家庭版麻辣雞
以前吃過老公做的大盤雞，小時候的雞肉燉粉條，後來看我婆婆做飯，才學到了不太正宗的麻辣雞🤣不過味道真的好好吃，幾頓不吃就想。食材簡單，不會有料味。用料雞小半隻姜3片蒜3瓣蔥2段料酒適量生抽適量老抽1勺水沒（mo）過雞肉家庭...
家庭麻辣串
街邊小攤的味道，每個人記憶中都有。最近封鎖在家，想起來這個味道，說做就做，還是很香的呢。用料辣椒粉1勺花椒粉0.5勺蔬菜自己喜歡的蒜泥5瓣丸子適量孜然粉適量家庭麻辣串的做法自己平時喜歡吃的蔬菜，洗淨穿串。繼續穿串。...
麻辣鴨頭（家庭版）
第一次做鴨頭是因爲我的小姐妹它說喜歡吃，然後我就試着做了。沒想到不吃辣的她特別喜歡這個鴨頭，也算是成功了，每次到我家都要我做這個麻辣鴨頭。用料鴨頭一包乾辣椒5個八角2個香葉3～5片桂皮1塊老抽3勺生抽5勺料酒適量姜3...
家庭餐廳之麻辣水煮魚(家庭版)
老公愛吃的麻辣水煮魚！新鮮食材，新鮮材料！安全衛生！用料草魚/黑魚/巴沙魚1條雞蛋1個蔥、姜、蒜末適量蔬菜適量鹽、雞精、胡椒粉少許料酒1勺豆瓣醬1勺花椒、麻椒、幹辣椒適量澱粉1勺火鍋底料1塊家庭餐廳之麻辣水煮魚(家庭...
家庭麻辣拌
用料各種蔬菜各種肉類芝麻醬1勺花生醬1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺蠔油1勺陳醋1勺生抽2勺蒜末2瓣糖半勺孜然粉半勺鹽適量家庭麻辣拌的做法準備你喜歡的各種蔬菜和肉類，洗淨，按照熟的時間長短，依次進水燙熟，然後撈出瀝乾待用。...
麻麻辣辣的家庭版辣子雞
紅紅火火麻麻辣辣的四川辣子雞，想必大家不陌生吧！特別是在一大堆紅辣椒🌶️裏翻找雞肉的驚喜感比，也絲毫不遜色於吃到雞肉後的酣暢淋漓。家裏製作的辣子雞，雖沒辦法等同外面餐廳裏的辣度，適當做了些調整，但下飯神器的名號可是...
「麻辣香鍋」家庭版
嗯，中秋節三天假期，閒着沒事幹，正好有個朋友過來家裏吃飯，就想做一道麻辣香鍋過過嘴癮～麻麻辣辣（微辣）好下飯！用料蝦半斤土豆2個藕1節生菜1株豬耳朵半個桂皮1塊花椒粒1勺八角3個姜1片蒜1球蒜葉1片玉米1根幹香菇8朵青椒3個海鮮...
家庭版麻辣燙
加入牛奶的麻辣燙，湯汁濃厚，奶白奶白的！用料火鍋底料一小塊牛奶一杯肉類隨意粉隨意蔬菜隨意家庭版麻辣燙的做法詳細步驟見上面完整視頻...
麻辣米線【家庭版】
某bao上買的1.4mm中粗米線吃起來口感很不錯，因爲愛吃米線，由於疫情很久吃不到於是自己動手做了，挺好吃😋用料小蔥大蒜芹菜（可不放）生抽醋辣椒麪老乾媽豆鼓醬胡椒粉花椒粉十三香米線鵪鶉蛋花生米香菜豆腐皮木耳豆腐乾豬肉沫...
麻辣粉絲（家庭版）
用料粉絲一小把火腿腸2根千張一張豆芽5角錢的任意你喜歡的食材隨意食用油一小勺香菜一根火鍋料適量生抽適量鹽根據情況添加小米辣一根麻辣粉絲（家庭版）的做法提前將粉絲泡好。鍋中放水，水煮開後放入火鍋料。切好千張絲。...
家庭版麻辣燙（麻辣粉）
超級簡單！一看就會哦～（無牛奶版）用料幹辣面5勺孜然粉1勺燒烤料1勺（可不放）花椒麪1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣雞精1勺味極鮮3勺蔥花適量鹽2勺白糖1勺寬粉適量青菜（空心菜、油麥菜、筍尖等）適量土豆片適量豆腐皮適量各種喜...
家庭版自制麻辣燙(麻辣咖喱味)
用料調料:火鍋底料少許四川成都塊狀底料(不吃辣可不加)咖喱塊1/8塊鹽一小勺生抽適量蔥姜若干麻辣燙內食材可以根據自己喜歡的進行調整芥藍，香菜，白菜，玉米粒，木耳，油豆皮，年糕，素丸子，麪條，羊肉•••一個人吃的話，每種蔬菜不用...
家庭麻辣燙
記錄自己做過的菜用料油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、豆瓣醬兩小勺、麻椒適量、幹辣椒適量、泰椒5粒、白胡椒粉適量、麻油適量家庭麻辣燙的做法1、熱鍋下油。2、生薑、大蒜炒香。3、下麻椒、幹辣椒炒香。喜歡吃...
