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有關海鮮炒粉的做法步驟和做法圖解
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有關海鮮炒粉的做法步驟和做法圖解
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海鮮炒粉
11-12
朋友送來廣東的米粉,超市買了蝦、魷魚。晚上隨便弄了一盤,味道非常好。用料粉絲把醬油勺蠔油勺海鮮炒粉的做法米粉用開水煮30秒或50秒瀝乾!放鍋裏燜15分鐘,裏面不要再放水,這樣弄出來的米粉Q彈洋蔥、大蒜、蔥花備用魷魚、...
海鮮炒粉幹
05-09
用料雞蛋2個包菜適量蛤蜊蝦仁粉幹豆芽菜魷魚醬油耗油雞精海鮮炒粉乾的做法粉幹泡軟蛤蜊跟蝦加料酒姜煮熟,剝殼準備,爲好看適當留一些帶殼蛤蜊包心菜切絲,豆芽菜金針菇等材料都準備好放油,煎雞蛋放前面準備的全部材料下鍋...
海鮮燴粉
08-22
這是一道建議自創家常菜,食材豐富,方便可得,營養豐富,健康可口。做法簡單隨意卻好看又可口。用料魚片500g蝦8只百葉豆腐250g芹菜3根寬粉2把海鮮燴粉的做法熱油加蒜末,待油散發出蒜香,加入醃製好的魚片和蝦,爆炒待蝦和魚變色...
北海海鮮粉
05-02
一碗來自於北海的傳統海鮮粉,嘗一口就好鮮好鮮~用料絲瓜1根蝦適量車螺,花甲螺適量雞精適量鹽適量蒜兩顆北海海鮮粉的做法1、先把螺放水裏吐一會水(可以去幹淨螺裏邊的沙)2、絲瓜切塊,蒜拍扁3、鍋裏倒適量油,放蒜爆香,放入絲瓜...
海鮮河粉
04-19
具有南洋風味的湯頭,又有日式料理的食材,鮮美、滑順~用料河粉100g黃芽菜60g竹輪(市售)1根蟹肉棒(市售)1根魚糕(市售)4~6片香菜少許A水360ml、雞粉2g魚露2小匙鹽、胡椒粉各少許海鮮河粉的做法將水煮沸,放入河粉煮到稍軟的狀態(煮河...
海鮮炒粉絲(家常版
09-08
用料魷魚圈粉絲胡蘿蔔蒜末、蔥段醬油、蠔油、鹽、糖、雞精海鮮炒粉絲(家常版的做法粉絲提前溫水泡軟,胡蘿蔔切絲鍋入油燒熱,下入蒜末爆香!下入魷魚圈爆炒至熟下入胡蘿蔔絲炒一分鐘放入粉絲煸炒,放入適量的生抽、蠔油、鹽,一...
海鮮炒粉籤
02-13
用料醬油勺豬肉克油克蠔油勺鹽克魷魚粉籤芹菜肉餅海鮮炒粉籤的做法備料備料粉籤熱水提前泡半個小時還有芹菜(不喜歡的可以放上海青哈熱油炒加醬油蠔油,來點老抽上色OK啦完美出鍋...
海鮮燜子+東北炒粉
01-04
每個東北姑娘應該都很喜歡吃炒粉有的地方叫煎粉有的地方叫燜子自己做雖然沒有驅車前往的期待空間也沒有冰天雪地一碗熱乎粉兒來的幸福衝擊但可以享受手作的滿足用料紅薯澱粉100g水400g鹽芝麻醬醬油白糖料酒魷魚卷新鮮...
海鮮悶粉
07-31
海鮮悶粉是我們那邊酒席上經常點的一份主食,是很多酒樓的招牌菜!記得小時候喝喜酒除了喝雪碧就是吃上一碗悶粉就很開心啦!剛上菜時從遠處就能聞到香味,到桌上揭開保鮮膜更是鮮味撲鼻!饞的我直咽口水!現在嫁外地經常想念這道...
鮮辣海鮮粉
12-06
用料粉絲2把蝦7-8只鹽適量香菜1根雞蛋1個雞精1勺青菜適量蒜頭油適量魚餅適量姜適量小米辣看個人鮮辣海鮮粉的做法喜歡吃海鮮的可以加入別的海鮮,多點小米辣可以壓住海鮮的腥味,也比較過癮雞蛋可加可不加的鮮蝦去頭備用,...
海鮮米粉
09-22
喜歡東南亞旅遊,酒店早餐都會有這種米粉,吃起來很方便,主食和菜、海鮮都有了,營養均衡,味道好極了用料米粉200克雞蛋3個圓白菜1顆豆芽半斤蝦仁8只筆管魚6條花椒10粒姜5片海鮮米粉的做法準備食材:1、米粉加水泡半小時左右,米...
鮮蝦海鮮粉
02-07
用料蝦10只雞蛋1個花甲10個薑片蔥根鹽克食用油克溫州老酒味極鮮黃花菜黑木耳青菜鮮蝦海鮮粉的做法鮮蝦粉準備食材🥗🦐(提前挑好蝦線)花甲、雞蛋、黃花菜、黑木耳、青菜、蔥、姜(拍扁更香)、乾粉絲1、雞蛋打散下鍋煎2、蔥...
