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有關腐乳燉豬蹄的做法步驟和做法圖解
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有關腐乳燉豬蹄的做法步驟和做法圖解
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腐乳燉豬蹄
01-16
用料豬蹄玫瑰腐乳蔥姜八角桂皮乾紅辣椒冰糖鹽腐乳燉豬蹄的做法豬蹄處理乾淨,剁成小塊(請師傅代勞)玫瑰腐乳添加兩匙腐乳汁,搗碎備用溫水中添加蔥姜,下入豬蹄,大火煮開添加料酒,繼續滾煮10分鐘撈出,沖洗乾淨,瀝乾水分備用起油鍋...
腐乳豬蹄煲
08-16
參考南乳花生豬腳煲做的版本,大家多加嘗試吧。用料豬蹄2個配料A:薑絲適量料酒1匙配料B:八角1~2個薑片3~5片蒜末適量腐乳5塊冰糖適量配料C:米酒1匙老抽2匙醬油3匙鹽2~3g花生(泡2小時)適量黃豆(泡6~7小時)適量土豆1個腐乳豬蹄煲的...
腐乳燒豬蹄
01-01
用料海天老抽豬蹄兩隻腐乳2~3塊鹽蔥薑蒜大料香葉肉桂醬油料酒腐乳燒豬蹄的做法豬蹄對半切開分成兩部分洗淨後浸泡半個小時鍋中加入沒過豬蹄的水,將豬蹄冷水時下鍋,放入大料煮開,撇去浮沫撈出豬蹄將醬油和老抽混合後塗抹...
祕製腐乳豬蹄
10-03
時間:約180-200分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬蹄(豬手)2個紅腐乳3塊黃酒80g大蔥0.5根生薑4片花椒30粒八角(大料)2個生抽30g老抽10g糖20g鹽5g香葉2片祕製腐乳豬蹄的做法把紅腐乳放進小碗裏碾碎,加入生抽和老抽,把腐乳稀釋一...
腐乳燉排骨(豬蹄)
06-29
用料豬蹄2只或排骨500克豆腐乳兩塊豆腐乳汁3勺冰糖20克蔥半根蒜2瓣生薑5片料酒1勺生抽1勺腐乳燉排骨(豬蹄)的做法排骨(豬蹄)用水洗淨,豆腐乳汁豆腐乳備用,姜,蒜切片,蔥切段,把排骨(或豬蹄)放入鍋中,倒入冷水,2片姜,一勺料酒,焯水,去腥...
腐乳燉豬手
06-29
冬天是個吃肉的季節,豬蹄裏又有着滿滿的膠原蛋白,一起暢快的開吃吧~做這個菜我用的是筋、肉較多的前蹄(即豬手),這樣口感會更好哦。用料豬前蹄2只蔥適量姜6片八角2個桂皮2小塊花椒適量香葉2片幹辣椒1個紅腐乳2塊冰糖少許...
下飯神器腐乳黃豆燉豬蹄
02-10
膠原蛋白與舌尖的輕攏慢捻用料豬蹄一隻姜3片黃豆一把冰糖10克老抽一勺生抽2勺蠔油2勺腐乳2塊紅蔥頭5個下飯神器腐乳黃豆燉豬蹄的做法燒水拿出你的豬蹄拿出你的黃豆(提前泡一泡)拿出你的黃冰糖把8角去掉,只留香葉陳皮,幹辣...
腐乳豬蹄🐷
01-18
用料豬蹄兩隻腐乳一塊料酒兩勺冰糖適量腐乳豬蹄🐷的做法兩遍清水泡豬蹄各20min,涼水下入豬蹄加蔥薑片煮20min,乘出浮沫,用溫水洗淨豬蹄放在盤子裏放入適量白酒去腥少量炒糖色放入豬蹄,然後倒入高壓鍋放入全部配料,料酒、生...
腐乳豬蹄兒
01-02
用料豬蹄1000克陳皮香葉花椒大粒蔥姜豆腐乳冰糖黃酒醬油生抽腐乳豬蹄兒的做法豬蹄兒1000克,洗淨浸泡4小時去血水鍋入冷水,將豬蹄兒放入,水開後煮5分鐘,將豬蹄洗淨取出涼透備用燉鍋內加入4.5L升水蓋上鍋蓋後大火燒開後轉小...
時光裏的吮指腐乳花生燉豬蹄
07-29
時光通常會賦予食物特殊的生命意義,憂傷、惦記、滿足、傷感、癡迷,“腐乳花生燉豬蹄”,說真的,這道菜不是蟲蟲的原創,也是一位美食朋友那取經而來,做這道菜的是個愛下廚的小帥哥,當年就是憑着幾道豬蹄菜,在衆多的男士中披荊斬...
南乳豬蹄
05-28
🤪🤪先這樣,等我不那麼懶的時候再來寫做法這是一道硬菜,超下飯用料豬蹄1只腐乳汁1勺薑片6片料酒2勺八角4個生抽少許冰糖適量桂皮1塊蔥白少許蒜頭4個南乳豬蹄的做法豬蹄冷水入鍋,焯出血水後沖水洗淨...
砂鍋腐乳燉豬蹄
07-06
絕對的好吃用料豬蹄1000g洋蔥一個蔥白3段姜6片蒜5瓣花椒適量八角3個香葉2片料酒適量其他燉肉料適量(不能多)幹山楂6片腐乳半瓶砂鍋腐乳燉豬蹄的做法把薑切片塗抹砂鍋底部(不胡鍋)放入鍋底,洋蔥切四片放入砂鍋底,其他料放入...
