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有關超美味的古草蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關超美味的古草蛋糕的做法步驟和做法圖解
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超美味的古草蛋糕
12-07
用料雞蛋8個(約280克)玉米油90克純牛奶120克食用鹽1克細砂糖90克低筋麪粉90克玉米澱粉15克醋少許超美味的古草蛋糕的做法1、做好模具,墊好油紙——準備好所有材料,分離蛋黃蛋清——食用油加熱至70-80度——先將熱油倒入盆...
檸檬香草乳酪古早味蛋糕
01-17
💓💓💓古早味蛋糕配方+新創意想法=這是你從未感受到的全新體驗💗💗💗❤️🧡💛💚💙💜🖤用料雞蛋5個奶油奶酪三個半大勺牛奶52克蛋白5個蛋黃5個低筋麪粉70克細砂糖60克檸檬汁8滴玉米澱粉10克香草精4滴黑加侖葡萄乾洗乾淨且...
超級軟的古早蛋糕🎂自己做更美味
05-19
用料雞蛋6個細砂糖40克牛奶66克檸檬汁8滴玉米澱粉6克超級軟的古早蛋糕🎂自己做更美味的做法蛋清蛋黃分離準備一個大碗,麪粉,玉米澱粉,牛奶,蛋黃全部倒在大碗裏攪拌到無顆粒蛋清中加入糖粉檸檬汁打發打發到這樣,打蛋器提起...
古草蛋糕🍰
06-27
推倒重來:需要更簡單更省時的方子。這款蛋糕軟綿細膩,口味清甜,奶香濃郁。低糖低脂適合寶寶食用。爲了達到低糖低脂的目的,各種嘗試加牛奶和玉米油,終於成功了。8寸烤盤。水浴法!用料雞蛋5個玉米油30克牛奶60克低粉60克糖30...
草莓酸奶油古早味蛋糕
05-23
古早味蛋糕從前年開始,在各大網站、各大私房開始流行起來。什麼是古早味?其實是閩南或臺灣常用於描述傳統食物或者習俗的一種最原始最傳統的做法。用最簡單的材料與烹飪手法,製作出來的食物卻總能超出期待的味道,讓品嚐者...
艾草古早味蛋糕(海氏C40烤箱超詳細版)
12-08
上週和朋友去鄉下茶園玩,看到稻田邊一叢叢綠瑩瑩的艾草愛不釋手,於是摘了些回來,艾草除了用來做青團艾粑粑,還可以用來做蛋糕噢!昨晚試做了一次非常成功👍順便記錄分享一下🤣用料低筋麪粉175克60克左右的雞蛋12個艾草泥150...
美味古早抖臀蒸蛋糕
12-29
用料低筋麪粉170克細砂糖100克玉米油140克牛奶140克雞蛋12個鹽0.5克美味古早抖臀蒸蛋糕的做法玉米油放爐子上用小火加熱到有油絲,關火篩入篩好的麪粉將麪粉燙熟,用Z字形方式將麪粉攪拌均勻用蛋抽比較好攪拌攪拌均勻之後...
香草古早味蛋糕C16
06-06
醒來看手機,又看到oppa路上發來的晨曦,所以還沒起牀就得知了今天又有一個好天氣,這就好像被告知你中了100萬一樣,雖然從來沒人告訴過我啊,唯一買過一次彩票,中了2塊。以方塊的古早味蛋糕和濃郁的奶茶來叫醒這個早晨吧。蛋糕...
古早味蛋糕 媲美大師傅蛋糕 超簡單超好吃- <沐沐私房蛋糕>
12-18
年前家門口開了個大師傅,經常買着吃~現在疫情嚴重不敢買着吃了,又饞,於是自己試着做,被家裏的娃和娃爹評論:“比大師傅還鬆軟~”“麻麻是蛋糕師傅~”心裏美滋滋吼吼超簡單,健康無添加,可以給娃吃哦~大家動手做起來吧~用料低...
超美味的改良版古早蛋糕
02-05
做的過程沒拍圖,具體步驟請參考別的8分以上古早蛋糕菜譜~個人心得請看最後小貼士哦~前後試了3次,最後一次出品超讚!表層有皮,糕體細膩,可抖臀!用代糖替代了白砂糖,一樣成功且美味!開心😃以後都不怕多吃幾塊了~寫下配方便於以後自...
古早味蛋糕(小美版)
12-16
看着月光盒子的視頻做的,太讚了,記錄一下,她簡直就是月光寶盒,我撿到寶了。剛出鍋的時候好吃到爆,軟軟彈彈的,外面脆脆的,我這個晚飯不吃的人都忍不住多吃了幾口,如果用小紙杯可以做9個用料低筋麪粉75克牛奶50克雞蛋5個細砂糖...
超級美味古早蛋糕
07-11
兒子的下午茶用料雞蛋12個牛奶130克玉米油160克低筋麪粉190克細砂糖140克超級美味古早蛋糕的做法12個雞蛋蛋白蛋黃分離,放蛋白的盆要無油無水,蛋白放冰箱冷場備用12個蛋黃➕130克牛奶攪拌均勻放一邊備用190克低筋麪粉過...
