巧克力牛扎餅
用料奶粉13克巧克力4克黃油22克棉花糖60克可可粉3g巧克力牛扎餅的做法先不粘鍋融化黃油，融化後加入棉花糖棉花糖融化後加入奶粉可可粉巧克力翻炒均勻，全程小火小貼士關火蘇打餅乾中放入炒好的棉花糖夾心...
巧克力🍫牛扎餅
用了法芙娜巧克力，味道更濃郁獨特。用料棉花糖225克黃油100克奶粉120克法芙娜巧克力粉50克奶粉120克餅乾適量巧克力🍫牛扎餅的做法法芙娜巧克力🍫準備夾餡準備包裝漂亮準備包裝準備包裝...
多種口味牛扎糖 巧克力牛扎糖
做了幾年，口感特別柔軟，甜度適中，是家人朋友比較喜歡的，因爲不是很硬，大人小孩都可以吃，記錄下來，方便檢視。發的圖是巧克力牛扎糖。用料棉花糖200克黃油40克全脂奶粉40克堅果（果仁果脯隨意）180克鹽1克果蔬粉/抹茶粉（隨意加入混...
抹茶味牛軋糖/巧克力牛扎糖
快過年了，年糖要慢慢準備起來。最近才突然get到了抹茶的好，記錄下第一次做就很符合個人口味的抹茶牛扎糖。&補記巧克力牛扎糖可可粉和熟核桃搭配起來，味道真是絕了！🤩以下方子以每100克棉花糖爲計量單位。用料棉花糖1...
黑巧克力杏仁牛軋糖（棉花糖版牛扎糖）
味道很贊，用百分之90的黑巧克力，成品出來後巧克力的醇香太讚了👍🏻用料棉花糖150克黃油40克奶粉40克可可粉10克90％黑巧克力20克杏仁150克黑巧克力杏仁牛軋糖（棉花糖版牛扎糖）的做法所有食材準備好，巧克力粉和奶粉拌在一起，攪...
新年第一顆巧克力牛扎糖
2021年第一天需要一點甜，祝大家新年快樂🎉用料棉花糖300克可可粉30克黃油75克奶粉130克果仁（我用了杏仁、開心果、杏仁片）200克新年第一顆巧克力牛扎糖的做法準備好材料準備一口不粘鍋，小火溫熱黃油小火加熱棉花糖。注意...
巧克力奧利奧牛扎糖
冬天就是用來屯熱量的，春節也快到了，各家甜品店私房都在準備新年禮盒了，牛扎糖是上鏡率超高的單品了，這是掌櫃店裏賣的很好的一款，分享給大家～用料水飴230g清水40g砂糖100g鹽4g蛋清1只砂糖（加入蛋清）5g黃油50g全脂奶粉110g奧...
抹茶白巧克力牛扎糖～糖漿版
抹茶和白巧克力向來很搭，最近做牛扎糖，怎麼能錯過！添加了好幾種堅果，加上抹茶的清新，白巧克力的香甜，絕對是可以征服你味蕾的牛扎糖！也只有自己親手做纔可以吃到這麼任性的口味～ps，堅果可以換成自己喜歡的。我用的臺灣抹茶，用日...
巧克力牛扎糖
用料棉花糖150克黃油30克奶粉75克可可粉10克花生120克杏仁40克德芙黑巧克力20克巧克力牛扎糖的做法備好料，奶粉加可可粉拌勻。黃油小火熬化加入棉花糖小火熬化中間不停攪拌防止粘底在棉花糖未完全化開時加入加入巧克力...
超拉絲-鈕釦牛扎餅乾（巧克力，抹茶口味）
用料抹茶口味牛扎餅乾棉花糖60克黃油25克全脂奶粉16克抹茶粉1.5-2克鹽0.5克蔓越莓20克巧克力牛扎餅乾棉花糖60克黃油25克黑巧7克奶粉16克可可粉3克鹽0.5克超拉絲-鈕釦牛扎餅乾（巧克力，抹茶口味）的做法準備食材（抹茶與奶粉...
濃郁巧克力牛扎糖～棉花糖版
做了一次原味的，總覺得棉花糖版比糖漿版缺少韌性，口感差了那麼一點，而且就我很愛甜的人也覺得偏甜，雖然也很好吃啦。看到蔡蔡和氣氣都在做巧克力味兒的，巧克力控豈能錯過，今天先做個棉花糖版的練練手，這個方子我在君君版基礎...
巧克力薄餅 crepes marseille（巧克力醬蛋餅）
1️⃣最經典最美味用早餐開啓美味的一天morning～☀️2️⃣此方大概能做出6個左右的餅3️⃣截圖來自YouTube的Tatyana4️⃣香草精是點睛之筆加入後味道很不錯如果沒有也不影響5️⃣水果🍓楓糖漿和奶酪推薦有沒有也就算6️⃣奶酪用cott...
