奶250克速溶黑咖啡粉5克主麪糰高筋麪粉280克水175克全蛋液40細砂糖30克奶粉10...
咖啡奶酥鹹蛋黃金磚吐司
用料老面（完成後用60克）高筋粉100克鮮酵母3克鹽1克水70克主麪糰高筋粉300克全脂奶粉10克速溶咖啡粉10克鮮酵母12克水150克牛奶50克鹽4克白糖45克無鹽黃油30克裝飾用酥粒（會有剩餘）低筋粉80克無鹽黃油35克白糖20克鹹蛋黃蓓...
焦糖桃仁酥咖啡奶酪蛋糕
適用場景：生日甜度：6口感：鬆脆香感：前微苦、後甘甜🥰能量：9水分：3微量物質：咖啡因保質期：密封5天用料蛋糕坯：焙蔻低筋麪粉60克雞蛋4個砂糖50克摩可納黑咖啡10克法芙娜可可粉5克總統黃油120克安佳奶油奶酪120克焦糖桃仁糊：藍鑽扁...
咖啡奶酥蛋糕
出其不意的香做起來也很簡單用料濃縮咖啡15毫升內餡黑砂糖20g肉桂粉1g杏仁片20g奶油87g奶酥低粉145g杏仁粉35g糖115g咖啡蛋糕雞蛋1個蛋黃1個泡打一小勺鹽1/4勺酸奶油140g咖啡奶酥蛋糕的做法內餡材料用手抓勻奶酥材料...
咖啡酥
喜甜食消滅囤集的咖啡☕️很喜歡這味道！保留方子如下:用料咖啡粉面粉咖啡酥的做法選她的方子修改步驟2:原方子雙倍量:添加小蘇打泡打粉用30g豬油等量代換玉米油……咖啡可以增加到26g(原方子）沒加可可粉可以添加核桃仁增...
咖啡控不要錯過☕️咖啡拿鐵奶酥軟歐包
咖啡愛好者一定不要錯過這款咖啡拿鐵奶酥軟歐包，咖啡香味濃郁、外皮香脆、裏面香軟，吃上一口，滿滿幸福！用料湯種：高筋麪粉50克細砂糖5克酵母0.5克沸水50克主麪糰：高筋麪粉250克細砂糖20克鹽3克酵母2克湯種30克牛奶150克咖啡...
咖啡凍奶 | 奶咖 | 咖啡牛奶
用料牛奶咖啡粉咖啡凍奶|奶咖|咖啡牛奶的做法泡咖啡☕冷卻，放入冰格。取出咖啡冰塊澆入牛奶🥛絕了絕了絕了！比直接混合加冰好喝一百倍！這麼簡單一定要試一下啊！！小貼士咖啡我用的G7三合一。...
咖啡奶酥芝士蛋糕☕️
用料餅底部分消化餅乾70克黃油20克原味奶酥部分低筋麪粉15克杏仁粉15克細砂糖10克奶粉3克黃油15克咖啡奶酥部分低筋麪粉15克杏仁粉15克細砂糖10克咖啡粉2克可可粉2克黃油15克奶酪糊部分奶酪166克濃稠酸奶66克細砂糖40...
6寸咖啡戚風+咖啡奶油➕咖啡奶凍
1，關於沒有蚊香片模具的集美，可以看菜譜最後一步！2，關於不會抹面，我的經驗是，抹面奶油一定不能打硬，軟一些，多抹幾圈，也不會渣！抹面奶油狀態，如何打發抹面奶油，改天專門建個菜譜再說！3，關於戚風裏黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面...
奶酥咖啡瑪芬蛋糕—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機
有沒有覺着意式濃縮咖啡好神祕好高冷？如果想以最省心的方法，在家制作好喝的濃縮咖啡，那膠囊咖啡機應該是首選了。感嘆下家裏新來的同學～ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機，操作真實太太簡單了，插電、放膠囊、開始萃取，1分鐘就能...
咖啡酥/原味奶酥米麪包 菠蘿米麪包/墨西哥咖啡麪包
可以直接吃，也可以橫切開夾小塊黃油，或者加餡。用料5個麪包原料用量大米麪包粉（新米堂）200克全蛋液26g黃油26克新鮮酵母夏天2.3克冬天2.7克鹽1克細砂糖5克咖啡酥皮原料全蛋液20克糖粉20克大米麪包粉30克黃油30克速溶黑咖...