家庭版鹽焗鵪鶉蛋
好想吃鹽焗鵪鶉蛋，樓下市場偶爾會碰到有賣的。早就想吃了，自己動手。用過的鹽還可以包起來，下次用哦用料鹽500克花椒20粒八角1個桂皮1塊鵪鶉蛋500g家庭版鹽焗鵪鶉蛋的做法桂皮和八角用刀背敲碎把鹽放入鍋裏，放入八角桂皮...
鹽焗鵪鶉蛋（零炸蛋版）
用料鵪鶉蛋30個鹽（生鹽2斤）1000克花椒20粒鹽焗鵪鶉蛋（零炸蛋版）的做法生鹽2斤加花椒（適量）中小炒熱（平時家用的鹽太小太細，其實不適合用鹽焗，實在買不到用細鹽也是可以）把炒熱的鹽放三分之一平鋪到乾淨無水的砂鍋裏（無水，無水，無水...
鹽焗鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋鹽我用的是海鹽八角少許香葉幾片花椒少許鹽焗鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗乾淨放入鋪好海鹽的鑄鐵鍋在上面再鋪一層海鹽，這樣就靜待出鍋就可以了...
自制鹽焗鵪鶉蛋（家庭版）
👉鵪鶉蛋是一種美食，營養豐富，味道好。鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱！👉常用食用方法：通常煮至全熟或半熟後去殼，用於沙拉中，也可以醃漬、水煮或做膠凍食物...
鹽焗鵪鶉蛋（商業版）
用料鵪鶉蛋個鹽克鹽焗鵪鶉蛋（商業版）的做法火候掌握要好形好開殼不錯本小利大好小貼士招徒弟...
鹽焗鵪鶉蛋（空氣炸鍋版）
一直都在開發空氣炸鍋的新用法，今天的美食是鹽焗鵪鶉蛋。微微的鹹香，是我喜歡的味道。買鹽的時候看清楚能不能食用，別買成工業用的粗鹽了。用料鵪鶉蛋22個香葉3-4片粗鹽1000克八角3個茴香一小把花椒一小把鹽焗鵪鶉蛋（空氣...
鹽焗鵪鶉蛋【炒鍋版】
以前做鹽焗蛋要提前一晚，用燉盅放高壓鍋壓一晚，會造成用電安全隱患！現在買了這個鈦合金炒鍋，僅僅需要15分鐘，就可以吃到非常入味的鹽焗蛋了~😋😋用料鵪鶉蛋1斤鹽2小包鹽焗鵪鶉蛋【炒鍋版】的做法鵪鶉蛋清洗乾淨，瀝乾炒鍋擦...
鹽焗鵪鶉蛋：在家做出厚鹽山鵪鶉蛋的味道
技術含量爲0的一道小零食，是要你能開啟火，你就擁有了這個小可愛零食啦用料鵪鶉蛋1斤鹽焗雞粉半包鹽焗鵪鶉蛋：在家做出厚鹽山鵪鶉蛋的味道的做法首先你需要擁有一包鹽焗粉，超市菜市場都可以買到鵪鶉蛋洗洗。大概準備一碗水...
鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質，有着很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃爲佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&...
鹽焗鵪鶉
用料鵪鶉鵪鶉5只鹽3克花椒10粒雞精半勺香蔥2克生薑6片耗油2勺生抽3勺料酒2勺鹽焗鵪鶉的做法洗淨鵪鶉，用料酒，生抽，耗油，生薑，香蔥，鹽，雞精，花椒，醃製半個小時。鵪鶉醃製好後，起鍋燒油，油到7成熱放入鵪鶉，油要淹沒過鵪鶉。用大火炸...
電飯煲版鹽焗鵪鶉蛋
做爲一個瘋狂的蛋蛋控患者，一直對外面買的鵪鶉蛋情有獨鍾，奈何不是一直都有擺攤而且有一點貴，所以我一直在摸索怎樣還原擺攤阿姨的美味，之前試過用鹽水浸泡，網上也有烤爐版的這種方法，因爲家裏沒有烤爐，我就嘗試用電飯煲製作...
烤箱版-鹽焗鵪鶉蛋
你值得擁有😄😄😄用料鵪鶉蛋48個粗鹽500克八角適量（大概7個左右）烤箱版-鹽焗鵪鶉蛋的做法1:鵪鶉蛋拿清水浸泡一下，順便檢查一下浮起來的蛋是不是壞掉了.2:不粘鍋裏放入鹽和八角.3:在鍋裏中小火慢炒.4:知道炒變色，黃灰色後...
鹽焗鵪鶉蛋-烤箱版
用料鵪鶉蛋500克鹽500克桂皮3小塊八角3個香葉5片鹽焗鵪鶉蛋-烤箱版的做法炒鍋放鹽，香葉，桂皮，八角，鹽。中火炒到香料出香味，大概3分鐘！把要放進烤箱的容器底部鋪一層鹽。鵪鶉蛋洗淨，不用把水擦乾，每一個都放進裝鹽的炒鍋裏滾...
鹽焗鵪鶉蛋（砂鍋版）
過年的時候在妹子老家興寧那邊吃鹽焗雞，然後當時她老爸把幾個鵪鶉蛋一起放到鹽裏焗，當時就覺得挺香挺好吃的。回來了以後也一直想着自己做一次，就這樣拖啊拖，拖到今天才做。我是隻做鵪鶉蛋，沒有鹽焗雞，我感覺這玩意我做不好...
