街邊小攤的味道,每個人記憶中都有。最近封鎖在家,想起來這個味道,說做就做,還是很香的呢。
用料
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 0.5勺 |
蔬菜 | 自己喜歡的 |
蒜泥 | 5瓣 |
丸子 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
家庭麻辣串的做法
自己平時喜歡吃的蔬菜,洗淨穿串。
繼續穿串。
油熱下鍋炸,最好戴上頭盔手套哈哈
靈魂蘸料:辣椒麪,蒜泥,生抽,孜然粉,糖,鹽,芝麻,澆熱油~滋啦(✪▽✪)
用刷子將調料均勻刷上去。
蔬菜控油啊,要不會有點油膩。
我最愛甘藍,油炸的味道好香。
登登登登!!😀😀😀😀
開吃吧,想捲餅的可以再烙點單餅捲起來。