方形水果蛋糕
每一個蛋糕都有自己的故事😊。這款方形蛋糕是2015年的母親節爲媽媽做的。新鮮水果沾着濃郁的淡奶油，甜蜜的味道。用料戚風蛋糕1個噴射奶油1支草莓10個獼猴桃2個大櫻桃15個康乃馨鮮花1支方形水果蛋糕的做法把分片器固定...
心形車釐子奶油水果蛋糕
第一次奶油蛋糕的處女作，是獻給兩歲滴我最心心心愛的兒子!!!用料8寸戚風蛋糕一個淡奶油600g糖60g夾心用水果罐頭葡萄乾杏仁碎適量車釐子藍莓適量杏仁片適量心形車釐子奶油水果蛋糕的做法1.先將蛋糕胚橫切成平整的三片，...
8寸心形水果生日蛋糕
一直想親手做個生日蛋糕，可是作爲新手實在不確定可以駕馭裱花神馬的。於是想起了用水果堆砌生日蛋糕！酸酸甜甜的水果不但解奶油蛋糕的甜膩，還能掩飾自己不會裱花呵呵~這款蛋糕的特點在於操作簡單，隨心隨意噢！另外我用的是...
9寸方形水果蛋糕
簡單方形生日蛋糕裸蛋糕，不需要抹面。用料雞蛋8個糖（蛋糕胚）112克低粉144克植物油56克牛奶64克鹽2克淡奶油600克白糖（奶油）60克水果（夾心和裝飾用）一些9寸方形水果蛋糕的做法制作蛋糕胚。蛋白蛋清分離，將蛋白放入無油無水的盆...
方形水果裸蛋糕（內附戚風蛋糕）
方形蛋糕的菜譜不是很多，但方形處理起來真的很簡單。這款裸蛋糕不需要抹面，甚至都不需要模具，有烤箱就足夠了。這個方子適用於28*35/28*28的方形烤盤，或者八寸的圓模具。用料雞蛋4個低筋麪粉80克植物油50克糖60克牛奶50克...
方形裸蛋糕
我喜歡用蛋糕卷胚子一分爲四做成裸蛋糕，這樣正好倆人一頓就可以吃完，以下方法都是倆人量的哦用料蛋黃糊：低筋麪粉80克玉米色拉油60克純牛奶60克雞蛋黃4個白砂糖20克蛋白糊：蛋清4個白砂糖60克裸蛋糕裝飾：淡奶油200克白砂糖2...
方形蛋糕胚
用料雞蛋5個（帶殼45g左右）牛奶40克細砂糖40克低筋麪粉40克玉米油40克方形蛋糕胚的做法材料和工具，還要準備一個大的打蛋盆等下放蛋白牛奶和玉米油（或者其他沒有氣味的植物油）稱重放入盆中，快速攪拌至牛奶和油充分混合放入低...
方形芒果裸蛋糕
應季的芒果和新鮮的奶油是最佳搭配，非常好吃🍰用料30×30的方形蛋糕片1個芒果2個奶油250克幼砂糖25克方形芒果裸蛋糕的做法準備好所有材料，蛋糕片分成4等份用3塊鮮奶油加砂糖打發待用把打發好的奶油裝入裱花袋把奶油擠...
條形水果蛋糕
給我家小丫頭做的，以前都是做古早、戚風蛋糕坯子，這個是也是我做的第一個裱奶油水果蛋糕，塗抹奶油不太平整，但是自己做的好在放心，買的奶油也更安心些用料雞蛋4糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）40克玉米油40克牛奶40克低粉40草莓，桑...
10寸圓形蛋糕胚和水果蛋糕
兒子大年初一兩週歲生日…沒有蛋糕賣了！計劃親手做一個給他！於是有了這個試驗品，哈哈，不過得到一致好評喲，今晚小夥伴吃了說好吃。小夥伴們注意了…我這個方子做的10寸的模具5分滿，烤好後正好和模具齊平…估計很適合8寸的模...
15釐米方形戚風蛋糕(方形慕斯蛋糕胚)
方形戚風蛋糕，做方形慕斯打底很適合配方量用15釐米加高方形模具，成品到模具三分之二，如用4蛋的量能滿模（相當於8寸圓模量）用料大雞蛋3只玉米油30g牛奶30g白砂糖10g(蛋黃)30g(蛋白)低粉50g檸檬汁幾滴15釐米方形戚風蛋糕(方...
心形可可奶油水果蛋糕
總是喜歡在週末利用閒暇時光，做一份自己喜愛的甜點，尤其是這款心形可可奶油蛋糕，微苦中透着些許甜，但滿足了胃又愉悅了心，奶油用量也是極少，但口感一點也不輸，更不用擔心熱量高了。原本是慕斯模具，試着來烤蛋糕，效果卻出乎意外...
