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有關懶人版冰糖肘子的做法步驟和做法圖解
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有關懶人版冰糖肘子的做法步驟和做法圖解
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懶人版冰糖肘子
05-03
用料肘子1只冰糖10粒左右老抽1勺生抽2勺鹽2大勺薑片3片香葉5片八角2個料酒2勺懶人版冰糖肘子的做法肘子清洗完後倒入冷水煮開,將白沫去掉備用。如圖準備調料。冰糖放入熱油融化。到焦黃色就可以了不要糊了將調料倒入翻...
冰糖大肘子
07-23
用料後腿蹄膀一隻生抽適量老抽少許醋幾滴油適量八角一個冰糖適量黃酒少許冰糖大肘子的做法1.一般選用後腿蹄膀,開水燒開,焯一下2.炒鍋放油燒熱,把蹄膀兩面稍微煎一下,放黃酒,一丁點醋(可以不加),生抽爲主,老抽上色,鹽,八角一個...
簡易版冰糖肘子
12-21
因爲沒想到寫菜譜。。所以過程都沒有拍照啦~簡易版本的冰糖肘子,用料少,但是超級好吃。用冰糖上的色特別漂亮,肘子又軟又糯好吃極了!用料肘子冰糖橄欖油生抽花椒料酒鹽生薑幹辣椒簡易版冰糖肘子的做法肘子切小塊,焯水。水...
懶人醬肘子
01-24
寶貝說:“媽媽我想吃醬肘子”我說:“行”此方子適用於兩個娃自己看既要滿足孩子又要照顧孩子!懶人不懶醬肘子!用料豬肘兩個大概4斤半八角5掰香葉5片姜5片料酒2勺生抽2勺桂皮2塊冰糖(黃冰糖)3塊蠔油2勺老抽4勺大蔥1根花椒10...
無肉不歡🍗冰糖肘子(無油版)
05-18
用料小肘子兩個(約1公斤)冰糖一小把(根據個人耐糖程度)香葉3片八角5個桂皮一大塊老抽1勺生抽5勺鹽少量蔥一根姜一大塊糖色綿白糖4勺,水100克花雕酒兩碗無肉不歡🍗冰糖肘子(無油版)的做法肘子清洗乾淨,浸泡在冷水裏,多次...
冰糖燉檸檬-懶人版
08-27
簡易版用料檸檬20老冰糖1500冰糖燉檸檬-懶人版的做法黃嶽檸檬20個,便宜哈哈老冰糖1500克檸檬洗淨,切片,注意,不要切太薄。瓶子熱水洗乾淨,晾乾,冰糖敲碎放入電飯煲中,不加水熬化,大概二十分鐘就好了二十分鐘後把電飯煲裏的冰...
簡單版冰糖肘子+甜滷雞爪
01-31
上圖是製作過程的一步,汁要收到底,色澤比較鮮亮。用料冰糖30顆老抽1勺鹽適量生抽1勺香葉3片八角3個桂皮1塊姜10片大蔥大半根草果1個花椒12粒料酒3勺豬肘3斤簡單版冰糖肘子+甜滷雞爪的做法大肘子用尖刀在瘦肉處往深扎幾...
冰糖肘子懶人版
10-22
超級簡單。一小時內搞定~用料豬蹄一個黃酒500g生薑一大塊冰糖(大塊裝的)一塊蔥3~4根生抽適量鹽適量冰糖肘子懶人版的做法洗乾淨泡清水一小時。選的豬前腿,一般菜市場都是去好毛的。讓肉鋪剁幾條連貫的口子~啃起來比較方便,也...
冰糖燴肘子
05-28
在熟食店買了肘子,做了這個冰糖肘子大快朵頤,吃的全家口齒留香。這冰糖肘子也不知道做得正宗不正宗,直接就按照自己的口味和家裏現成有的材料做的,結果口感賣相都相當不錯,直接用熟的肘子燴制而成,省時省力。用料熟肘子1個...
懶人無油版滷紅燒肘子
06-29
這次買了肘子滷好是爲了用來肉夾饃吃的,自己做乾淨衛生經濟實惠,最重要味道真的不比外面差。用料生抽5勺啤酒1瓶薑片3片冰糖20個香葉3片桂皮1塊豆瓣醬兩大匙八角2個鹽6勺老抽2勺滷肉包一小包乾辣椒3個蔥段一根懶人無油...
冰糖肘子
05-13
用料肘子冰糖肘子的做法肘子洗淨冷水下鍋加料酒焯水撈出起鍋燒油加入冰糖小火慢慢熬出糖色糖起沫加入開水攪拌均勻放入肘子加大蔥段姜八角桂皮香葉草果肉寇鹽老抽少許大火燒開轉中小火燉70分鐘,...
冰糖豬肘子
06-07
吃肉肉,最過癮的就是冰糖豬肘子了,又香又甜,抵擋不住的誘惑啊,每次做都不夠吃,絕對是肉食動物們的最愛啊。口感軟酥糯爛,甜香適口,絕對是補充高蛋白的美食,尤其適合老人和孩子。用料豬肘子1個蔥姜10克陳皮老梅乾5顆生抽4勺老...
冰糖肘子
08-17
時間:約30-60分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料豬肘子(前肘)1個料酒50g調料A大蔥1根冰糖80g老抽100g八角(大料)3粒生薑4片香葉3片鹽20g料酒50g調料B食用油10g冰糖50g玉米澱粉10g水20g冰糖肘子的做法開水鍋內焯一下豬肘子,約5...
