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有關第一次包四角糉的做法步驟和做法圖解
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有關第一次包四角糉的做法步驟和做法圖解
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第一次包四角糉
05-19
用料糯米1斤半紅豆3兩熟花生2兩芝麻一塊錢的糉葉每個糉子兩片豬肉1斤第一次包四角糉的做法包完了纔想起沒有拍照,個人比較喜歡吃香的,所以放的炒香的花生、芝麻,紅豆是早浸泡好的成品,一兩米一個糉,不多不少剛好15個😀我用...
糉子(四角糉子包法)
05-19
這是今年新探索的糉子包法,一直覺得四角糉子很可愛,哈哈😄包糉子之前也看了很多教程,但是根本摸不着頭腦,後來自己研究了一下,哈哈哈,還挺簡單的!請看我的詳細說明🔎用料糉葉、繩雜糧米糉子(四角糉子包法)的做法和三角糉子的區...
第一次包的糉子
12-31
自己多動手,不會都學會了用料糯米250克臘腸1條五花肉150克雞蛋黃3個糉葉20片繩一少扎什豆50克第一次包的糉子的做法準備材料包糉子放進壓力煲出爐開吃小貼士跟據自己喜愛放配料,扎種子不是扎太緊乜不能扎得太鬆,包好呢糉...
紅棗甜糉 蜜棗四角糉的包法
05-15
前兩天發過一次傳統三角糉的包法,今天發一個四角糉的包法。三角糉做的是紅豆鹼糉,今天做的是四角紅棗甜糉,有着軟糯Q彈的外表,綿軟香甜的紅棗泥內芯,清新爽口的素糉子,因爲非常爽口所以會不知不覺一頓吃掉好幾個。想學傳...
四角肉糉
05-24
1斤米大概能包15個到25個左右的糉子,要看葉子的大小。所以2斤米,也就是1000克就能包30到50個糉子。如果一片葉子包一個,2斤米所需的糉葉就是30片到50片之間。如果一個糉子需要兩張糉葉,就需要相對加倍。用料糯米1000克生...
四角糉子
05-09
用料糉葉適量片糯米適量克瘦肉適量克四角糉子的做法瘦肉用生抽、鹽、大蒜、少許老抽上色,醃製兩小時,使肉入味糯米直接洗淨瀝乾水,加入鹽和生抽,自己嚐嚐鹹淡是否合適包糉子步驟包糉子步驟包糉子步驟包糉子步驟包糉子步驟...
迷你烤箱第一次椰蓉羊角包
04-18
迷你烤箱非常不好的一點就是溫度不均勻呀。鑑於最近給大家帶來了不少歡樂,我決定再接再厲,全力以赴,繼續加油!努力把東西做的不那麼搞笑。但是,說真的,我所有的成品,請當作反面教程!反面典型!反面的哦。這個是在小紅書上看來的...
建德四角糉
08-01
用料鹹鴨蛋黃10只五花肉500g鹽適量(按照個人口味)生抽適量(按照個人口味)老抽適量(按照個人口味)糖一小勺胡椒粉適量雞精適量酒建德四角糉的做法提早把糉葉泡軟,洗淨把五花肉切成自己喜歡的大小,撒上一小勺白糖,一小勺鹽!兩湯勺...
第一次 做酸豆角包子
10-21
醃製的酸豆角用料酸豆角克薑片酵母克雞蛋2個青椒4個蠔油適量包子調料適量油適量小辣椒5個蒜瓣5瓣小蔥小把第一次做酸豆角包子的做法把醃製的酸豆角多洗幾遍,因爲很鹹切成小丁小米辣,蔥,姜,蒜切碎備用鍋中放油,放入姜蒜小米...
四角糉
07-12
端午節包糉子是最近幾年家裏的傳統。第一當然是以過節的名義給家人奉上美食;第二是爲了體驗節日的氣氛;第三,雖然放在第三,卻是最重要,緬懷母親:因爲某種原因,小時對母愛無知無覺,現在自己也開始步入中年,邁向老年,拾起一件件維...
第一次做的“油角”
10-09
用料皮:雞蛋2個低筋麪粉1000克豬油150克白糖和水100克,水150毫升餡料:花生500克白糖100克芝麻100克椰蓉100克第一次做的“油角”的做法準備材料哦。花生提前炒熟將麪粉分開兩份,一份用豬油揉成團豬油揉麪另外一份麪粉用糖...
第一次做包子
07-31
好吃健康用料雞蛋個酵母克麪粉克豬肉蔥第一次做包子的做法發麪很重要牛奶加酵母和麪然後等面發起來就可以包了二次發酵,發酵好了有蜂孔可以蒸啦雖然不漂亮,但是自己做得衛生呀吃一口,好吃😋,哈哈大膽嘗試吧,我們做的就是健...
包糉子方法肉糉四角糉
06-02
端午節用料糉葉2片五花肉5克白糖1克鹹蛋黃1個鹽0.1克油0.1克生抽0.2勺包糉子方法肉糉四角糉的做法兩張葉子小貼士注意包緊...