腐乳豬蹄膀
11-14
用料豬蹄膀1個黑木耳適量(個人喜歡可多放)腐竹適量(個人喜歡)腐乳玫瑰腐乳4-5塊蒜頭1個油少點腐乳豬蹄膀的做法蹄膀在開水澇下,把蒜瓣一切二,腐乳攪成泥。倒油入鍋,等油熱把蒜瓣倒入鍋裏慢慢的攪動,等蒜瓣外表有黃色把腐乳倒...
南乳豬蹄
07-03
用料豬蹄2只南乳豬蹄的做法豬蹄清洗乾淨斬塊加薑片蔥段倒入冷水用小火慢慢燒開可以將豬蹄內的血水等髒東西逼出來水燒開時再煮幾分鐘徹底去除異味鍋中放薑片蔥段下入豬蹄加上南乳汁花生醬少許生抽老抽三勺糖加水沒過...
腐竹燉豬蹄
12-24
這個腐竹燉豬腳很適合秋冬吃哦,暖暖地燉一鍋,軟爛的豬蹄和吸足湯汁的腐竹相得益彰,我知道我知道,你擔心貼秋膘嘛~!是的,腐竹和豬腳都是油脂含量很高的食品。但是秋冬時節不來一份,怎麼夠暖和呢!適量~就好~用料豬蹄腐竹老抽醬...
通乳養生燉豆腐豬蹄香菇
06-16
用料豆腐5塊豬前蹄1只香菇25公克絲瓜250公克生薑絲少許鹽通乳養生燉豆腐豬蹄香菇的做法做法:豬蹄切塊先煮熟,再加入香菇,生薑絲、鹽,後放絲瓜,豆腐煮湯,熟後加鹽,此量須在1-2天吃完。...
乳腐燉豬手
12-28
滿滿的都是膠原蛋白啊!!!用料豬手2只玫瑰腐乳1塊玫瑰乳腐汁2大勺桂枝、茴香等少許鹽少許冰糖適量料酒1小勺乳腐燉豬手的做法鍋內放少許油開後放入茴香、桂枝等香料煸炒出香味腐乳塊和腐乳汁攪拌均勻後一起倒入鍋內煮開放...
腐乳花生燉豬蹄
03-17
用料豬蹄一斤左右花生適量玫瑰腐乳2塊蔥薑蒜,八角,花椒,香葉適量生抽,蠔油,料酒,糖,白醋適量腐乳花生燉豬蹄的做法花生洗淨提前泡2小時;豬蹄洗淨切小塊,踔水盛出瀝乾備用;蔥薑蒜切沫,留少許蔥花;取小碗,放入腐乳捻壓成泥,放入生抽,蠔...
女性補氣血菜:黃豆燉豬蹄(腐乳版)
10-12
補氣血、健脾利水、通乳汁。用料豬蹄只腐乳塊料酒勺蔥根薑片八角個冰糖克鹽克腐乳汁勺白芷適量沙姜適量丁香適量草果適量桂皮適量黃冰糖20顆黃豆4把女性補氣血菜:黃豆燉豬蹄(腐乳版)的做法豬腳冷水焯水,水裏放入生薑和黃...
豆腐乳燉豬蹄
05-16
用料豬蹄半隻豬蹄半隻腐乳3塊姜5片料酒半碗豆腐乳燉豬蹄的做法鍋加熱,放少許油加熱,然後加入豆腐乳慢火翻炒再加入豬蹄繼續翻炒,加入薑片,料酒,翻炒一兩分鐘,再加入水漫過豬蹄,慢火燉大概需要90分鐘,然後加入蔥花即可小貼士炒...
紅燒豬蹄(燉豬蹄,烤豬蹄)
01-11
烤豬蹄是先紅燒,在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到,辣椒粉,孜然粉少許紅燒豬蹄(燉豬蹄...
豬蹄腐乳
07-05
用料豬蹄1只老抽半勺蔥4根姜4片八角3個紅腐乳2塊豬蹄腐乳的做法豬蹄焯水備用...
腐乳豬蹄
08-07
聞一聞芳香四溢,吃一口軟糯鹹香,入口Q彈,實在讓人拒絕不了啊!重點是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介紹的美食是啥喲?duang~duang~duang~腐乳豬蹄用料豬蹄2只腐乳2塊老抽適量蠔油適量料酒適量大蔥1根小蔥適量生薑1小...
中餐廳2之腐乳豬蹄
08-03
趙薇看之前做的玫瑰腐乳豬蹄不受歡迎,便做了一道改良版的豬蹄用料豬蹄適量蔥結兩個八角5個姜塊3個蒜粒7瓣油炸花生適量白色腐乳適量老抽適量熱水適量中餐廳2之腐乳豬蹄的做法豬蹄提前斬件焯水洗淨,在鍋裏倒油,把蔥薑蒜八...
腐乳豬蹄
03-28
腐乳的香醇搭配軟爛的豬蹄,脣齒留香,口感難以忘懷。說到豬蹄相信大家想想就會流口水,無論豬蹄怎樣做都有它獨特的口感與味道可以激發我們的味蕾,豐富的膠原蛋白,美容養顏的好東西。現在秋冬進補嘛,比如豬蹄就不錯,偶最喜歡的...
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