尖椒雞 （有藕版）
之前在外面吃過，但是現在不賣了，就想着自己研究一下，這次做的比較辣，不屬於微辣，可以根據自己口味適當調整用料雞腿肉兩隻藕1節尖椒4個青小米辣一把紅小米辣一小把青花椒一小把蒜4瓣姜4片味極鮮耗油糖澱粉老抽尖椒雞（有藕版...
尖椒雞尖
用料泡椒10個尖椒10個泡姜1個蒜2瓣十三香少許花椒少許雞尖半斤可以根據自己的實力情況而定材料的用量尖椒雞尖的做法把姜、泡椒、小尖椒切絲，蒜剁碎備用先把雞尖洗乾淨，用鹽醃製片刻，開火上油，把雞尖放入鍋中煎把煎好的雞...
剁椒藕尖
用料藕尖半斤剁椒適量生抽適量鹽少許豬油適量克剁椒藕尖的做法切片配料放剁椒倒入藕尖，放少許，生抽起鍋裝盤好吃！...
尖椒藕
豬肉便宜啦，放肆買，藕尖這個季節吃剛好用料尖椒4個藕5節醋2勺糖5克蒜5瓣鹽5克生抽1勺蠔油1勺尖椒藕的做法辣椒切好備用藕尖切斷，可以斜切也可以這樣切準備蔥薑蒜13一斤的五花肉醃好，下鍋炒到半熟然後裝起來備用起鍋燒油放...
尖椒蓮藕炒雞丁
在尖椒辣炒雞丁的基礎上又加了藕丁，有了清脆的口感用料雞腿2只蓮藕1節尖椒大蒜4瓣郫縣豆瓣醬糖尖椒蓮藕炒雞丁的做法雞腿肉剔骨切丁，放花雕、老抽、醬油醃製藕去皮切丁，開水裏焯一下尖椒切蒂去籽切丁鍋熱放油，先煸炒雞丁...
青椒炒藕尖
這個季節百吃不厭的菜用料藕尖3節青椒2個醋1勺鹽適量油1勺青椒炒藕尖的做法藕尖洗乾淨後斜着切成片，放水中泡半小時。青椒切碎備用。加熱油鍋，放入藕尖大火翻炒兩分鐘，加入切好的青椒繼續翻炒一分鐘，加入鹽➕醋翻炒幾下即...
青椒炒藕尖（酸炒藕尖）
藕尖小小個，一道藕尖不用幾分鐘就能輕鬆搞定～用料藕尖適量（我這裏是6-7條）青椒一條辣椒麪1勺醬油適量蠔油適量醋適量青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法食材洗乾淨，切好備用。鍋裏熱油，倒入藕尖翻炒至斷生。倒入青椒翻炒2分鐘左右。...
尖椒雞翅尖
這個做法很簡單，但做出來很好吃，幾分鐘就做得好，材料基本每家都有。我做的比較隨意，照片環境沒選，隨地照了一張。PS:辣椒可以適量添加、減少。不說廢話了，開始教程吧！用料雞翅尖500g尖椒按個人口味添加鹽3勺味精2勺花椒20g植...
尖椒【尖椒炒雞蛋】
尖椒炒蛋是一道用雞蛋和嫩尖椒製作的川菜，食用此道菜品後3小時內不宜飲用牛奶。用料尖椒個雞蛋個鹽克尖椒【尖椒炒雞蛋】的做法青杭椒切丁炒斷生，放入蛋液中（加鹽雞精胡椒白醋水）底油炒蛋液定型出鍋。小貼士此菜香中帶辣，...
尖椒炒藕片
用料藕節尖椒個蒜瓣鹽適量油適量雞粉尖椒炒藕片的做法1、藕切片洗淨澱粉，放水裏泡後瀝乾；2、熱鍋冷油爆香蒜末和小紅椒後放入瀝乾的藕片；3、加入尖椒一起爆炒，放入適量水➕雞粉➕鹽爆炒收幹即可小貼士藕片炒之前再從水裏...
巨好吃尖椒炒雞蛋(蛋液尖椒融合版)
在飯店已經吃不到這種炒法了哦!用料尖椒一把雞蛋3個鹽一小克生抽1小勺油少許巨好吃尖椒炒雞蛋(蛋液尖椒融合版)的做法準備二荊條尖椒準備雞蛋尖椒切小點更出辣味也好炒雞蛋打均勻鍋內放油油熱倒入尖椒翻炒加鹽少許生...
家常尖椒雞，尖椒小公雞
江蘇徐州，即使街邊的小飯店，都有這樣的尖椒小公雞的身影，徐州人能吃辣，愛吃辣，也在這份菜上得到了體現了，正宗徐州土菜，一盤菜沒有半盤辣椒那不算徐州菜此法做的尖椒小公雞更家常一些，辣椒也沒有那麼多啦，不要啥十八味料讓你做...
