雞肉茶樹菇粥
用料大米雞胸肉茶樹菇西蘭花姜雞肉茶樹菇粥的做法將大米清洗浸泡兩小時茶樹菇浸泡20分鐘，切丁，焯水備用雞肉切丁，焯水後涼水過濾西蘭花切小塊，焯水備用姜切絲將大米和水一起倒入電飯鍋中，煮至大米開花倒入雞肉，茶樹菇，薑絲，不...
茶樹菇炒肉
不知道大家發現沒有，豬肉特別是瘦肉炒過特別容易柴，就算加了澱粉也拯救不了的那種柴。最近發現五花肉完美避開了這個問題，嘻嘻(♡˙︶˙♡)，做菜的思路往往來自於堆的放不下，等待被寵幸的食材，只有你想不到的，沒有我沒有的。新...
茶樹菇煲雞
因爲是宿舍(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)所以比較簡單，依舊是我的小粉電飯煲用料茶樹菇適量雞肉500g紅棗三顆芡實10g薑片茶樹菇煲雞的做法洗乾淨肌肉，用開水焯一下。放一點薑片去腥。茶樹菇泡一下，把尾部剪掉，再衝洗乾淨，不用洗太...
茶樹菇燉雞
喝湯養生，我們一起開始吧，原汁原味兒的雞湯。用料茶樹菇500克雞半隻姜5片蒜5瓣料酒2勺鹽3克雞精1勺（可不放）茶樹菇燉雞的做法將買回來的茶樹菇去蒂洗乾淨備用雞肉洗掉血水，切塊放入冷水中，等水開，去掉水面上漂浮的浮泡。放入...
茶樹菇悶雞
離家學習，舍友給我做的用料茶樹菇適量雞肉適量茶樹菇悶雞的做法放油所有材料倒數鍋裏炒香放入適量水茶樹菇悶熟收汁小貼士雞肉加生抽生粉姜蒜鹽醃製2小時以上...
茶樹菇雞湯
用料茶樹菇適量雞腿2個玉米1個薑片2大塊鹽適量雞精適量芹菜粒適量茶樹菇雞湯的做法玉米斬小塊，雞腿剁塊，茶樹菇去尾蒂全部材料洗淨放入鍋中，加入適量清水（沒過食材）丟入兩大塊薑片中大火煮開撈掉表面的泡沫轉小火慢慢熬煮...
雞肉茶樹菇
親們，這次做沒有記錄步驟，分享2張美圖用料果園雞半隻茶樹菇50克雞肉茶樹菇的做法先將茶樹菇浸泡1個小時，洗乾淨，放生薑、雞肉、茶樹菇入鍋炒幾分鐘，然後加水煮半個小時就好了。先將茶樹菇浸泡1個小時，洗乾淨，放生薑、雞肉、...
鹹肉茶樹菇
茶樹菇可分爲幹茶樹菇和鮮茶樹菇，如何挑選茶樹菇？在挑選幹茶樹菇的時候容易忽略一點，就是茶樹菇的粗細、大小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統一的話，就意味着這些茶樹菇不是一個生長期的，也就是說，這裏面摻有陳年的...
茶樹菇燜肉
疫情期間,閒着沒事做,分享一下我的做法用料茶樹菇500克五花肉1500克生抽100克老抽30克蠔油40克美極醬油20克雞粉適量蔥姜適量八角4個桂皮2小塊糖適量茶樹菇燜肉的做法把幹茶樹菇剪去老根泡水一晚沖洗乾淨以防有沙五花...
茶樹菇牛肉
上班族每天愁吃什麼，菜市場除了青菜還是青菜，青菜微波爐容易加熱變醜。於是就有了她的誕生用料茶樹菇400克牛肉200克生抽2勺雞精1勺鹽2勺茶樹菇牛肉的做法這是備好的料洗淨，切！切牛肉洗淨，撕！好了就是這個樣子了燒鍋，倒油。...
茶樹菇蒸雞
茶樹菇因野生於油茶樹而得名，蛋白質含量高，具有人體所需的多種氨基酸。蒸制後的雞肉嫩而不柴，茶樹菇帶着天然的清香，菌蓋細嫩，鮮美可口。這份美味，就讓西門子iQ500系列蒸箱帶給你！用料嫩母雞500g蔥段10g薑片10g水發茶樹菇100...
茶樹菇炒雞
用料茶樹菇250克雞1只姜適量蒜適量料酒3勺生抽2勺老抽2勺冰糖適量茶樹菇炒雞的做法雞洗乾淨切小塊姜蒜切片做準備鍋裏倒油姜蒜爆香放入雞塊翻炒加料酒在放入這三樣翻炒後轉小火燜20分鐘等待期間可以把茶樹菇洗乾淨瀝...
茶樹菇燒雞
最近特別想吃茶樹菇，所以這周就買了很多茶樹菇回家，打算用茶樹菇做菜，想來想去決定在茶樹菇燒雞和茶樹菇燒肉裏選一道來製作，最終選擇了茶樹菇燒雞，味道果然沒有讓我失望，因爲選用的是幹茶樹菇所以這道菜的茶樹菇香味和鮮味...
