饅頭之傳奇白玫瑰
用料麪粉酵母泡打粉饅頭之傳奇白玫瑰的做法和麪，餳面像製作餃子皮一樣把面揉成長條，切劑子，每個劑子擀成小麪餅（一個人不易拍照，如果我講地不夠清楚，請搜一下紫薯玫瑰，然後參照一下做法）五六個小麪餅，每個壓住另一個的一半，也就...
椰香玫瑰饅頭（綠玫瑰&芒果黃饅頭）
五月八號，我的生日，居然碰上母親節這特別的日子朋友圈這天一定會刷爆對媽媽的愛，買康乃馨？西蘭花？網購禮物？帶媽媽旅遊？陪看電影？這都沒新意啦！來來來，學上新技能DIY這健康美味好吃又好看的玫瑰饅頭送給媽媽吧！手工禮物最有誠意...
紫玫瑰饅頭
用料紫薯1個酵母0.6克麪粉60克牛奶50克紫玫瑰饅頭的做法紫薯去皮，切小，蒸熟；切小容易蒸，10分鐘就熟了紫薯+牛奶，破壁機攪成泥；沒有牛奶，水也可以，主要是紫薯沒什麼水份，不加水，都很難攪酵母用水溶解好倒入麪粉，紫薯泥也放入麪粉；...
玫瑰卷饅頭
麪包機或者廚師機發面，簡單快捷，我這次做還撒了點麥片進去，等量的麪粉換出來就行了。發麪步驟不清楚的可以參照之前的基礎饅頭選單，這裏只講整形用料麪粉500克水250克酵母4克玫瑰卷饅頭的做法發酵好的麪糰切成小劑子逐個...
玫瑰饅頭
健康美麗的饅頭用料麪粉450克白砂糖20克煉乳10克牛奶170克奶粉20克酵母粉4克紫薯80克南瓜70克玫瑰饅頭的做法先將南瓜和紫薯提前蒸熟。將所有粉類加上牛奶和煉乳揉成團再將麪糰分成兩個，分別和紫薯、南瓜揉成兩個麪糰...
藍玫瑰饅頭
元宵節也是中國情人節，對於我來說，手作的美食比買的禮物更有心思，在這一天，就送一束藍玫瑰給最愛的他，不但好看，而且還能填肚子，是不是超實用呢。我使用的是新良芯面道麪粉，不同麪粉吸水性不同，水量僅供參考。用料麪粉200克酵...
黃玫瑰饅頭
爲了消耗家裏的南瓜，週末做了黃玫瑰饅頭，配方和做法都是學子瑜媽媽的，配比稍有改動。用料南瓜（去皮後）200克中筋麪粉300克鹽3克溫水15克酵母3克白糖15克黃玫瑰饅頭的做法南瓜切薄片放入玻璃碗，覆蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個洞，入微...
玫瑰🌹饅頭
用料中筋麪粉400克南瓜泥245克酵母4克糖（我沒加）適量椰子油10克玫瑰🌹饅頭的做法南瓜切塊蒸熟放入小美以8秒/速度4打碎。放入麪粉、酵母、椰子油設定2分鐘揉麪模式，結束後取出裝盆蓋保鮮膜發酵至兩倍大小發好的麪糰排氣...
大麥玫瑰花饅頭和大白饅頭
看到美食羣裏好多人都做饅頭，我也沒忍住😄用料（玫瑰花面團）全麥麪粉600克溫水325克細砂糖60克酵母6克（玫瑰花葉子麪糰）全麥麪粉50克大麥若葉青汁粉3克食用油5克冷水25克大麥玫瑰花饅頭和大白饅頭的做法（玫瑰花面團）大盆裏倒...
表白神器！玫瑰花饅頭，創意玫瑰花插畫饅頭。
情人節快到了，夫人的情人節禮物怎麼辦呢，疫情當下，宅家裏就用這麼一個插畫玫瑰花饅頭來表達我的心意吧！大家也可以學起來作爲今年的情人節特殊的一份禮物哦！用料中筋麪粉500克酵母5克細砂糖30克水240克紅曲粉適量上色用抹...
玫瑰花叢饅頭，意境饅頭系列之一
這款玫瑰花叢饅頭本意是和我的另外五款荷塘月色意境系列饅頭作爲情人節禮物送給我家夫人的，結果被夫人提前發現了之後，居然給我拿出來做了一波銷售，在情人節前還讓我拼命做了一批這款饅頭😂。後來由於答應羣裏的一些小夥...
饅頭玫瑰花
因爲疫情整個春節基本都響應國家號召在家裏於是研究了食譜做了很多美食廚藝精進下面分享下饅頭玫瑰花🌹顏值高又好吃😋用料甜菜根1個麪粉適量椰子油適量酵母一點點饅頭玫瑰花的做法如圖如圖圖一和圖二是所有的步驟啦...
