陸氏滷牛肉
入味回味無窮，家庭必備之牛肉用料牛腱500克八角3-5個姜一大塊拍鬆，蒜3瓣幹辣椒若干（根據個人口味），桂皮一小塊，香葉2/3片，花椒一小把，草果一個（沒有可不放）步驟：陸氏滷牛肉的做法1、把以上調料放溫水浸泡10分鐘，撈出瀝乾備用；2、牛...
配料隨意的陸氏回鍋肉
回鍋肉最好是用2刀肉，但五花肉比較香。配料隨便放，大蒜葉，蒜苗，捲心菜，青紅椒，白菜等。用料五花肉200克生薑10片蔥1根料酒20克花椒20粒（0.5克）小米椒（幹辣椒）5個大蒜頭3瓣豆豉少許（可以省）豆瓣醬12克生抽5克糖3克醋3克白菜100克青...
陸氏豆瓣醬四季豆燒肉
老媽做的這到豆瓣醬四季豆燒肉很多朋友都覺得超級美味，今天就教大家制作用料四季豆克大蒜瓣雞精勺蒜瓣生抽勺醬油勺鹽克幹辣椒個陸氏豆瓣醬四季豆燒肉的做法四季豆熱鍋油炒至8成熟，裝盤肉放入鍋炒香，加入豆瓣醬，四季豆混...
陸氏豆瓣醬燒黃骨魚
老媽做的魚每次都是色香味俱全，就是我們大家吃的純正的家常菜的味道用料油適量生抽1勺蒜3瓣鹽適量克黃膳魚8小條陸氏豆瓣醬1勺半洋蔥半個香菜2根老抽半勺陸氏豆瓣醬燒黃骨魚的做法熱鍋油一定記得煎炸之前放入一點鹽以...
陸河油茶
用料香菜適量薄荷適量艾葉珍珠菜紫蘇葉4片蒜苗4根茴香菜苦刺心適量小赤豆，燕麥，半斤小蝦。香菇適量熟花生一小碗米子一小杯陸河油茶的做法豬油，鹽，蒜頭炒熟，放到料理機磨碎加熟花生倒入開水放鹽試試味道油麥菜。芥蘭也可以...
歐陸麪包
用料片狀黃油200g皮力歐許麪糰500g砂糖200g歐陸麪包的做法將麪糰擀開，包入片狀黃油將麪糰擀開放入砂糖3折2次將麪糰再次用手拌勻即可將麪糰分割成80g/個放入蛋撻模具表面灑上珍珠糖放入烤箱，以上火200℃，下火190℃，烘烤20...
海陸便當
主食米飯爲越光米。配菜包括：炸肉餅，芝士烤肋排，椒鹽魷魚，油醋沙拉用料澱粉（炸肉餅）1湯匙或更多料酒（炸肉餅）1湯匙肉末（炸肉餅）半斤洋蔥末（炸肉餅）1湯匙生薑末（炸肉餅）1湯匙蒜末，胡蘿蔔末（炸肉餅）各1湯匙蘋果末，洋蔥末（炸肉餅）各1湯匙番茄...
陸川扣肉
用料五花肉克老抽勺陸川扣肉的做法整塊肉大火煮熟，八成熟也可以，千萬別煮軟了。會造成肉皮分離添加炸肉皮過程，油溫升至冒煙近200度，放下炸肉皮15秒左右就可以出鍋，時長真的隨我心意。成品美美的自己醃的土檸檬出鍋了，上次...
陸虎蛋糕
加入吉利粉就不怕奶油邊做邊化了用料蛋糕體8寸芒果適量牛奶10~20克奶油適量奧利奧4個巧克力繪畫筆喜歡的顏色吉利粉適量陸虎蛋糕的做法蛋糕體拼裝成汽車吉利粉加牛奶放入碗中隔水加熱，稍涼，拌入打發後的奶油中，就可以開...
水陸茭白
茭白，水鄉蔬菜，水生植物菰之膨大莖，色白脆嫩，口感如筍。作爲廚藝界不世出的天才，本領主獨創的這道水陸茭白，食茭白之清爽，蝦仁之鮮脆，佐以肉片略增肥甘（魔小菇：其實偶家主銀是打算燒茭白炒肉片和蒸蝦米來着，桀桀桀～），實乃居家旅行，佐...
陸豐擂茶
擂茶就是把所有綠色食物放在一起擂就對了，哈哈哈用料枸杞葉半斤金銀花葉適量菊花葉適量九層塔1小把薄荷適量花生米200克芝麻100克蝦200克香菇6朵魷魚乾1只蔬菜適量陸豐擂茶的做法綠色植物集結花生提前浸泡一會兒，然後下...
海陸燴
海陸燴，朋友家裏做客必點菜，拍照技術不好😁，技術有限大家不要見笑😁用料五花肉100克昂刺魚200克小目魚100克墨魚100克貝肉50克小米辣2個蔥姜少許鹽，雞精，蠔油根據口味定量海陸燴的做法魚，墨魚，貝肉，五花肉洗淨備用墨魚，貝肉過...