《肉食火鍋》家庭版麻辣火鍋雞
用料【主料】整雞約1200克土豆2-3個豆芽250克【輔料】老薑1塊大蔥白4段小蔥白4段【香料】八角2個香葉2片桂皮1塊三奈1個幹辣椒6個花椒1把【調料】料酒3勺食鹽2小勺白胡椒適量《肉食火鍋》家庭版麻辣火鍋雞的做法食材...
【家庭版】麻辣燒魚
朋友特別想吃郵亭鯽魚，苦於在海外鯽魚特別難買，找到了與鯽魚特別相同的虹鱒魚來燒製，稍微改進一下配方，製作了這一道家庭版麻辣燒魚，希望大家喜歡，大家可以加我微信溝通做菜的技巧哦【WX:QPkitchen】準備時間：15分鐘烹飪時間...
麻辣鴨貨（家庭版）
看見朋友發了個朋友圈！問了一下才知道是自己做的，所以問了一下味道，得道的答案是～以後想吃不用出去買啦！！！（媳婦喜歡吃）用料鴨貨1.5-2斤調料如圖幅麻辣鴨貨（家庭版）的做法1.化開2.焯水5-10分鐘（料酒、姜）3.冷水洗乾淨、放入冷水中2...
家庭麻辣燙（牛奶版）
想吃麻辣燙，自己做更衛生。食材可以按自己喜歡。我這裏是5-6人份的材料。請按實際情況添加或減少材料。用料千張3張豆芽2把杏鮑菇（小）6個豬肝150克湯底火鍋底料1/3包鮮牛奶1袋醬油3湯匙鹽適量白糖（提鮮）半湯匙家庭麻辣燙（牛...
家庭版【麻辣香鍋】
用料蝦十二隻（看個人）藕一節西藍花一個姜蒜少量剁碎鳥蛋十個丸子（香菇丸子等等）看自己家的食量，多了也不好吃麻辣香鍋底料或火鍋底料一包雞尖10只反正買自己愛吃的就行芝麻一把鹽丟丟家庭版【麻辣香鍋】的做法冷水加鹽，煮開...
麻辣香鍋（家庭版）
用料蔬菜乾葷菜豆製品麻辣香鍋底料包蔥薑片蒜瓣幹辣椒個生抽白糖克白芝麻克麻辣香鍋（家庭版）的做法麻辣香鍋適合放的食材很多樣化，家裏面有的、自己想吃的，基本上都可以。休息日在家兩天不想出門，冰箱裏的食材找了一部分融...
麻辣米線（家庭版）
都說金牛座的人愛吃是個吃貨，當然也愛沒事在家研究美食，在家閒了二十來天，什麼麪皮兒包子饅頭餅都做了，今天父親大人買了米線回來讓我來發揮一下（在爸爸那裏我好像什麼都會做😂），自己也一直都挺愛吃米線的，今天就想象着做了一...
家庭版麻辣燙（邢氏麻辣燙）
願所有的飯菜都做給你愛的人包括自己用料芝麻醬2小勺（挖西瓜的勺）幹辣椒3個蔥5片姜3片蒜1小瓣豆瓣醬1勺（西瓜勺）呷哺呷哺火鍋底料（辣）少半袋（裏邊就是一大袋）脫脂奶半盒食用油正常炒菜量自己愛吃的青菜吃多少放多少自己愛吃的...
麻辣火鍋（家庭版）
前一陣很迷《中餐廳》才知道原來火鍋底料是要炒過之後才更香，難怪單純買個底料回來煮煮味道一般般……用料幹辣椒10-20顆花椒10-20粒火鍋底料350g左右（7-8人份）蒜頭10瓣酒釀1-2勺冰糖老冰糖一塊大蔥1根生薑片6-10片麻辣...
麻辣雞翅香鍋（家庭版）
非常喜歡吃的一道菜，一人抱一碗米飯🍚挑選自己喜歡吃的菜，麻麻辣辣的，比平時多吃一碗飯。用料食用油適量蔥適量姜適量蒜3頭小米椒3個雞翅6個臘腸1根土豆1個香菇4朵藕1節西蘭花適量玉米3段芹菜適量洋蔥頭適量香菜適量芝麻...
家庭版麻辣雞絲涼麪
若是把一張豐盛的餐桌看成一個江湖，那每種食材都在用自己的性格來和彼此對話，料理的人，當然也要了解每種食材的性格，纔可以最大限度地讓它們發揮出自己的特色與優點。像黃瓜，就是清脆爽利的，因此夏日不可無它。紅彤彤的西紅...
辣條家庭版麻辣豆腐結
用料豆腐結鹽適量雞精蒜末蠔油辣椒粉孜然粉白芝麻白糖生抽辣條家庭版麻辣豆腐結的做法豆腐結泡水慮幹，熱油下鍋炒幹。放入蒜末煸炒，依次放入蠔油，雞精，鹽，辣椒粉，白糖，生抽，白糖。入味出鍋前放孜然和白芝麻出鍋。...