玫瑰花饅頭
饅頭變成玫瑰花，看着也賞心悅目。用料麪粉200克水100克酵母2克紅曲粉適量玫瑰花饅頭的做法把所有材料放入麪包機，紅曲粉放一點點就行。按麪糰模式，按2次，揉成光滑麪糰，發酵一倍大取出排氣，揉成麪糰，反覆揉壓分成6份每分分成7...
玫瑰花饅頭
用料水120克油5克糖20克酵母3克中筋麪粉250克鹽一點玫瑰花饅頭的做法水+油+糖+酵母2分鐘37度速度2激活，加入麪粉30秒速度3～6混合，加鹽2分鐘揉麪。揉好，取5～6塊差不多大小的麪糰，擀成大小差不多大小。把圓片按圖依次疊加，搓根...
白玫瑰花饅頭(花樣饅頭 早餐饅頭)
之前在下廚房看到這款玫瑰花饅頭自己便學做了現在寫下方子便於自己以後檢視做美食不僅享受過程也給家人帶來健康放心的飲食這便是我熱愛做美食的原因中式傳統麪食的材料用量其實不用那麼精確麪粉與水的比較大致是2:1...
饅頭傳奇
饅頭成型機用料酵母克麪粉克饅頭傳奇的做法蒂娜低的...
玫瑰饅頭
沒有故事就是饅頭用料酵母克麪粉克紫薯個水克抹茶粉袋牛奶罐玫瑰饅頭的做法麪粉，酵母加牛奶揉好待發紫薯蒸熟紫薯去皮搗碎加入揉好的麪皮抹茶粉可以直接揉麪面發好趕成五片餃子皮樣卷皮後對半切半邊就是一朵含苞待放的...
玫瑰小饅頭
一學就會的玫瑰小饅頭，好看好吃好做，營養健康美味！在這兒只介紹用胡蘿蔔汁🥕做的橘色玫瑰，單色的，很簡單，學會之後用其他汁和麪做雙色的，或帶葉子和花蕊的都是同理。其他顏色的玫瑰可以用其他蔬菜水果汁製作：上海青汁🔜綠色玫...
粉玫瑰饅頭
天天給孩子做奶香饅頭，吃膩了，說要吃新樣式，好吧，立刻給你們換個口味！哈哈～用料麪粉300克酵母3克水85克去皮紫薯80克牛奶100克白砂糖60克粉玫瑰饅頭的做法我用的材料總圖（還有水、白砂糖忘了進合照）紫薯切薄片蒸熟，加入白砂糖...
紅玫瑰饅頭
嗨！聽說今天520！送你一盤玫瑰花🌹請查收^_^2019.05.20今日早餐：牛奶燕麥羹玫瑰花饅頭提子用料麪粉250克紅曲粉3～4克酵母2.5克細砂糖40克溫水115～120克紅玫瑰饅頭的做法1、將麪粉、紅曲粉、酵母、細砂糖混合攪拌均勻，然後逐...
玫瑰饅頭—有玫瑰花瓣的饅頭
生活總需要不同的東西來調劑，日子變化着過，總才覺得有滋味，就如我們每天嘴裏吃的一般，再好吃的東西，吃多也就膩了，吃多也會沒味兒。於我來說，閒着的時候，刷刷菜譜，倒騰點吃的，就是個讓自己放鬆的方式，特別有小靈感出現的時候，一個...
玫瑰🌹饅頭
送人玫瑰🌹，手留餘香用料酵母6克水慢慢加克麪粉200克紅曲米粉調色少加玫瑰🌹饅頭的做法200克白麪團，分開發酵，一百克加紅曲米粉調色，如沒有紅曲米粉，也可以用其他蔬菜汁榨汁調色。發酵用溫水，加酵母攪拌均勻活成麪糰，然後靜...
奶香“白玫瑰”饅頭！
張愛玲說“也許每一個男子全都有過這樣的兩個女人，至少兩個。娶了紅玫瑰，久而久之，紅的變了牆上的一抹蚊子血，白的還是窗前明月光；娶了白玫瑰，白的便是衣服上的一粒飯粘子，紅的卻是心口上的一顆硃砂痣。”這句話的意思就是，不...
白玫瑰饅頭
五月花開的季節，玫瑰花裏屬白玫瑰一直屬於比較少的品類，買不到就自己做吧！用料中筋麪粉500克酵母4克水適量白砂糖適量小蔥適量白玫瑰饅頭的做法幹成餃子皮，四張一組切成兩半然後從一端捲起來本來打算用綠色做葉爲了省事直...
自蒸發面饅頭-白饅頭、油卷、玫瑰花饅頭
作爲一個地地道道的北方人，麪食者，饅頭是必須要學會的，不會也要學，哈哈哈用料麪粉300克水100克酵母3克小蔥5根油適量鹽適量自蒸發面饅頭-白饅頭、油卷、玫瑰花饅頭的做法用溫水和酵母，攪拌成酵母水，用來揉麪團。揉好後，蓋上...