海鮮湯粉
11-10
今天是大雪,剛好是週六,睡到晚起簡直太幸福,給自己來一碗熱湯粉是極好的了~用料蝦仁8只帶子2個河粉150克鵪鶉蛋3個蒜末2瓣蒜苗1根薑絲少許胡椒末十粒鹽適量海鮮湯粉的做法起鍋放點油加入蒜末,小火炒香,撈出蒜蓉酥炒蒜末的油...
海鮮炒米粉
10-15
我從小特別喜歡炒米粉,出來外面工作後,不知道吃啥的時候就喜歡炒米粉吃用料雞蛋3個米粉500克醬油1勺耗油1勺胡椒粉2克蝦20只豬肉100克白菜6片香菇5朵胡蘿蔔0.5根火腿腸2根海鮮炒米粉的做法準備好所有的食材,豬肉用胡椒粉...
海鮮炒米粉(2人份)
12-14
對於長年漂泊在外的玉環人來說,除去對家鄉那些生猛海味的惦記,剩餘的愛似乎全部留給了米線。印象中,父親每次啓程去遠方,母親便早早把米線捆紮好放在其隨身攜帶的行李中,再附上一些自曬的海味乾貨,好像比帶上萬貫家財更爲重...
海鮮炒粉絲
10-14
身邊有一羣美食友圍着真是太幸福啦,這幾天店裏巨忙,也沒到阿姨家吃晚飯,爲了讓人家吃好,空閒的那一會,就想着晚餐給家人燒什麼纔好。昨兒也一樣,不知要吃什麼,就翻了一下手機,看到孔大帥哥正好在曬海鮮粉絲煲,果斷留言晚餐時刻...
海鮮燜粉
08-14
用料土冬粉蝦花蛤海蠣乾貝五花肉胡蘿蔔絲大白菜芹菜大蒜葉香菇蟶子蝦螃蟹海鮮燜粉的做法花蛤煮水開口,過濾掉沙子,留下湯水泡冬粉...
海鮮粉絲
04-12
用料粉絲2把蝦12只魷魚1只蒜、洋蔥半個、4分1個老抽2勺生抽3勺海鮮粉絲的做法粉絲用晾開水泡20分鐘魷魚切花片,放入水裏焯至微微卷起,撈出備用。鮮蝦去頭,開背備用。粉絲剪開對半,放入老抽和醬油拌勻。鍋裏熱油,放入蝦頭炸...
海鮮粉
04-22
不喜歡外面買雞精粉,乾貝粉。可是煮湯,做菜又需要調味,怎麼辦?自已做唄。煮湯放點,餃子,餛飩,包子餡等等放點。特鮮。用料蝦皮20克大地魚乾4條海鮮粉的做法大地魚乾烤酥脆沖洗一下,放微波爐加熱,至香氣溢出烤好的大地魚乾,手撕...
海鮮意粉
04-20
有夏天味道的番茄海鮮意粉。小清新系的意粉。用料意大利麪1份混合海鮮適量番茄3個蒜末1大勺歐芹1小把黃油適量鹽適量帕爾馬芝士適量海鮮意粉的做法番茄切塊,歐芹切碎,蒜切末(因爲我懶用的瓶裝蒜蓉)。黃油鍋裏融化後放入歐...
海鮮炒河粉
01-17
非常鮮美的一道家常菜,可以做早餐,也可以當一道菜,反正好吃。在這瘟疫非常時期,不敢隨便出門,所以出去市場一次購物,有點瘋狂,雖然有拉車,但是也是很重很累。這就是那天外出回家後,不願再折騰做飯了。便做了炒這道海鮮炒河粉+...
海鮮滑粉
02-19
儘量用粉幹。調海蟶裹粉的時候,粉要粘稠一點,不要那麼稀。用料海蠣一斤鹽巴適量克雞精生抽胡椒粉地瓜粉一勺把老蟶一斤花菜3大朵芹菜適量根豆腐2塊蒜苗適量根酸筍一筷子。熱水一壺,適量放。粉幹依人數而定。老酒一小勺芹...
清晨的炒麪幹(海鮮炒米粉)
05-21
台州的面幹,不同於其他地方的粉幹,米線。以大米爲原料,手工晾曬製成。不帶些韌性,容易咬的斷。(真是個好評價)關於炒,喜歡什麼加什麼,冰箱裏有什麼都可以加,香菇,蝦仁,都隨意用料雞蛋1個五花肉適量白蘿蔔適量韭菜適量[中餐中最牛...
海鮮炒粉絲┃威廚藝
07-17
我在外面嘗過山珍海味,還是敵不過你爲我煮的一碗麪。些許小魷魚及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。使用美思工房威捷朗三層不鏽鋼炒鍋,可使海鮮快熟不耗時,牢牢鎖住肉質鮮嫩和營養。用料米粉幹2塊新鮮小魷魚8個蛤蜊20...
魷魚炒粉絲【雜燴海鮮粉絲】
06-08
某天中午家裏沒有主食了,糾結了半天,本着清空冰箱食材的宗旨做了到類似雜燴海鮮,主食就用了僅剩的最後一卷粉絲。魷魚是超市買的現成的冷凍產品,口感和新鮮的不好比,但作爲一個遠離海邊的我來說最後味道好就行了,如果追求高...
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