廣西四角長糉子包法詳解(視頻,與經典四角糉包法大不同)
05-27
每逢佳節倍思親,又是一年端午到。很小的時候,爸媽就出去外地工作了,我是爺爺奶奶帶大的,從小洗菜煮飯一直是奶奶包辦。直到上了初中,還不會包糉子。嬸嬸也一直說了好幾次要我學好這門手藝,後來怕自己以後想吃沒人包,最終下定...
第一次做大蔥豬肉包,一口氣吃四個
01-22
皮薄餡足用料蠔油1勺蛋清一個糖12克鹽2克梅菜少許味精少許生抽2勺老抽一勺大蔥2根麪粉500克30℃溫水攪拌第一次做大蔥豬肉包,一口氣吃四個的做法將麪粉揉成光滑麪糰,發酵發酵1個半小時後效果,冬天天冷的話最好在鍋裏放點...
第一次歐包
04-28
方子來源安鬧鬧的廚房用料高粉450克➕50克全麥粉水370克酵母5克鹽9克第一次歐包的做法材料頭條下午匯合室溫發酵2小時中間摺疊兩次然後丟進冰箱冷藏一晚第二天早上10點拿出來回溫,30分摺疊一次兩次就好繼續摺疊反過來...
記錄第一次包糉子
10-22
用料糯米1.5斤(一斤半)豬肉1斤綠豆300克板栗300克鹽適量五香粉1勺竹葉、繩子適量記錄第一次包糉子的做法糯米洗淨,用水寖泡5個小時。寖泡後瀝乾水份,加食鹽。(加鹽是爲了讓糯米有味道,不加的話煮出來糯米不好吃)綠豆洗淨,備用...
第一次包糉子
12-02
用料糯米長1250克前腿肉300克鹹蛋黃8個鹽克糖克蠔油生抽老抽黑胡椒勺火腿第一次包糉子的做法提前泡好2.5斤糯米濾幹水備用,加入鹽2小匙糖1小勺,黑胡椒粉少許,蠔油,生抽第二天泡髮香菇幹,去梗,剪成小塊,濾幹水,備用後腿豬肉一...
包四角糉子
05-27
本食譜僅作爲自己記錄用。2017.5.26用料蜜棗糉子——————圓粒糯米適量糉葉適量蜜棗適量雜糧糉子——————圓粒糯米適量糉葉適量花生適量飯豆適量荷包豆適量鮮肉糉子——————圓粒糯米適量糉葉適量豬肉(瘦)適...
長形四角糉
01-09
用料脫皮綠豆500克糯米1000克五花肉750克糉葉80片長形四角糉的做法小時候家鄉的味道準備好糯米兩斤、五花肉1斤半(用不完,應該多放點,煮熟後縮水,肥點更香糉子更潤,綠豆吸油多),糯米、脫皮綠豆洗乾淨後泡它幾個小時,我是中午...
牛角包(第一次外形失敗)
08-13
大概總共需要5個小時用料高筋粉225g低筋粉55g黃油15g砂糖大2(24g)奶粉大1(16g)食鹽小1(5g)雞蛋(打勻)半個(另一個半烤麪包刷)水140ml乾酵母小1(2.8g)黃油(麪糰一次發酵後使用)140g牛角包(第一次外形失敗)的做法麪包機選10,即製作麪包面...
記錄第一次的鹹蛋肉糉和鹼水糉
06-03
第一次包糉子,做的時候覺得麻煩無比,但做出來還是滿滿成就感的。味道也很不錯,那就記錄下來,明年再繼續!用料糉葉2片包一個糉葉繩明年一定換棉繩食用鹼500克糯米放5克左右鹹蛋黃用白酒噴一下五花肉250克圓糯米各500克記錄...
四角糉子(內附包糉子視頻)
07-17
包糉子之前先普及一下端午節的由來:農曆五月初五,俗稱端午節,和春節、中秋並列爲中國人最傳統的三大節日。端午節的傳統美食就是吃糉子。端午節起源的說法有好幾種,其中以紀念兩千多年前,憤投汨羅江的中國大詩人屈原說最...
四角糉子
07-24
又是一年端午到,每次都吃現成的糉子,今年特想嘗試一下自己親手包的糉子,去年跟着鄰居大哥包過一次還模糊有點記憶,管不了那麼多了好歹試試看吧!用料糉葉50片糯米1500克五花肉若干鹹蛋黃10個美味鮮醬油少許四角糉子的做法我...
四角甜糉
07-27
糉子的花樣很多,餡的種類也很多。但家鄉糉子的味道,給我最大的印象是,四角甜糉。用料糉葉適量糯米適量馬蓮草/細繩適量紅棗/蜜棗適量豆沙餡適量四角甜糉的做法糯米提前浸泡三個小時,煮的時候容易熟這些餡的種類在超市都能...
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