巧克力莓果牛扎派
鬆軟的蛋糕夾着帶蔓越莓乾的軟質牛扎糖，當然，牛軋糖不能熬很硬，軟軟的跟蛋糕的質地更配，香草味兒的牛軋糖再加入蔓越莓果乾，咀嚼中增加了酸甜口感，最後裹上巧克力，簡直是無敵！用料雞蛋2個低筋麪粉60克細砂糖50克檸檬汁幾滴Flu...
抹茶味 巧克力味 原味牛扎糖
超級簡單美美噠，三色牛扎糖做起來……用料（巧克力味)棉花糖100克黃油25克奶粉45克可可粉8克各種堅果100克(抹茶味)棉花糖100克黃油25克奶粉45克抹茶粉5克各種堅果100克抹茶味巧克力味原味牛扎糖的做法準備好材料不沾鍋...
巧克力堅果牛扎糖
滿滿的堅果，滿滿的愛用料棉花糖300克奶粉170克堅果300克黃油80克可可粉10克巧克力堅果牛扎糖的做法黃油小火化開放入棉花糖全部融化後倒入過篩的奶粉和可可粉翻拌均勻加入各種堅果翻拌均勻關火倒入模具壓平擀一下，稍涼...
巧克力釦子牛扎餅乾
用料黃油60克棉花糖150克鹽1克黑巧克力(65％)15克奶粉40克可可粉8克小圓餅乾(酥性)適量巧克力釦子牛扎餅乾的做法準備好所有材料，小巧克力豆和棉花糖放一起，黃油放無水的不粘鍋裏，可可粉過篩後和奶粉＋鹽混合均勻，小圓餅乾倒...
越嚼越香的巧克力牛扎糖
用料黃油55克奶粉65克棉花糖150克可可粉13克花生200克巧克力（65%以上）12克越嚼越香的巧克力牛扎糖的做法不粘鍋中小火融化黃油待黃油完全融化後倒入棉花糖接着倒上巧克力碎棉花糖和巧克力完全融化後倒入混合的可可奶粉...
紮實的巧克力華夫餅
這不閒不住麼，倒騰點華夫餅吃，愛吃巧克力，所以做了巧克力味的！方子是我自己憑感覺來的，成品出來的口感很紮實，實在哈！(不喜歡泡打粉的繞道，不喜歡紮實口感的也略過)。我這個量做了十幾個足夠一家四口下午茶吃(飽)了！用料低筋面...
巧克力臺賀動物牛扎餅
巧克力用的是法國進口法芙娜可可粉製作。香脆可口，不甜不膩味道剛剛好！用料奶粉120克棉花糖225克黃油100克巧克力55克臺賀餅乾數克巧克力臺賀動物牛扎餅的做法臺賀動物餅乾法芙娜巧克力可可粉拉絲效果不錯哦再來一個全...
巧克力牛扎餅乾
用料棉花糖76克可可粉3克德芙黑巧克力9克奶粉25克早餐餅乾10對黃油30克巧克力牛扎餅乾的做法備好料奶粉內加入可可粉拌勻黃油小火熬化加巧克力熬化加入棉花糖小火熬化後關火加入奶粉可可粉拌勻揉成球狀放餅乾上加餅乾...
水怡版巧克力花生牛扎糖(紀錄貼)
羣裏一直在做糖、終於自己也空下來了！用了又媽的配方！根據奕媽做過巧克力味我就紀錄下來了好吃、下次換白巧克力味。用料A材料水怡300克水45克細紗糖130克原方150B材料蛋白30克細紗糖15克原方20克C材料黑巧克力豆65克無...
牛扎千層餅乾吃膩了「巧克力牛扎派派」超簡單的拉絲法
馬卡龍做不好？千層牛扎餅乾又吃膩了？來嘗試做一款柔軟的巧克力派派吧柔軟的巧克力蛋糕搭配能拉絲的牛扎用料無鹽黃油（蛋糕）95克細砂糖（蛋糕）70g克蛋黃（蛋糕）2箇中筋麪粉（蛋糕）125克可可粉（蛋糕）20克泡打粉（蛋糕）1tsp無鹽黃油（牛扎）45...
超濃郁巧克力動物牛扎餅乾
家裏的孩子喜歡吃巧克力，於是按照他的要求在夾餡裏面加了巧克力幣還有可可粉，另外周圍加了脆脆豆和巧克力豆，吃一口真的有被巧克力包圍的感覺，好滿足的。夾餡用的黃油量比較大，所以拉絲效果以及軟的程度都要好一點。一次不...
巧克力巴旦木牛扎鈕釦餅乾
這款小餅乾巧克力味非常濃郁，搭配香脆的巴旦木碎非常好吃～裏面的夾心比較有嚼勁，一口一個適合做小零食或者下午茶～下面給出做法（可以做40個）用料棉花糖75克奶粉20克可可粉5克小餅乾80片黃油20克巧克力5克巴旦木果仁碎50克巧...
巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包
人間值得。濃香黑巧，配上咖啡，簡直了！！用料高筋麪粉200克黑麥麪粉50克全蛋液15克鹽1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺約10克牛油20克裝飾可可粉適量蛋液剛纔剩下那些巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包的做...