方形蛋糕的邊角做水果盒子
做了個方形水果蛋糕，剩下了太多邊角和水果。那麼就用它們來做水果盒子吧！用料蛋糕邊角水果奶油方形蛋糕的邊角做水果盒子的做法做好的水果蛋糕。做水果盒子1做水果盒子2側面嘻嘻！一點也沒浪費呀！...
心形水果
用料橘子1個紅果適量小腸若干心形水果的做法如圖如圖如圖...
方形薄蛋糕
用料雞蛋5個玉米油20～30克糖35～40克低筋麪粉60～100克牛奶60～100克鹽2克方形薄蛋糕的做法準備用具：28cm*28cm方形活底模具、油布、手持電動攪拌器、刮刀、手動打蛋器、電子秤、兩個大碗、一個小碗、一把勺子（分離蛋白和蛋黃）...
小正方形慕斯蛋糕小方杯（藍莓味、芒果味）
一個業餘愛好者！！記錄一下，想做的廚友，不想做這麼麻煩的，就選奧利奧底和其中一種慕斯液就行了！再要簡單甚至是隻用一種慕斯液就可以做成這個慕斯蛋糕，都不用烤箱！用料奧利奧底黃油130克單獨奧利奧碎300克蛋糕底蛋糕卷一盤芒果...
玫瑰心形水果蛋糕
老媽六十歲生日，想親手做蛋糕，便開始籌備東東了😊，初始入門級的我，朋友建議水果蛋糕比較好，可以省去高難度裱花這一環節，味道好吃又健康！因爲儘量健康和完美所以選材上盡善盡美吧😊！🌹❤️🍰用料奶油克玫瑰4朵戚風蛋糕1個水果：藍...
方形雙色蛋糕（蛋糕卷plus）
不想被戚風“氣瘋”？倒扣等得不耐煩？不喜歡給蛋糕分層？不會抹面啊啊啊？來試試這款蛋糕，只要會烤蛋糕卷，一切都變得soeasy！讓我們一起見證小丫鬟蛋糕卷變身大小姐吧😂😂用料蛋糕以下爲每片材料雞蛋4只玉米油20克牛奶45克低粉4...
方形蛋糕
其實在家裏自己做蛋糕的比外面更加好吃也很有成就感，我家兩個娃特別愛吃用料雞蛋4個牛奶50克細砂糖70克低筋麪粉70克玉米油40克方形蛋糕的做法把蛋清蛋黃分開兩個碗裝，上面我寫了，要用70克白砂糖，不是一次放的噢，它是分開...
方形巧克力水果蛋糕
適合送給老爸老媽的生日蛋糕。用料方形戚風蛋糕1個安佳淡奶油1000毫升細砂糖100克各種水果適量白巧克力150克方形巧克力水果蛋糕的做法蛋糕均勻分層，先抹上奶油，再鋪上水果水果上抹一層奶油，再加一片蛋糕，重複第一步，最後...
彩虹蛋糕（長方形）
在小朋友面前拍美食是一件很殘忍的事，小豬豬不知道問了多少次“媽咪，最後一張嗎？可以吃沒有？”我一次又一次回答，“最後一張了…”然後最後一張，接着又最後一張……蛋糕色彩這麼豐富，又鋪法法芙娜巧克力碎，MM巧克力，萌萌噠插卡...
方形水果夾層蛋糕
如果你想做個生日蛋糕但自己又不會裱花也不會畫圖的話，推薦你做這款操作簡單的水果夾層蛋糕，頭尾不用兩個小時就能搞定一個漂亮的生日蛋糕。用芒果、草莓夾層都是很好的選擇。我用的是30cmx40cm的烤盤，如果用其他烤盤可...
烤方形蛋糕
用料雞蛋5個植物油20克白糖50克純牛奶120克低筋麪粉80克白醋或檸檬汁1滴烤方形蛋糕的做法將120克牛奶和20克油混合拌好篩入80克低筋麪粉，用打蛋器Z字形手法將麪粉和牛奶等混合到無顆粒狀，一定不能用畫圈手法混合麪糊將2...
11寸方形蛋糕配方
最近買了個11寸的方形蛋糕模具（28×28×7.5），下廚房裏沒有配方，感覺方形的模具要比圓型的大好多，自己動手做一下，慢慢摸索，先把第一次做的配方記錄一下用料低筋麪粉:218克雞蛋:13個牛奶:110克油:110克白砂糖:125克（不愛吃太甜...
美味的早餐蛋糕（水浴法，8寸方形模具）
用料雞蛋6個牛奶70～80克細砂糖60~75克玉米油60~65克低筋麪粉100克鹽1克檸檬汁幾滴香草精5-8滴美味的早餐蛋糕（水浴法，8寸方形模具）的做法準備工作：8寸方形蛋糕模具墊油紙+紙板加高、蛋清分離食材和工具準備，包括刮刀、手動...