小美版古早味蛋糕棗泥糕
07-17
棗子不同煮的時間略有不同,看狀態調整哦。用料棗子適量雞蛋400克牛奶15克油15克水(煮棗子)棗子量的1.5倍低粉120克小美版古早味蛋糕棗泥糕的做法棗子去核,棗肉加水,10分鐘,v,速度一煮熟,在30秒速度6-8打成泥,中途可以開蓋子...
新手零失敗超美味古早蛋糕(六寸)
05-27
古早蛋糕比起戚風蛋糕更加的細膩綿密,味道也更加的吸引人,做法也不困難,按照方子做基本上不會出現問題,非常容易成功,不塌腰也不縮底。用料低筋麪粉45克玉米澱粉3克細砂糖35克玉米油37克鹽0.5克雞蛋3個(帶殼一個60克左右)...
香草太妃古早味蛋糕
05-20
消耗多餘焦糖醬↖(^ω^)↗用料牛奶60克焦糖醬/塊50克海鹽3克植物油75克雞蛋6個低筋麪粉90克香草糖30克香草太妃古早味蛋糕的做法分蛋,將蛋清放入冷凍室備用,同時準備好如圖所示的模具,是蛋糕長高的關鍵~製作太妃奶,牛奶加...
超級美味的6寸古早蛋糕(四蛋法)
01-19
之前的方子是5蛋的,總覺得量有點大,烤的時候上面漲得太高,找到1個4蛋的配方,感覺這個量正正好,寫下來只會記錄數據方便做的時候容易找到用料雞蛋4個牛奶60克玉米油45克低粉45克細砂糖45克玉米澱粉7克檸檬汁幾滴超級美味的6...
美味的古早蛋糕(超級詳細過程)
03-26
用料低筋麪粉185克細砂糖150克牛奶130克鹽3克雞蛋12個玉米油140克檸檬汁5滴美味的古早蛋糕(超級詳細過程)的做法準備好材料,低粉過篩。植物油放到爐上加熱到有明顯的油絲加入過篩好的低筋麪粉。攪拌均勻是沒有顆粒。牛奶...
美善品•古早味蛋糕
03-14
用料低筋麪粉80克牛奶80克玉米油60克檸檬汁5克鹽巴1克雞蛋5個冰糖粉60克美善品•古早味蛋糕的做法80克牛奶60克玉米油1克鹽兩分鐘70度,速度3。時間到迅速加入提前過篩好的80克低粉。5秒速度3,迅速攪拌進行燙麪。攪拌好...
古早味蛋糕
12-22
溫奶器加熱的油,相比戚風蛋糕,這個不容易塌,得到家人和同事一致好評!用料雞蛋8個玉米油100克低筋麪粉120g牛奶85糖100g檸檬汁幾滴鹽1.5g古早味蛋糕的做法準備好材料80度熱玉米油加蛋糕粉裏攪拌均勻,趁熱加牛奶加8個蛋黃攪...
古草味蛋糕/8寸方盤
10-26
網紅的古草味其實就是燙麪+水浴自己一直有做的紙杯蛋糕也是用的這種方法制作的只不過紙杯是小份量而古草味一般是大份量大烤盤加高來製作的因爲成品非常細膩鬆軟也被稱爲“抖臀蛋糕”蛋糕能不能做成功完全取決於蛋白...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
03-12
古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕,它的特點就是細膩、溼潤、綿軟,配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克+(可可味)10克雞蛋6個細砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
古草味蛋糕
12-01
去吉姆大師傅那裏吃了他家的鹹蛋黃蛋糕覺得超級好吃。就想着自己做做看!結果真的做成了。用料蛋糕粉50g牛奶40克玉米油40克牛奶40克細砂糖40克雞蛋3個鹽2克醋2滴或者檸檬汁鹹蛋黃醬鹹蛋黃4個黃油40克奶油40克牛奶40克...
零失誤的古早味香草蛋糕
08-23
做古早味蛋糕是因爲小朋友扁桃腺開刀,吃不了硬的東西。於是就想到了這個古早味蛋糕。小朋友非常喜歡。感覺小朋友到老人都愛的。用料雞蛋6個牛奶60ml細砂糖60克植物油70ml低筋麪粉90克食鹽2克香草精1茶勺零失誤的古早...
超軟嫩的古早味蛋糕
06-19
超Q彈的古早蛋糕,捏到停不下來用料低筋麪粉100克牛奶68克玉米油85克雞蛋6個細砂糖90克超軟嫩的古早味蛋糕的做法將玉米油加熱,鍋邊緣微微浮動即可將玉米油倒入打蛋盆中加入低筋麪粉,攪拌均勻加入牛奶,攪拌均勻加入蛋黃,刮...
古早味蛋糕(超級軟)
05-10
用料低筋麪粉克90鹽1克植物油75克牛奶60克糖75克雞蛋6只古早味蛋糕(超級軟)的做法把75克油加熱1分鐘再放入一個乾淨的盆裏把麪粉過篩到油裏面,均勻攪拌,再將牛奶倒入麪糊當中先將蛋黃蛋白分離,把蛋白放入乾淨無水人,然後將...
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