麻辣豆腐串 食譜坊 菜譜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 花椒 鹽 克 大料 個 幹辣椒 個 生薑 片 料酒 勺 棒骨 豆腐串 塊 蒜泥 勺 花椒麪 勺 雞精 勺 辣椒麪 勺 芝麻醬 勺 麻辣豆腐串的做法 1 先把棒骨用開水綽一下2 另起鍋燒一鍋水，把棒骨放進去煮，然後加鹽，花椒，大料，幹辣椒，料酒，薑片3 燉煮一小時然後放入買來的幹豆腐串，就開始加蓋煮至豆腐串變軟，我是煮了兩個小時4 把蒜泥，辣椒麪，鹽，花椒麪，雞精，泰椒，用熱油淋一下，然後放入高湯。再拿一個空碗放芝麻醬，用高湯攪開。然後就可以吃了，再燙點生菜，豆腐串煮好放碗裏，然後淋上蒜泥和芝麻醬，開吃吧 TAG標籤：麻辣豆腐串 豆腐 好吃 麻辣 #