雞腿茶樹菇
用料雞腿3個300g茶樹菇200g姜、蒜、澱粉各10g生抽、耗油、料酒、鹽、糖根據自己口味適量雞腿茶樹菇的做法準備並清洗原料剔除雞腿骨，備用茶樹菇切段，雞腿切塊，姜蒜切片備用將料酒和澱粉倒入切配好的雞腿塊中抓勻備用熱油...
茶樹菇雞煲
一款好吃美味的家常菜用料走地雞紅紅辣椒半隻茶樹菇一把紅蔥頭7、8個生薑3片蔥適量蒜苗適量紅辣椒適量蒜頭適量茶樹菇雞煲的做法雞肉用料酒、醬油、雞粉、生薑、蒜瓣醃製半個鍾在沙煲裏放少許油，姜蒜煸出香味放雞肉，不...
茶樹菇燒肉
加點辣椒，嗯真的是很好吃的一道菜，超級簡單快手用料茶樹菇100克五花肉200克幹辣椒5個老抽1勺料酒1勺生抽1勺鹽1勺雞汁2擠茶樹菇燒肉的做法先把肉洗乾淨切好茶樹菇剪去根之後，清水浸泡半小時把食材放進去，加入水，水淹沒食材...
茶樹菇燒雞
用料雞半隻花椒十粒青椒三個幹辣椒十隻老抽兩勺蔥一根生抽兩勺鹽適量八角兩個料酒兩勺姜五片糖少量白酒少量茶樹菇燒雞的做法雞剁塊焯水，冷水下鍋，另可放一根蔥，兩片姜，料酒適量準備材料，姜，蒜，花椒幾顆，八角兩顆，香葉，幹辣椒幾...
茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅
標題奇怪嗎？不奇怪，因爲我放了肉也放了雞翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶樹菇一把姜兩片瘦肉一把鹽一勺老抽半小鍋鏟味達美一鍋鏟花椒十幾粒料酒1勺茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅的做法茶樹菇泡水一兩小時，去硬根切兩段，水不要倒，要...
臘肉茶樹菇
下雨的天氣裏，開啓茶樹菇和臘肉的組合模式。茶樹菇洗淨，浸泡兩小時，泡的水備用。臘肉爆香，加入姜蒜，然後將胡蘿蔔和青椒翻炒至六分熟，裝盤備用。倒入瀝乾水的茶樹菇翻炒，然後將泡茶樹菇的水倒入鍋中，燜燒十五分鐘，加入六分熟的...
幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）
沒有那種小火鍋，其實這道菜不配叫“幹鍋茶樹菇”，爲了顯得進階，就借用下名字吧用料茶樹菇60克五花肉300克青椒1-2個麻辣火鍋底料（150g）1/3包大蔥一小段姜3-5片蒜2-5瓣幹辣椒（不辣的那種，也可不加）5個幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇...
茶樹菇肉卷
超快手，10分鐘可搞定用料茶樹菇1小朵五花肉薄片8片生抽2大勺醋1小勺香油1小勺椒鹽一點點白芝麻適量茶樹菇肉卷的做法用肉片把茶樹菇捲起來卷好後放在耐熱盤子裏，把除了白芝麻之外的調料包做成醬汁，倒在肉捲上蓋上保鮮膜，...
茶樹菇滑雞
用料活雞1/4只茶樹菇250克生薑幾片油鹽生抽白糖生粉酒茶樹菇滑雞的做法茶樹菇切去根部放進盆裏，清洗乾淨切段雞肉斬件，放薑絲、鹽、生抽、生粉、酒拌勻，醃20分鐘茶樹菇先飛水：放進鍋裏，加入沒過茶樹菇的清水，煮開撈起茶樹菇...
肉沫茶樹菇
用料茶樹菇克肉末克豆瓣醬芡粉老抽肉沫茶樹菇的做法新鮮茶樹菇切寸段，焯水，瀝乾熱鍋少油下肉末煸炒變色+豆瓣醬炒+茶樹菇分次+少許水+少許老抽調色勾薄芡...
茶樹菇燜雞
用料茶樹菇胡蘿蔔一根姜，蒜，幹辣椒，或紅椒🌶，蔥花。雞肉醬油，耗油茶樹菇燜雞的做法蒜姜爆香。胡蘿蔔🥕翻滾切一起炒。倒入雞肉和茶樹菇＋醬油＋少許鹽。先開大火燜再轉小火燜二十分鐘。收汁倒耗油＋灑蔥。...
茶樹菇雞腿
用料雞腿2只（大個那種兩節的，剁小塊）茶樹菇250克（半斤左右）土豆1-2個胡蘿蔔半根姜6片鹽6克糖3克蔥1根蒜4瓣蠔油2勺八角2個花椒20粒（爆香後棄之）洋蔥半個陳皮4片生抽6勺茶樹菇雞腿的做法電壓力鍋中，蔬菜切滾刀塊墊底。姜，蒜，蔥大...