冰糖荷葉粥(懶人版)
10-14
週末的一天,徜徉在街區的小路,聽見路旁的大媽吆喝,“荷葉粥…新鮮的荷葉粥…”,滿滿的人羣映入眼簾,忍不住駐足圍觀,便有此得知,竟有如此美味…🍵用料冰糖適量幹荷葉15克銀耳半朵蓮子兩小把百合兩小把核桃一把棗10顆泰國香米...
冰糖豬肘子
08-26
或者叫腳圈,叫蹄髈。感覺最豪邁的吃法就是整個煮了抱着啃!一副餓的刮油的樣子。小火燜到酥爛,收汁軟的皮都能夾斷用料蹄髈3坨冰糖200g老抽40g生抽40g鹽適量姜蔥少許黃酒70g白酒20g腐乳汁40g八角2顆香葉5片冰糖豬肘子的做...
冰糖肘子簡單版
01-16
只要食材好,做法越簡單越好。用料冰糖克勺生抽勺香葉片八角個薑片片鹽克桂皮塊薑片料酒勺冰糖肘子簡單版的做法買小個頭的肘子,容易入味。1煮水,2煎皮,3高壓鍋壓制,4定型入味。肘子先煮水,去腥味。煮水時放薑片,加料酒。水開...
冰糖燉肘子
01-18
用料肘子1個冰糖100克姜一塊八角2枚桂皮1段香葉1片大蔥1段草果1枚乾紅辣椒2枚鹽2湯匙料酒3湯匙老抽2湯匙生抽1湯匙冰糖燉肘子的做法肘子用熱水焯好,然後去掉雜質血水將焯好的肘子放入砂鍋或者燉鍋中,加入調料然後倒入開...
紅燒醬肘子~冰糖水晶豬肘子~
08-19
用料豬肘子蔥薑蒜八角桂皮草果香葉幹辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉雞精鹽紅燒醬肘子~冰糖水晶豬肘子~的做法豬肘子冷水下過,煮開後再煮15分鐘去血水。在高壓鍋中放入八角、桂皮、幹辣椒、花椒、草果、香葉、生薑、大蔥...
醬肘子之懶人版
05-30
之所以說是懶人版是省略了用冰糖炒糖色上色這一步,焯掉血沫之後直接煮。用料去骨豬肘子1只生薑6片乾薑片6片八角5個香葉5片花椒一小把桂皮3塊甘草5片草果3個陳皮3片冰糖10克料酒2勺生抽3勺老抽2勺蠔油2勺鹽5剋日本麪醬...
懶人版 冰糖紅燒肉
05-28
用料生抽適量料酒適量冰糖根據自己口味放鹽適量老抽適量大料一點就可以蔥薑蒜適量懶人版冰糖紅燒肉的做法帶皮五花肉、先把肉切塊、然後焯水、拿出來控幹鍋中倒入油、放入冰糖、熬成糖色(就是糖熔化、放入蔥薑蒜大料、...
懶人版醬香肘子肉
11-27
懶人kk遇上要吃肉要吃肉就是要吃肉的QQ,就有了這道菜。用料前肘2斤土豆2個,可以不要老抽三勺生抽三勺料酒一勺十三香一勺生薑三片大蒜半個花椒若干八角一個桂皮若干懶人版醬香肘子肉的做法超市買了個兩斤的前肘,讓師傅分...
懶人版電飯鍋肘子
02-20
用料小肘子1個(2-3斤左右)料酒250克(5-8大湯勺)老抽30ml(1大湯勺)生抽70ml(2-3大湯勺)白糖50-80克(看個人口味)八角2個桂皮2小塊香蔥1把姜1大塊(切片)懶人版電飯鍋肘子的做法1.肘子冷水下鍋,放入料酒去腥,煮去血水等備用2.將煮好的...
懶人版紅燒肘子
11-01
用料肘子1只姜兩片蒜3瓣鹽適量老抽適量豆豉7-8顆懶人版紅燒肘子的做法把肘子上的毛毛剃乾淨,然後洗淨~鍋裏燒油,油燒熱後轉中小火,把肘子放鍋裏炸,炸得皮微黃就OK了~把炸好的肘子放碗裏,然後加姜,蒜,鹽,老抽,豆豉,喜歡辣的可以撒...
冰糖豬肘
07-04
做一碗豬肘,趕一下時下時髦,補一下膠原蛋白!用料豬肘1包姜3片蒜瓣2瓣紅糖1茶匙料酒3茶匙醬油一些冰糖豬肘的做法開水煮開,水裏放上料酒,將豬肘放入去除污水,撈出洗淨,放入高壓鍋內,再放入姜3片,蒜瓣2辦,八角1個,辣椒🌶️1個,一點紅...
懶人版電飯煲肘子
12-12
亂整的肘子賊拉香,電飯煲版本記錄下📝,(雖然我每次都按自己心意來😂隨心所欲的放東西)用料腦子抽風的減肥人買的肘子1只大蔥段/薑片料酒,生抽,老抽,蠔油,零卡糖,郫縣豆瓣醬,黃豆醬大約有八角桂皮花椒丁香白芷肉蔻草果茴香乾辣椒...
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