陸豐花捲
喜歡吃老家的花捲，然後就自己動手琢磨😘用料麪粉500克鹽一點點就好糖100克炒花生適量酵母5克無鋁泡打粉7克豬油10克蔥適量溫水適量陸豐花捲的做法先將麪粉，白糖，泡打粉拌勻，取酵母粉用溫水化開，然後慢慢倒進麪粉裏攪拌成面...
陸豐鹹茶
陸豐鹹茶的由來已有數百年曆史，據史料記載，明正統年間，閩南一帶百姓大規模遷徙粵東，隨後陸續流入海陸豐，他們帶來了豐富多彩的民俗風情，陸豐鹹茶就是他們南遷帶入並留傳至今的飲食習俗。陸豐鹹茶，陸豐民間稱泡茶、泡芝麻茶、...
陸巍菜、
這是巍哥的故事、用料辣椒、兩個、香腸、兩個、陸巍菜、的做法首先要準備材料、香腸要切成圓圈、不要太厚、辣椒也要切成圈圈、切的時候先把辣椒裏面的辣椒籽弄出去、食材準備完畢、把油燒熱、先放入香腸圈、稍微炒一...
海陸披薩
家裏有大烤箱，非常適合招待小夥伴們，一個大披薩，夠四個人吃的飽飽的（四人指的是兩男兩女，四個男的會不夠吃）烤箱是71L的，正好鋪滿烤盤餅底是鬆軟帶點嚼勁的那種口感用料餅底的高筋麪粉（中筋麪粉也可以）400克餅底的水286克餅底...
歐陸方餅
一款不用烤的小點心，美食品嚐高手給了高度評價~有層次感，甜中有酸，酸中帶甜，心情好的午後吃上一塊，會有意想不到享受。用料黃油125g+60g+100g砂糖100g可可粉30g雞蛋1個糖霜200g黃油餅乾250g巧克力180g榛仁100g椰絲，烏梅果，越...
海陸會
在你無從選擇時，請將菜放一起，來個一鍋燉，哈哈～～～用料大蝦500克雞爪500克土豆200克藕片200克年糕1根大蔥1根香菜50克白芝麻10克海底撈麻辣香鍋料1包六月鮮生抽3勺白砂糖10克海陸會的做法主菜配菜都分別放油裏過一下，八成熟待...
海陸蘿蔔
白蘿蔔吸收了雞湯和海鮮的味道，湯汁融入了蘿蔔的清甜，海陸雙鮮，冬夏都適宜。湯汁特別鮮美，留着煮泡飯是極好的~用料白蘿蔔1根高湯塊1塊味增1大勺醬油1小勺胡椒少許蜂蜜1小勺開水500ml開洋、蝦乾一小把乾貝一小把海陸蘿蔔...
海陸意麪
快手意麪，15分鐘就能搞定。淡菜也可以換成蝦仁都可以，有了番茄意麪幾乎百搭。用料意麪番茄淡菜香腸番茄醬橄欖油海陸意麪的做法先將水煮開放入鹽和意麪，煮7、8分鐘夾斷無白心即可。番茄去皮完切成小塊。香腸切片。家裏的...
陸豐鹹包
有🥩有🥚有🦐的鹹包來咯！這是陸豐早點唯一一款有肉有蛋的包子，但它不是真的鹹的哦！而是鮮甜可口的一口咬下去滿嘴鮮汁，有沙葛的鮮甜，有肉蛋蝦的鮮美，飽腹感很強，減肥人羣可以選擇雞胸肉來代替豬肉哦！用料麪粉1千克雞蛋6個肉末...
海陸鮮面
這個簡單！而且問過“度娘”蝦和牛肉不犯衝！牛肉湯和熟牛肉都是冰箱存貨！就扒個蝦！用料鮮麪條熟牛肉牛肉湯鮮蝦鹽蔥花海陸鮮面的做法牛肉湯加牛肉煮個開兒，放面！快熟時放蝦，翻幾哥個，變色，撒蔥花出鍋！鹽是調味的，我的牛肉湯不放鹽...
海陸空
用料雞蛋個蝦仁克鹽，生抽，料酒克土豆海陸空的做法土豆蒸熟搗成土豆泥基圍蝦剝皮用料酒生抽醃製十分鐘，剁成蝦絨，打入蛋清，放適量澱粉，土豆泥一起攪拌，放適量鹽大個頭基圍蝦去頭剝皮尾部留下一節，用調製好的土豆蝦絨泥包裹蝦身...
海陸餃
餃子真的是一個很好的食物能將各類食物結合在一起蹦出新滋味😄用料麪皮（桔色皮）9克/份中筋麪粉150克熱水50克冷水（胡蘿蔔汁）25克麪皮（綠色皮）2克/份中筋麪粉75克熱水25克冷水（蔬菜汁）13克餃子餡9-10克/份豬絞肉180克蝦仁120克...
陸豐碗粿
用料粘米粉120克玉米澱粉10克鹽適量水300克食用鹼適量陸豐碗粿的做法粘米粉120克玉米粉10克再加入一點點鹽，加入一點點點點點🤏食用鹼會比較香和勁道、如果不加也可以，就沒那麼好吃，很軟，兩種方法都做過，這個方法會比較好...