鹽焗鵪鶉蛋
記得小時候，很愛吃鹽焗鵪鶉蛋，有個老爺爺會騎着他的老式自行車在車尾上綁着個大鐵盆，裏面就有我最愛的鹽焗鵪鶉蛋。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，其營養價值不亞於雞蛋，它外形小巧，又圓乎乎的，自然的呆萌，所以小孩子大人都特別喜...
簡易版鹽焗鵪鶉蛋（電飯煲）
家裏人喜歡吃鹽焗鵪鶉蛋，時不時會去超市買，但是超市裏的鵪鶉蛋焗了又焗，所以有些鹹得像吃鹽巴。最早的時候，試過用兩斤海鹽在家裏自己焗，但是鹽用了兩三次就感覺又黃又髒，不得不倒掉。某次孩子又想吃鹽焗蛋，我又沒時間看火，想...
鹽焗粗鹽沙姜鹽焗鵪鶉蛋（烤爐版）
過年做的菜都是重口味的，小孩子能吃的不多，很多小孩都喜歡吃雞蛋，做鹽焗雞蛋太大隻，趕時間做的不夠入味，我就選擇了鵪鶉蛋了。用料鵪鶉蛋1斤沙姜兩顆粗鹽250克（半包）鹽焗粗鹽沙姜鹽焗鵪鶉蛋（烤爐版）的做法1用鍋燒開水，水開了關...
鹽焗鵪鶉蛋（家庭版）
平時去喝早茶家人最喜歡吃玩具鵪鶉蛋但很多時候都擔心外面鹽的不安全所以我偶爾也會在家做用料鵪鶉蛋20個鹽200克鹽焗鵪鶉蛋（家庭版）的做法鵪鶉蛋洗乾淨稍微瀝乾水分小貼士1、一般炒菜的鍋，洗乾淨後放到竈臺上加熱，熱鍋後...
五香鵪鶉蛋(家庭版)
用料鵪鶉蛋一斤香葉2片花椒適量八角1個老抽2勺鹽1勺醬油1勺辣椒3幹(可不加)五香鵪鶉蛋(家庭版)的做法把鵪鶉蛋洗淨下鍋煮熟，開鍋5分鐘就可煮熟。煮熟以後倒入涼水中浸泡一會兒(浸泡的目的是好扒皮)浸泡完以後把蛋都捏...
超簡單家庭版鹽焗鵪鶉蛋（普通鍋）
在家自我隔離，忽然有點想念鹽焗鵪鶉蛋，所以馬上從生鮮app上買了鵪鶉蛋和鹽，行動起來！用料鵪鶉蛋24個鹽500克超簡單家庭版鹽焗鵪鶉蛋（普通鍋）的做法給鵪鶉蛋來一個清水spa，大概1分鐘，浮起來的話那就是壞的做完spa的鵪鶉蛋，用紙...
鹽焗鵪鶉蛋（電飯鍋版）
用料鵪鶉蛋10-20個（隨意）鹽150克（醃製鹽，粗鹽）八角2個桂皮一小塊鹽焗鵪鶉蛋（電飯鍋版）的做法我的做法不同，我是先把鵪鶉蛋煮熟，不用太長時間，剛熟就好。然後用廚房用紙控水，再輕輕把蛋殼兒壓碎一點。（不要太用力哦）這樣好入味！把粗...
鹽焗鵪鶉蛋（烤箱版）
用料鵪鶉蛋20個左右粗鹽1包香料包（菜市場有的賣的，裏面有香葉八角茴香乾辣椒🌶️還有一些我叫不來名字的）1包鹽焗鵪鶉蛋（烤箱版）的做法首先將鵪鶉蛋蛋洗淨，不用瀝乾水份，待會會一起蒸發掉的接下來在鍋中倒入鹽和香料一起輕輕翻...
鵪鶉蛋.鹽焗.鹽焗
買了鵪鶉蛋，再買了鹽，就有了鹽焗鵪鶉蛋哈哈哈用料鵪鶉蛋按食量粗鹽能覆蓋蛋的量鵪鶉蛋.鹽焗.鹽焗的做法準備一個鐵鍋，底部鋪好粗鹽，放上鵪鶉蛋鵪鶉蛋面再鋪上一層粗鹽開中小火，蓋上蓋子開始焗。開火10分鐘左右，關火焗5分鐘O...
【家庭自制】鹽焗鵪鶉蛋
媽見打料理…費鹽…從小到大就特別愛吃鹽焗任何，外頭鹽焗鵪鶉蛋貴的呀，小時候也沒吃滿足過，長大了滿足一下自己的小小的愛好倒是不難…有桂皮八角也能放（我家沒有）我用的是砂鍋，重點：如果沒有耐熱砂鍋或者根本不知道耐不耐熱...
幹鍋鹽焗鵪鶉
鹽焗雞大夥都吃過吧，那有吃過鹽焗鵪鶉麼[呲牙]，今天分享這個幹鍋鹽焗鵪鶉，簡單、好吃😋用料鵪鶉蛋數個鵪鶉4個蠔油適量生薑粉適量料酒適量鹽適量生抽適量香葉2-3片醬油適量十三香少量此鍋本人有售幹鍋鹽焗鵪鶉的做法所有...