尖椒藕片（無油菜）
用料尖椒個藕根鹽姜尖椒藕片（無油菜）的做法尖椒切碎，藕根切片，姜切碎粒，備用。鍋裏放入少量水，放入鹽，煮開，放入尖椒，煮開，放入藕片，煮斷生，撈出趁熱放入姜粒，攪拌均勻即可。...
青椒爆藕尖
偶然吃了次夜宵，就學了1招，打破了以前的做法……用料新鮮藕尖青椒絲罈子辣椒獨蒜片兒魚露鹽植物油青椒爆藕尖的做法鍋熱起油爆炸香蒜片青椒絲，大火爆藕尖，過1會兒放鹽炒軟，放罈子辣椒，撒魚露就成！開吃！...
油燜尖椒（有肉版）
圖片來源於網絡用料尖椒6-8個肉餡250克拌肉料料酒1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖1勺澱粉1勺雞蛋1個鹽少許雞精少許蔥薑蒜少許湯料生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺水少許油燜尖椒（有肉版）的做法尖椒去蒂，把加入拌肉料的肉餡塞入尖椒...
夏天必吃的尖椒雞！！！（加藕）
用料雞半隻二荊條十幾根尖椒一把大蒜5瓣子姜一小塊青花椒一小把大蔥一根藕一節夏天必吃的尖椒雞！！！（加藕）的做法買回來的半隻雞去掉皮和油，感覺只剩2/3了😂改刀切小塊兒，用清水多洗幾遍，這樣不加料酒也不腥加點薑絲、大蔥、生...
有苦有辣也有甜 尖椒炒苦瓜
夏季適合吃些苦瓜，有消暑解熱等功效。但苦瓜口感不好，搭配了辣椒可以中和一下。用料苦瓜1根尖椒1個糖1勺醋半勺生抽2勺蠔油1勺清水適量鹽適量蔥薑絲適量有苦有辣也有甜尖椒炒苦瓜的做法苦瓜和尖椒處理好切絲備用。鍋中...
泡椒藕尖
用料藕尖3斤泡椒500g鹽5克白醋200ml朝天椒10顆糖20克泡椒藕尖的做法清洗浸泡藕尖去除藕尖兩頭氧化黑色部分斜切或切段藕尖有泥的部分用水龍頭多衝衝加入沒過藕尖的水和一點鹽。煮沸後撈出藕尖，過冷水（使藕尖更脆）加入鹽+...
藕尖紅彩椒
家裏的小朋友愛吃用料青紅椒半個藕一個藕尖蔥適量鹽生抽1勺醋藕尖紅彩椒的做法洗...
禾然有機－尖椒炒雞
用料禾然有機醬油4勺禾然有機米香料酒5勺禾然有機豆瓣醬1勺仔雞1只姜6片蒜6瓣花椒60粒八角2個白糖1小撮三奈3個鹽適量尖椒紅椒20個食用油適量禾然有機－尖椒炒雞的做法準備好所需食材，仔雞切小塊，尖椒小米辣切段(喜歡辣的...
尖椒藕絲
非常簡單快手的家常菜~\(≧▽≦)/~用料藕400g尖椒少許鹽2g(大半勺)醋6g(半鍋鏟)糖1g(小半勺)味精少許尖椒藕絲的做法藕切絲，尖椒切絲量大概是這麼多熱鍋熱油，下尖椒絲，翻炒兩下，下藕絲，立刻放醋，大火翻炒3-5分鐘，轉小火放鹽...
涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶
又到一年湖北藕尖上市期，用食力爲湖北加油！用料藕尖（藕帶）1.5斤白醋半瓶白糖適量鹽5克泡椒適量涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶的做法藕尖去頭，切粒下鍋煮開，瀝水撈出泡在冰水上。放冰水的步驟是爲了讓藕尖回脆。倒入所有調料料，放冰箱...
🍱便當 尖椒土豆絲 雞絲蓮藕絲
來🧣或者小🍠用料飯盒食材🍱便當尖椒土豆絲雞絲蓮藕絲的做法煮了個雞湯雞肉撕下來和藕絲一起炒秋天適合吃潤潤好吃尖椒土豆絲蓮子紅白米飯...
尖椒雞
用料雞大腿1只蒜4瓣姜適量鹽適量雞精適量料酒適量澱粉一點花椒適量幹辣椒3個豆瓣醬1勺耗油1勺花椒油少許青小米椒2把紅小米椒1把白芝麻適量尖椒雞的做法雞大腿洗淨切成小丁，加姜，料酒，鹽，澱粉醃製15分鐘大蒜切粒，幹辣椒切...
泡椒炒藕尖
作爲一名從小在湖邊長大的孩紙，夏日已至的時候，怎麼能放過酸辣藕尖這道美味呢～用料小米泡椒四隻+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜兩片青椒兩條切絲生抽一勺鹽少量，只用來炒辣椒泡椒炒藕尖的做法藕尖斜着切片，然後泡在水裏不...